{"id":86019,"date":"2024-05-05T15:36:46","date_gmt":"2024-05-05T15:36:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.africa-press.net\/burkina-faso\/politique\/maladie-de-lhypertension-ne-faites-pas-un-regime-asode-sinon-vous-allez-vous-creer-dautres-problemes-dr-marcel-bengali-nutritionniste"},"modified":"2024-05-05T16:23:58","modified_gmt":"2024-05-05T16:23:58","slug":"maladie-de-lhypertension-ne-faites-pas-un-regime-asode-sinon-vous-allez-vous-creer-dautres-problemes-dr-marcel-bengali-nutritionniste","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.africa-press.net\/burkina-faso\/toutes-les-actualites\/maladie-de-lhypertension-ne-faites-pas-un-regime-asode-sinon-vous-allez-vous-creer-dautres-problemes-dr-marcel-bengali-nutritionniste","title":{"rendered":"Maladie de l\u2019hypertension : \u00ab Ne faites pas un r\u00e9gime asod\u00e9, sinon vous allez vous cr\u00e9er d\u2019autres probl\u00e8mes \u00bb Dr Marcel Bengali, nutritionniste"},"content":{"rendered":"

Africa-Press – Burkina Faso. <\/strong><\/span>En 2020, l\u2019Organisation mondiale de la sante\u0301 relevait qu\u2019une personne sur trois au Burkina Faso vivait avec une tension arte\u0301rielle e\u0301leve\u0301e, encore appele\u0301e hypertension. Selon la perception populaire, les patients atteints de cette maladie devraient a\u0300 tout prix e\u0301viter de consommer du sel, au risque d\u2019aggraver la maladie. A l\u2019occasion d\u2019une session d\u2019e\u0301changes entre journalistes et membres du Secre\u0301tariat technique charge\u0301 de la multisectorialite\u0301 pour la nutrition (ST-Nut), le nutritionniste Dr Marcel Bengali est revenu brie\u0300vement sur la question et a donne\u0301 quelques conseils.<\/b><\/p>\n

\u00ab\u00a0Le citoyen lambda peut s\u2019informer sur l\u2019alimentation a\u0300 avoir en cas d\u2019hypertension en consultant des sites de\u0301die\u0301s a\u0300 la die\u0301te\u0301tique, avec ce qu\u2019on appelle le re\u0301gime DASH (Dietary approaches to stop hytertension). Il vous donne de\u0301ja\u0300 des e\u0301le\u0301ments de base. Mais de fac\u0327on re\u0301sume\u0301e, quand on souffre d\u2019hypertension, il faut contro\u0302ler sa consommation alimentaire, notamment les aliments riches en sel. Cela veut dire qu\u2019il faut revoir l\u2019ajout de sel aux aliments que vous pre\u0301parez et faire attention au sel cache\u0301. Il y a beaucoup de produits industriels que nous avons, mais malheureusement nous ne prenons pas le soin de lire les e\u0301tiquettes. Parfois me\u0302me on ne peut pas le faire. En industrie, souvent on donne le taux de sodium. Dans ce cas-la\u0300, il faut faire attention parce que le taux de sodium n\u2019est pas e\u0301gal au taux de sel. Il faut le multiplier par deux pour avoir le taux de sel. Donc il faut vraiment faire attention aux aliments que nous achetons et qui sont de\u0301ja\u0300 pre\u0301-pre\u0301pare\u0301s, et faire attention a\u0300 son niveau d\u2019activite\u0301 physique. On ne dit pas d\u2019e\u0302tre un sportif tre\u0300s tre\u0300s actif, mais la chaise longue ne fera que contribuer a\u0300 exacerber la situation. En bref, il faut moduler sa consommation de sel. Ne fai\u0302tes pas un re\u0301gime asode\u0301, de\u0301nue\u0301 comple\u0301tement de sel, sinon vous allez vous cre\u0301er d\u2019autres proble\u0300mes, mais un re\u0301gime hyposode\u0301, c\u2019est-a\u0300-dire, avec tre\u0300s peu de sel ; faire de l\u2019activite\u0301 physique et promouvoir la consommation des fruits et le\u0301gumes.\u00a0\u00bb<\/p>\n

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