{"id":12639,"date":"2021-05-25T14:33:30","date_gmt":"2021-05-25T14:33:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.africa-press.net\/burkina-faso\/?p=12639"},"modified":"2021-05-25T19:07:31","modified_gmt":"2021-05-25T19:07:31","slug":"filiere-apicole-au-burkina-une-formation-dapiculteurs-pour-moderniser-le-secteur","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.africa-press.net\/burkina-faso\/economie\/filiere-apicole-au-burkina-une-formation-dapiculteurs-pour-moderniser-le-secteur","title":{"rendered":"Fili\u00e8re apicole au Burkina : Une formation d\u2019apiculteurs pour moderniser le secteur"},"content":{"rendered":"

Africa-Press<\/a> – Burkina Faso<\/a>. <\/strong><\/span>La faible ma\u00eetrise des techniques modernes dans le domaine de l\u2019Apiculture au Burkina Faso constitue une entrave \u00e0 l\u2019\u00e9mergence de la fili\u00e8re. En vue de booster la capacit\u00e9 de production en qualit\u00e9, la transformation ainsi que la commercialisation du miel et ses d\u00e9riv\u00e9s, conformes aux exigences du march\u00e9 international, le minist\u00e8re des Ressources animales et halieutiques, \u00e0 travers son Secr\u00e9tariat technique d\u2019Apiculture (STA), Outille vingt-cinq (25) producteurs de miel venus des r\u00e9gions du Centre, Centre-Sud, Centre-Est et du Centre-Ouest. Ouverte ce lundi 24 mai 2021 \u00e0 Manga (r\u00e9gion du Centre-Sud), la pr\u00e9sente session de formation \u00e0 cet effet met l\u2019accent sur la modernisation de l\u2019Apiculture. D\u2019une dur\u00e9e de quatre (04) jours, ce renforcement de capacit\u00e9 destin\u00e9 aux apiculteurs est mis en \u0153uvre par le Programme d\u2019appui \u00e0 la comp\u00e9titivit\u00e9 de l\u2019Afrique de l\u2019Ouest (PACAO-BF) qui est financ\u00e9 par l\u2019Union europ\u00e9enne (UE) et pilot\u00e9 par la Chambre de commerce et d\u2019industrie du Burkina Faso (CCI-BF).<\/b><\/p>\n

\u00ab Il ressort du recensement des apiculteurs du Burkina Faso, r\u00e9alis\u00e9 en 2018 par le Secr\u00e9tariat technique de l\u2019apiculture en collaboration avec l\u2019interprofession miel et les structures techniques de notre d\u00e9partement, [\u2026] qu\u2019il existe une pr\u00e9dominance des ruches traditionnelles, soit 82% contre 18% de ruches modernes. Aussi plus de 60% des apiculteurs ne sont pas alphab\u00e9tis\u00e9s, limitant ainsi leurs rendements. Si nous voulons faire une production qualitative, il s\u2019impose alors un renforcement des capacit\u00e9s de nos producteurs [\u2026] \u00bb. C\u2019est sur ces propos qu\u2019a ouvert Amadou Kouanda, le directeur de Cabinet du minist\u00e8re des Ressources animales et halieutiques, \u00ab la formation des apiculteurs en apiculture moderne \u00bb ce lundi 24 mai 2021. Il a invit\u00e9 les b\u00e9n\u00e9ficiaires \u00e0 une pr\u00e9sence effective, un suivi assidu des modules qui leur seront dispens\u00e9s ainsi qu\u2019au partage d\u2019exp\u00e9riences et de savoir-faire.<\/p>\n

D\u00e8s le d\u00e9part des officiels, pr\u00e9sents \u00e0 la c\u00e9r\u00e9monie d\u2019ouverture, la session de formation au profit des vingt-cinq (25) apiculteurs des r\u00e9gions du Centre, du Centre-Sud, du Centre-Est et du Centre-Ouest, d\u00e9marre aux environs de 10h avec la pr\u00e9sentation des objectifs vis\u00e9s suivie d\u2019\u00e9changes entre les participants. Du lot des b\u00e9n\u00e9ficiaires, l\u2019on note la pr\u00e9sence de la gent f\u00e9minine dont Micheline Sandwidi. \u00ab Je suis dans l\u2019Apiculture depuis le bas \u00e2ge je peux le dire, \u00e9tant l\u2019activit\u00e9 de mon p\u00e8re, \u00e0 force de lui poser des questions et de m\u2019int\u00e9resser \u00e0 ce qu\u2019il faisait, cela a suscit\u00e9 de l\u2019amour en moi pour ce m\u00e9tier \u00bb, a-t-elle indiqu\u00e9. Heureuse de prendre part \u00e0 ces s\u00e9ances de travaux, la jeune productrice de miel vise un objectif : \u00ab J\u2019aimerais savoir comment concevoir et entretenir une ruche moderne mais aussi pouvoir reconna\u00eetre un miel de bonne qualit\u00e9. \u00bb<\/p>\n

Quatre modules au programme<\/b><\/p>\n

Ainsi, quatre (04) principaux modules sont au programme de ces quatre (04) jours d\u2019apprentissage (du 24 au 27 mai), en vue de r\u00e9pondre aux besoins des acteurs de la fili\u00e8re apicole. Ce sont \u201fles menaces sur la sant\u00e9 des abeilles\u201d, \u201fle mat\u00e9riel apicole et leur utilisation\u02ee, \u201fles travaux pratiques : techniques de gaufrages, enfumage et de pose des ruches\u02ee, \u201fles techniques de conduite d\u2019un rucher : installation, entretien d\u2019une ruche\u02ee.<\/p>\n

\u00ab Nous allons aborder parmi les modules que nous verrons tout au long de cette session de formation, \u201fle suivi du rucher\u02ee parce qu\u2019au niveau de l\u2019Apiculture traditionnelle, les techniques dont font usage les apiculteurs portent souvent atteinte \u00e0 la vie des abeilles. C\u2019est pourquoi ils seront initi\u00e9s aux bonnes et nouvelles techniques de production pour de meilleurs rendements \u00bb, a pr\u00e9cis\u00e9 Boukari Nana, l\u2019un des formateurs.<\/p>\n

Le maire de la \u00ab Cit\u00e9 de l\u2019\u00e9pervier \u00bb (commune de Manga), J\u00e9r\u00f4me Rouamba, s\u2019est dit fier d\u2019abriter la formation des apiculteurs dans sa commune. \u00ab En tant qu\u2019\u00e9lu ou b\u00e9n\u00e9ficiaire, si je peux m\u2019exprimer ainsi, nous saluons cette belle initiative car nous savons que cette fili\u00e8re contribue grandement aussi bien \u00e0 l\u2019\u00e9conomie locale que nationale. \u00bb<\/p>\n

Mille tonnes par an pour une valeur de trois milliards de FCFA<\/b><\/p>\n

Plus de seize mille (16 000) acteurs sont engag\u00e9s dans la fili\u00e8re apicole dont 28% de femmes. La production annuelle du miel est estim\u00e9e en moyenne \u00e0 mille (1000) tonnes par an, ce qui repr\u00e9sente la somme de pr\u00e8s de trois milliards (3.000.000.000) de FCFA inject\u00e9e dans l\u2019\u00e9conomie nationale.<\/p>\n

L\u2019objectif g\u00e9n\u00e9ral du pr\u00e9sent projet de formation, initi\u00e9 par le minist\u00e8re des Ressources animales et halieutiques (MRAH), financ\u00e9 par l\u2019Union europ\u00e9enne (UE), mis en \u0153uvre par le Programme d\u2019appui \u00e0 la comp\u00e9titivit\u00e9 de l\u2019Afrique de l\u2019Ouest (PACAO-BF) et pilot\u00e9 par la Chambre de commerce et d\u2019industrie du Burkina (CCI-BF), est de renforcer les capacit\u00e9s techniques des producteurs en techniques modernes de production et de transformation des produits de la ruche en quantit\u00e9 et en qualit\u00e9, en vue d\u2019am\u00e9liorer la contribution de la fili\u00e8re \u00e0 l\u2019\u00e9conomie nationale.<\/p>\n

Pour ce lundi 24 mai 2021, les organisateurs ont proc\u00e9d\u00e9 \u00e0 l\u2019ouverture de la pr\u00e9sente session de formation aussi bien \u00e0 Manga qu\u2019\u00e0 Ziniar\u00e9 (Plateau central) avec 25 participants \u00e9galement. Le 1er juin prochain sera le tour de la r\u00e9gion des Cascades \u00e0 Banfora o\u00f9 25 participants sont aussi attendus. Ce sera donc un total de 75 apiculteurs qui seront form\u00e9s et totalement pris en charge dans ces trois localit\u00e9s.<\/p>\n

\u00a0<\/b><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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