{"id":26533,"date":"2024-03-30T15:00:00","date_gmt":"2024-03-30T15:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.africa-press.net\/benin\/politique\/chimie-des-odeurs-corporelles-pourquoi-nous-preferons-lodeur-des-bebes-a-celle-des-adolescents"},"modified":"2024-04-01T23:20:48","modified_gmt":"2024-04-01T23:20:48","slug":"chimie-des-odeurs-corporelles-pourquoi-nous-preferons-lodeur-des-bebes-a-celle-des-adolescents","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.africa-press.net\/benin\/toutes-les-actualites\/chimie-des-odeurs-corporelles-pourquoi-nous-preferons-lodeur-des-bebes-a-celle-des-adolescents","title":{"rendered":"Chimie des odeurs corporelles : pourquoi nous pr\u00e9f\u00e9rons l’odeur des b\u00e9b\u00e9s \u00e0 celle des adolescents"},"content":{"rendered":"

Africa-Press – Benin. <\/strong><\/span>Entre l’odeur d’un be\u0301be\u0301 et celle d’un adolescent, seuls deux compose\u0301s diffe\u0300rent drastiquement, et huit sont retrouve\u0301s en quantite\u0301s diffe\u0301rentes, conclut une e\u0301tude publie\u0301e dans la revue Nature Communications. Mais cette simple divergence de composition chimique a des conse\u0301quences importantes sur leur perception par les autres, incluant leurs propres parents.<\/p>\n

Les odeurs, essentielles a\u0300 la communication sociale humaine<\/b><\/p>\n

\u00ab\u00a0La communication chimique, c’est-a\u0300-dire le transfert d’informations par le biais de substances chimiques, a longtemps e\u0301te\u0301 sous-estime\u0301e chez l’humain\u00a0\u00bb, explique Helene Loos, chercheuse au de\u0301partement de chimie et pharmacie de l’Universite\u0301 Friedrich-Alexander d’Erlangen-Nu\u0308rnberg (Allemagne) et qui a dirige\u0301 ces nouveaux travaux. \u00ab\u00a0L’olfaction joue pourtant un ro\u0302le important dans notre vie quotidienne, principalement dans la prise de nourriture, la de\u0301tection des dangers et la communication sociale.\u00a0\u00bb<\/p>\n

Cette dernie\u0300re intervient notamment entre amis, partenaires ou au sein d’une famille. De\u0300s la naissance, parents et nourrissons sont capables de s’identifier par l’odeur. \u00ab\u00a0Les odeurs des nourrissons sont agre\u0301ables et gratifiantes pour les me\u0300res et, en tant que telles, facilitent probablement l’affection parentale\u00a0\u00bb, de\u0301taillent les chercheurs. Ce n’est plus vrai a\u0300 l’adolescence. \u00ab\u00a0L’odeur corporelle des enfants pube\u0300res est juge\u0301e moins agre\u0301able et les parents sont incapables d’identifier leur propre enfant a\u0300 ce stade du de\u0301veloppement.\u00a0\u00bb Cette re\u0301action des parents a\u0300 l’odeur de leurs adolescents, qui peut confiner a\u0300 l’aversion, pourrait servir a\u0300 pre\u0301venir la consanguinite\u0301, sugge\u0300rent les chercheurs.<\/p>\n

Seuls deux compose\u0301s sont exclusivement retrouve\u0301s dans l’odeur des adolescents<\/b><\/p>\n

Jusqu’a\u0300 pre\u0301sent, aucune e\u0301quipe n’avait compare\u0301 directement la composition chimique des odeurs corporelles des nourrissons et des enfants post-pube\u0300res pour comprendre d’ou\u0300 provenait cette diffe\u0301rence de perception. Le secret tient d’abord a\u0300 deux ste\u0301roi\u0308des retrouve\u0301s uniquement chez les adolescents, sur les 15 identifie\u0301s. \u00ab\u00a0Ces ste\u0301roi\u0308des odorants sont des composants bien connus de l’odeur axillaire (sous les aisselles, ndlr)\u00a0\u00bb provenant de la sudation, pre\u0301cisent les chercheurs. \u00ab\u00a0Ils peuvent contribuer, avec d’autres substances, a\u0300 une alte\u0301ration de la qualite\u0301 de l’odeur corporelle chez les enfants post-pube\u0300res\u00a0\u00bb. D’apre\u0300s les scientifiques, ces deux substances chimiques sentent \u00ab\u00a0la sueur, l’urine et le musc\u00a0\u00bb et \u00ab\u00a0le bois de santal et le musc\u00a0\u00bb. Les 13 autres compose\u0301s identifie\u0301s sont communs aux 18 be\u0301be\u0301s de moins de trois ans et aux 18 adolescents de 14 a\u0300 18 ans observe\u0301s, quoiqu’en des quantite\u0301s pouvant varier pour six d’entre eux.<\/p>\n

Pour arriver a\u0300 ces re\u0301sultats, les chercheurs ont pre\u0301leve\u0301 des e\u0301chantillons odorants au moyen de tampons place\u0301s sous les aisselles et de ve\u0302tements porte\u0301s une nuit. Leur analyse par spectrome\u0301trie de masse a permis d’en discriminer les diffe\u0301rentes composantes et leurs quantite\u0301s respectives, tandis que l’olfactome\u0301trie en a de\u0301tecte\u0301 le potentiel odorant. \u00ab\u00a0Dans cette technique, le nez humain d’un expe\u0301rimentateur est utilise\u0301 comme de\u0301tecteur\u00a0\u00bb, explique Helene Loos.<\/p>\n

Des be\u0301be\u0301s qui sentent la violette, et des ados qui sentent le fromage<\/b><\/p>\n

Les be\u0301be\u0301s de\u0301gageaient ainsi plus de \u00ab\u00a0ce\u0301tone \u03b1-isome\u0301thylionone\u00a0\u00bb, dont l’odeur rappelle celle de la violette, et une odeur inconnue de\u0301crite comme \u00ab\u00a0semblable a\u0300 celle du savon et du parfum\u00a0\u00bb, par rapport aux e\u0301chantillons d’adolescents. Bien que les parents aient eu comme consigne de n’utiliser aucun produit odorant pendant les 48 heures pre\u0301ce\u0301dant l’e\u0301tude, il se peut que cette dernie\u0300re odeur persiste d’un usage ante\u0301rieur.<\/p>\n

L’odeur corporelle des adolescents contenait plus de six acides carboxyliques, respectivement de\u0301crits comme ayant une odeur \u00ab\u00a0fromage\u0300re\u00a0\u00bb, \u00ab\u00a0fruite\u0301e et semblable a\u0300 la prune se\u0301che\u0301e\u00a0\u00bb, \u00ab\u00a0moisie, semblable a\u0300 la coriandre et grasse\u00a0\u00bb, \u00ab\u00a0caprine\u00a0\u00bb, \u00ab\u00a0semblable a\u0300 la cire et savonneuse\u00a0\u00bb et \u00ab\u00a0terreuse, herbeuse et semblable au poivron vert\u00a0\u00bb. De plus les adolescents de\u0301gageaient neuf fois plus de squale\u0300ne, substance qui compose jusqu’a\u0300 12% du se\u0301bum humain. \u00ab\u00a0Cela pourrait e\u0302tre du\u0302 a\u0300 la stimulation androge\u0301nique des glandes se\u0301bace\u0301es pendant la puberte\u0301\u00a0\u00bb, sugge\u0300rent les chercheurs, ainsi qu’a\u0300 l’activation des glandes sudoripares (produisant la sueur).<\/p>\n

\u00ab\u00a0La comparaison des odeurs corporelles des adolescents avec celles des nourrissons a e\u0301te\u0301 pour nous un point de de\u0301part\u00a0\u00bb, anticipe Helene Loos. Avec son e\u0301quipe, elle pre\u0301voit d’ores et de\u0301ja\u0300 de se pencher sur les odeurs corporelles d’enfants d’autres a\u0302ges et de leur modification en fonction de leur e\u0301tat de sante\u0301 ou e\u0301motionnel.<\/p>\n

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