{"id":128496,"date":"2026-04-14T13:19:07","date_gmt":"2026-04-14T13:19:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.africa-press.net\/burkina-faso\/politique\/developpement-durable-de-la-filiere-pdco-au-burkina-faso"},"modified":"2026-04-14T13:31:41","modified_gmt":"2026-04-14T13:31:41","slug":"developpement-durable-de-la-filiere-pdco-au-burkina-faso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.africa-press.net\/burkina-faso\/economie\/developpement-durable-de-la-filiere-pdco-au-burkina-faso","title":{"rendered":"D\u00e9veloppement Durable de la Fili\u00e8re PDCO au Burkina Faso"},"content":{"rendered":"

Africa-Press – Burkina Faso. <\/strong><\/span>Le Centre National Cardinal Paul Zoungrana (CNCPZ) a accueilli un atelier d\u2019e\u0301changes et de concertation autour du de\u0301veloppement de la filie\u0300re de la patate douce a\u0300 chair orange (PDCO), une culture aux atouts nutritionnels et e\u0301conomiques majeurs pour le Burkina Faso. Initie\u0301e par The Hunger Project Burkina Faso (THP-BF), cette rencontre a re\u0301uni un large e\u0301ventail d\u2019acteurs, notamment les producteurs, les transformateurs, les chercheurs, les institutions publiques, les ONGs et les partenaires techniques. L\u2019objectif commun e\u0301tant de structurer durablement la filie\u0300re afin d\u2019en faire un pilier de la se\u0301curite\u0301 alimentaire et de la re\u0301silience des communaute\u0301s.<\/p>\n

La ce\u0301re\u0301monie d\u2019ouverture a e\u0301te\u0301 marque\u0301e par l\u2019intervention de M. Evariste YAOGHO, repre\u0301sentant le Conseil National de THP-BF, qui a salue\u0301 la mobilisation des parties prenantes et souligne\u0301 l\u2019importance d\u2019une synergie d\u2019actions. Le discours d\u2019ouverture, prononce\u0301 par M. Benjamin ZALVE, Pre\u0301sident de la de\u0301le\u0301gation spe\u0301ciale de Bissiga, commune d\u2019intervention du projet PDCO, a re\u0301affirme\u0301 l\u2019engagement des autorite\u0301s locales a\u0300 accompagner le de\u0301veloppement de cette filie\u0300re porteuse.<\/p>\n

Pendant deux jours, les participants ont proce\u0301de\u0301 a\u0300 une analyse approfondie des contraintes qui affectent les diffe\u0301rents maillons de la chai\u0302ne de valeur de la production a\u0300 la commercialisation tout en esquissant une vision ambitieuse pour les cinq prochaines anne\u0301es. Les travaux ont e\u0301te\u0301 nourris par des partages d\u2019expe\u0301riences de THP-BF et de ses partenaires, notamment Helen Keller International et Mani Tese, ainsi que par des contributions techniques des structures e\u0301tatiques et de recherche telles que le ministe\u0300re en charge de l\u2019agriculture, le ministe\u0300re de la sante\u0301 a\u0300 travers la Direction de la Nutrition, l\u2019INERA, l\u2019IRSAT et l\u2019ANVAR.<\/p>\n

Dans sa communication introductive, M. Jacques Sankara, responsable du partenariat, de la mobilisation des ressources, du plaidoyer et de la communication de THP-BF, a pre\u0301sente\u0301 la vision et les interventions de l\u2019organisation, mettant en avant l\u2019approche innovante de l\u2019e\u0301picentre fonde\u0301e sur la mobilisation communautaire, ainsi que les actions en cours pour promouvoir la PDCO.<\/p>\n

Le PIMA-PDCO a pre\u0301sente\u0301 ses efforts en matie\u0300re d\u2019organisation et de structuration des producteurs, mettant en lumie\u0300re les avance\u0301es re\u0301alise\u0301es ainsi que les de\u0301fis persistants pour renforcer la cohe\u0301sion et la performance des groupements. De leur co\u0302te\u0301, les ONG Helen Keller International et Mani Tese ont partage\u0301 leurs expe\u0301riences d\u2019accompagnement des communaute\u0301s dans la mise en \u0153uvre de projets de valorisation de la PDCO, notamment a\u0300 travers le renforcement des capacite\u0301s, la promotion de la transformation et l\u2019ame\u0301lioration de la consommation des produits de\u0301rive\u0301s. Ces interventions ont permis d\u2019illustrer concre\u0300tement les bonnes pratiques et les impacts de\u0301ja\u0300 observe\u0301s sur le terrain.<\/p>\n

Les pre\u0301sentations scientifiques ont permis de mieux cerner les potentialite\u0301s de cette culture. Le chercheur Koussao SOME de l\u2019INERA a souligne\u0301 la re\u0301silience de la PDCO face aux ale\u0301as climatiques, sa tole\u0301rance a\u0300 la se\u0301cheresse et son fort potentiel productif. Il a e\u0301galement insiste\u0301 sur sa richesse en be\u0302ta-carote\u0300ne, un pre\u0301curseur de la vitamine A essentiel pour pre\u0301venir les carences nutritionnelles, notamment chez les enfants et les femmes enceintes.<\/p>\n

Dans la me\u0302me dynamique, la Direction de la Nutrition et des partenaires ont renforce\u0301 cet argumentaire en mettant en e\u0301vidence les qualite\u0301s nutritionnelles de la PDCO. Celle-ci constitue une source importante d\u2019e\u0301nergie et de nutriments essentiels, vitamine C, vitamines du groupe B (niacine, riboflavine, thiamine), ainsi que des sels mine\u0301raux tels que le potassium, le phosphore, le calcium et le fer. Associe\u0301e aux le\u0301gumineuses, elle peut former un aliment complet, capable de pre\u0301venir efficacement la malnutrition et les de\u0301ficits en micronutriments.<\/p>\n

Sur le volet transformation, Mariam Coulibaly de l\u2019IRSAT a pre\u0301sente\u0301 les produits de\u0301rive\u0301s issus de la PDCO, farine, pure\u0301e, pain, biscuits, beignets, chips ou encore pa\u0302tes alimentaires, ce qui de\u0301montrent les opportunite\u0301s de valorisation et de substitution partielle aux farines importe\u0301es.<\/p>\n

Les discussions ont e\u0301galement mis en lumie\u0300re des de\u0301fis majeurs, notamment l\u2019insuffisante structuration des acteurs, les limites techniques dans la production et la transformation, ainsi que les difficulte\u0301s d\u2019acce\u0300s aux marche\u0301s. Les participants ont insiste\u0301 sur la ne\u0301cessite\u0301 de renforcer les me\u0301canismes d\u2019assurance qualite\u0301 et de certification, conditions indispensables pour ame\u0301liorer la compe\u0301titivite\u0301 de la filie\u0300re et acce\u0301der a\u0300 des de\u0301bouche\u0301s plus re\u0301mune\u0301rateurs.<\/p>\n

A\u0300 l\u2019issue des travaux de groupe et des e\u0301changes en ple\u0301nie\u0300re, des solutions concre\u0300tes et des actions prioritaires ont e\u0301te\u0301 identifie\u0301es, accompagne\u0301es de recommandations strate\u0301giques en matie\u0300re de plaidoyer. L\u2019un des acquis majeurs de l\u2019atelier reste la volonte\u0301 partage\u0301e de mettre en place une plateforme de concertation regroupant les acteurs nationaux et internationaux engage\u0301s dans la promotion de la PDCO, afin de renforcer la coordination et l\u2019impact des interventions.<\/p>\n

A\u0300 travers cette initiative, THP-BF re\u0301affirme son engagement a\u0300 accompagner les communaute\u0301s rurales vers une agriculture durable, une meilleure nutrition et des moyens d\u2019existence renforce\u0301s. Plus que jamais, la PDCO s\u2019impose comme une solution strate\u0301gique pour lutter contre la malnutrition et ame\u0301liorer durablement les conditions de vie des populations, en particulier les plus vulne\u0301rables.<\/p>\n\r\n