{"id":16764,"date":"2021-07-25T16:32:26","date_gmt":"2021-07-25T16:32:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.africa-press.net\/burkina-faso\/?p=16764"},"modified":"2021-07-25T18:00:22","modified_gmt":"2021-07-25T18:00:22","slug":"apiculture-au-burkina-des-acteurs-simpregnent-des-experiences-des-centres-leaders-nationaux","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.africa-press.net\/burkina-faso\/toutes-les-actualites\/apiculture-au-burkina-des-acteurs-simpregnent-des-experiences-des-centres-leaders-nationaux","title":{"rendered":"Apiculture au Burkina : Des acteurs s’impr\u00e8gnent des exp\u00e9riences des \u00ab centres leaders nationaux \u00bb"},"content":{"rendered":"

Africa-Press<\/a> – Burkina Faso<\/a>. <\/strong><\/span>Le minist\u00e8re des Ressources animales et halieutiques, \u00e0 travers son Secr\u00e9tariat technique de l\u2019apiculture (STA), a organis\u00e9, du 23 au 25 juillet 2021, un voyage d\u2019\u00e9tude dans des \u00ab centres leaders nationaux \u00bb de la ville de Bobo-Dioulasso. Cette activit\u00e9 vise \u00e0 permettre aux apiculteurs de s\u2019inspirer des exp\u00e9riences r\u00e9ussies au niveau national, pour am\u00e9liorer la production, la transformation et la commercialisation de leurs produits. L\u2019activit\u00e9 est financ\u00e9e par le Programme d\u2019appui \u00e0 la comp\u00e9titivit\u00e9 de l\u2019Afrique de l\u2019Ouest volet Burkina Faso (PACAO-BF).<\/b><\/p>\n

Le gouvernement du Burkina Faso est convaincu que l\u2019activit\u00e9 apicole, autrefois rel\u00e9gu\u00e9e au second plan, est pourvoyeuse de revenus financiers importants pour les acteurs de la fili\u00e8re. Avec une production annuelle moyenne de plus de 1000 tonnes de miel selon le recensement 2018 du STA, l\u2019apiculture contribue \u00e0 hauteur de plus de trois milliards de FCFA \u00e0 l\u2019\u00e9conomie nationale. Elle tend \u00e0 se positionner comme une activit\u00e9 \u00e0 m\u00eame de contribuer \u00e0 la dynamique nationale de lutte contre la pauvret\u00e9 gr\u00e2ce aux fruits li\u00e9s \u00e0 son exploitation. Environ plus de 16 000 apiculteurs s\u2019adonnent, \u00e0 ce jour, \u00e0 cette activit\u00e9 dans les maillons de la production, de la transformation et de la commercialisation, d\u2019o\u00f9 une contribution notable \u00e0 la lutte contre le ch\u00f4mage.<\/p>\n

Nonobstant ces r\u00e9sultats obtenus, cette fili\u00e8re reste confront\u00e9e \u00e0 de nombreuses difficult\u00e9s. Il s\u2019agit g\u00e9n\u00e9ralement du manque de ressources financiers, le faible d\u00e9veloppement des maillons de la transformation et de la commercialisation des produits de la ruche. C\u2019est pourquoi, le gouvernement ne cesse de prendre des initiatives afin de faire la promotion de l\u2019activit\u00e9 apicole. Ce, \u00e0 travers des activit\u00e9s organis\u00e9es par le Secr\u00e9tariat technique de l\u2019apiculture. Ces voyages d\u2019\u00e9tudes s\u2019inscrivent dans cette dynamique d\u2019am\u00e9liorer la production, la transformation et la commercialisation des produits de la ruche de tous les acteurs.<\/p>\n

Etablir des partenariats de collaboration entre les acteurs de la fili\u00e8re<\/b><\/p>\n

Ainsi, ces voyages d\u2019\u00e9tudes vont permettre d\u2019effectuer des visites des centres apicoles leaders, afin de vulgariser les bonnes pratiques. Cette activit\u00e9 s\u2019effectue simultan\u00e9ment \u00e0 Koudougou et \u00e0 Bobo-Dioulasso. La visite de ces centres va permettre aux apiculteurs de voir des innovations et des pratiques apicoles qui am\u00e9liorent leur comp\u00e9titivit\u00e9. Elle va leur permettre \u00e9galement d\u2019\u00e9changer avec les promoteurs des centres apicoles leaders, sur leurs exp\u00e9riences, leurs techniques de production, de transformation et de commercialisation des produits de la ruche. Toute chose qui va permettre d\u2019\u00e9tablir des partenariats de collaboration entre les diff\u00e9rents acteurs de la fili\u00e8re apicole.<\/p>\n

\u00ab Nous avons beaucoup de potentialit\u00e9s et il faut qu\u2019elles soient valoris\u00e9es. Ces visites de centres vont permettre aux apiculteurs d\u2019aller d\u00e9couvrir ce que ces centres proposent en termes d\u2019am\u00e9lioration de l\u2019activit\u00e9. Il y a beaucoup d\u2019innovations au niveau de ces centres et c\u2019est l\u2019occasion pour ces apiculteurs de voir ces innovations, afin d\u2019aller am\u00e9liorer ce qu\u2019ils font d\u00e9j\u00e0 dans leur localit\u00e9. Aussi, ils pourront partager ces exp\u00e9riences acquises lors de ces voyages avec les autres acteurs \u00bb, a laiss\u00e9 entendre Boukary Nana du Secr\u00e9tariat technique de l\u2019apiculture.<\/p>\n

A Bobo-Dioulasso, ils sont au total 20 apiculteurs qui prennent part \u00e0 ce voyage d\u2019\u00e9tude. Les participants sont issus de diff\u00e9rentes r\u00e9gions du Burkina Faso, notamment du Sud-Ouest, des Cascades, des Hauts-Bassins, de la Boucle du Mouhoun, du Plateau central et du Centre. Cette premi\u00e8re journ\u00e9e a permis \u00e0 ces acteurs, de visiter le centre Djiguiya (sortie Bobo sur la route nationale N\u00b01).<\/p>\n

L\u2019innovation au c\u0153ur du centre Djiguiya<\/b><\/p>\n

Au centre Djiguiya, c\u2019est une \u00e9quipe dynamique qui a accueilli ces acteurs de la fili\u00e8re apicole. Ambroise Zongo est le promoteur de ce centre apicole qui se donne pour mission, la promotion de l\u2019apiculture dans la r\u00e9gion des Hauts-Bassins et des Cascades, mais aussi un peu partout au Burkina Faso et en Afrique. Le choix de Djiguiya comme centre apicole leader n\u2019est pas fortuit. En effet, ce centre innove en termes de mat\u00e9riels de production, de transformation et de commercialisation des produits de la ruche.<\/p>\n

Le parcours du promoteur fait de lui \u00e9galement un exemple dans le domaine de l\u2019apiculture. Son courage, sa d\u00e9termination et son acharnement pour le travail bien fait lui ont valu de passer de 4 ruches en 2004, \u00e0 plus de 1000 ruches aujourd\u2019hui. Avec une production annuelle de miel qui est pass\u00e9e de 200Kg (en 2004) \u00e0 plus de 150 tonnes actuellement. Aussi, le centre a produit cette ann\u00e9e, environ 40 tonnes de cires.<\/p>\n

Par ailleurs, ce centre s\u2019investit dans la fabrication du mat\u00e9riel de production du miel, dont les ruches modernes. En plus de la formation des acteurs de la fili\u00e8re sur les techniques modernes de l\u2019apiculture, le centre apicole Djiguiya explore d\u2019autres domaines tels que la production et la commercialisation des mangues s\u00e9ch\u00e9es. Cette visite a permis aux acteurs, de s\u2019impr\u00e9gner des exp\u00e9riences et techniques modernes de production et de transformation de M. Zongo.<\/p>\n

Le miel produit par Ambroise Zongo et son \u00e9quipe est de \u00ab bonne qualit\u00e9 \u00bb et r\u00e9pond ainsi aux normes internationales. La visite a d\u00e9but\u00e9 par des \u00e9changes sur la connaissance de la fili\u00e8re, du centre et de ses exp\u00e9riences, mais aussi de son impact sur le d\u00e9veloppement rural. Les h\u00f4tes ont pu visiter aussi la miellerie pour voir les grandes lignes qui sont dans la transformation du miel.<\/p>\n

Pour le promoteur du centre, l\u2019activit\u00e9 apicole nourrit son homme. C\u2019est pourquoi, il a invit\u00e9 les jeunes \u00e0 s\u2019int\u00e9resser \u00e0 cette fili\u00e8re pourvoyeuse d\u2019emploi. \u00ab Le potentiel est l\u00e0 au Burkina, il faut travailler ensemble pour le rayonnement de cette activit\u00e9. Et si tous les acteurs sont bien organis\u00e9s \u00e0 travers des coop\u00e9ratives, la fili\u00e8re pourra aller loin \u00bb, a souhait\u00e9 Ambroise Zongo, qui n\u2019a pas manqu\u00e9 de saluer l\u2019initiative de cette activit\u00e9.<\/p>\n

Les participants expriment leur joie et satisfaction<\/b><\/p>\n

Apr\u00e8s cette visite et des \u00e9changes, l\u2019on pouvait lire la joie et la satisfaction sur le visage de tous les participants. \u00ab Cette visite a \u00e9t\u00e9 riche et impressionnante. Elle nous am\u00e8ne \u00e0 r\u00e9fl\u00e9chir et \u00e0 nous encourager \u00e0 l\u2019avenir dans la production et la transformation du miel. Nous sommes combl\u00e9s, car nous avons beaucoup appris aupr\u00e8s du promoteur qui s\u2019est vraiment battu pour atteindre ce stade. Il nous donne envie de nous battre pour arriver l\u00e0 o\u00f9 il est aujourd\u2019hui, ou plut\u00f4t de le d\u00e9passer \u00bb, s\u2019est r\u00e9jouie Abouma Zongo\/Hema, transformatrice du miel \u00e0 Banfora, dans les Cascades.<\/p>\n

Elle n\u2019a pas manqu\u00e9 d\u2019exprimer sa reconnaissance aux organisateurs de l\u2019activit\u00e9, dont le Secr\u00e9tariat technique de l\u2019apiculture (STA) et le Programme d\u2019appui \u00e0 la comp\u00e9titivit\u00e9 de l\u2019Afrique de l\u2019Ouest volet Burkina Faso (PACAO-BF). [ Cliquez ici pour lire l\u2019int\u00e9gralit\u00e9 ]<\/p>\n

\u00a0<\/b><\/p>\n

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