{"id":9653,"date":"2021-04-10T12:33:38","date_gmt":"2021-04-10T12:33:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.africa-press.net\/burkina-faso\/?p=9653"},"modified":"2021-04-17T12:27:13","modified_gmt":"2021-04-17T12:27:13","slug":"promotion-de-la-filiere-apicole-des-specialistes-renforcent-leurs-capacites-techniques-sur-la-sante-des-abeilles","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.africa-press.net\/burkina-faso\/divers\/promotion-de-la-filiere-apicole-des-specialistes-renforcent-leurs-capacites-techniques-sur-la-sante-des-abeilles","title":{"rendered":"Promotion de la fili\u00e8re apicole : Des sp\u00e9cialistes renforcent leurs capacit\u00e9s techniques sur la sant\u00e9 des abeilles"},"content":{"rendered":"

Africa-Press<\/a> – Burkina Faso<\/a>. <\/strong><\/span>Le minist\u00e8re des Ressources animales et halieutiques, \u00e0 travers son Secr\u00e9tariat technique de l\u2019apiculture (STA), organise du 6 au 10 avril 2021 \u00e0 Bobo-Dioulasso, un atelier de formation au profit des sp\u00e9cialistes sur la sant\u00e9 des abeilles. Cette activit\u00e9 rentre dans le cadre de la mise en \u0153uvre du Programme d\u2019appui \u00e0 la comp\u00e9titivit\u00e9 de l\u2019Afrique de l\u2019Ouest volet Burkina Faso (PACAO-BF).<\/b><\/p>\n

Cette session vise \u00e0 renforcer les capacit\u00e9s techniques des participants, en vue de contribuer \u00e0 l\u2019am\u00e9lioration de la sant\u00e9 des abeilles et de la qualit\u00e9 des produits de la ruche. Elle concerne non seulement des agents du Laboratoire national d\u2019\u00e9levage disposant des comp\u00e9tences de base en sant\u00e9 et en production animale, mais aussi des techniciens de laboratoire, des v\u00e9t\u00e9rinaires, des techniciens d\u2019\u00e9levage issus des laboratoires r\u00e9gionaux d\u2019\u00e9levage et des directions r\u00e9gionales en charge des ressources animales.<\/p>\n

A en croire le formateur, Dr B\u00e9n\u00e9wend\u00e9 Aristide Kabor\u00e9, sp\u00e9cialiste en production animale et d\u00e9veloppement durable, durant les cinq jours de formation, il s\u2019agira plus sp\u00e9cifiquement de renforcer les capacit\u00e9s des participants sur le diagnostic des maladies des abeilles, sur la r\u00e9alisation des pr\u00e9l\u00e8vements pour le diagnostic de laboratoire et sur le contr\u00f4le qualit\u00e9 des produits de la ruche. Dans le cadre de cette formation, il est pr\u00e9vu \u00e9galement une sortie terrain dans un rucher pour plus de pratique.<\/p>\n

L\u2019apiculture, une fili\u00e8re prometteuse<\/b><\/p>\n

Selon les acteurs de la fili\u00e8re apicole, dans le contexte actuel de lutte contre la pauvret\u00e9 et de pr\u00e9servation de l\u2019environnement, l\u2019apiculture m\u00e9riterait d\u2019\u00eatre promue comme une alternative \u00e9conomique et \u00e9cologique probante et de choix pour une gestion durable des ressources naturelles. En effet, selon le recensement 2018 du STA, cette activit\u00e9 occupe environ 16 000 apiculteurs avec une production moyenne annuelle de 1000 tonnes qui \u00e9quivaut \u00e0 une valeur de pr\u00e8s de trois milliards de FCFA pour l\u2019\u00e9conomie nationale.<\/p>\n

En f\u00e9vrier 2018, le gouvernement burkinab\u00e8 a obtenu son inscription sur la liste des pays autoris\u00e9s \u00e0 exporter son miel vers l\u2019Union europ\u00e9enne. Ce qui permettrait d\u2019am\u00e9liorer les conditions de vie des apiculteurs et de r\u00e9duire le taux de ch\u00f4mage. De ce fait, il s\u2019av\u00e8re primordial de veiller sur la sant\u00e9 des abeilles et la qualit\u00e9 des produits de la ruche, afin de garantir une production optimale de qualit\u00e9 au niveau des ruches. D\u2019o\u00f9 la n\u00e9cessit\u00e9 de disposer de comp\u00e9tences nationales en mati\u00e8re de surveillance, contr\u00f4le et lutte contre les maladies des abeilles et le contr\u00f4le de la qualit\u00e9 des produits de la ruche.<\/p>\n

\u00ab C\u2019est pourquoi nous avons voulu organiser cette formation dans le cadre du projet PACAO. Pour avoir du miel de qualit\u00e9, il faut pouvoir tracer ce miel depuis la ruche jusqu\u2019\u00e0 la cuill\u00e8re du consommateur. Si on retrouve des produits nuisibles tels que les pesticides dans le miel, cela peut affecter la sant\u00e9 des consommateurs. Et nous avons un maillon qui est tr\u00e8s important, il s\u2019agit des laboratoires d\u2019analyses qui sont g\u00e9r\u00e9s par des laborantins sp\u00e9cialistes. Nous avons voulu leur donner ainsi une formation en sant\u00e9 des abeilles pour qu\u2019ils puissent participer au diagnostic, faire le pr\u00e9l\u00e8vement sur le terrain et transmettre les \u00e9chantillons pour qu\u2019on d\u00e9cide de les analyser \u00bb, a expliqu\u00e9 le secr\u00e9taire technique de l\u2019apiculture, Issoufou Nana.<\/p>\n

A l\u2019en croire, l\u2019Union europ\u00e9enne, \u00e0 travers le PACAO, apporte son soutien au laboratoire national en mati\u00e8re d\u2019\u00e9quipements, dans le but de faciliter le travail pour les agents. \u00ab Nous avons des \u00e9quipements, mais le plateau technique n\u2019est pas suffisant. Et nous travaillons pour que le laboratoire soit accr\u00e9dit\u00e9 et qu\u2019on acquiert des appareils pour le processus. Pour l\u2019analyse des pesticides, nous n\u2019avons aucun laboratoire accr\u00e9dit\u00e9 au Burkina Faso pour le faire. Nos laboratoires peuvent le faire, mais ils ne sont pas accr\u00e9dit\u00e9s et cela ne sera pas reconnu \u00bb, renseigne Issoufou Nana.<\/p>\n

Au cours de cette formation, les participants ont \u00e9voqu\u00e9 un certain nombre de pr\u00e9occupations notamment l\u2019acquisition d\u2019\u00e9quipements leur permettant de mieux travailler sur le terrain. Et le secr\u00e9taire technique de l\u2019apiculture de les rassurer que quelque chose sera fait tr\u00e8s rapidement car, dit-il : \u00ab Nous sommes en n\u00e9gociation avec notre bailleur et nous pensons pouvoir avoir un \u00e9quipement minimum pour que les agents puissent travailler sereinement \u00bb.<\/p>\n

Renforcer les capacit\u00e9s techniques des participants<\/b><\/p>\n

Cette session de formation a connu la pr\u00e9sence du directeur r\u00e9gional des ressources animales et halieutiques des Hauts-Bassins, Seydou Koanda, qui n\u2019a pas manqu\u00e9 de souligner l\u2019importance de la fili\u00e8re apicole dans la r\u00e9gion. Il a affirm\u00e9 d\u2019ailleurs que les Hauts-Bassins sont une r\u00e9gion mellif\u00e8re avec beaucoup de production apicole et un grand nombre d\u2019unit\u00e9s de transformation.<\/p>\n

Cependant, cette fili\u00e8re est confront\u00e9e \u00e0 d\u2019\u00e9normes difficult\u00e9s li\u00e9es notamment \u00e0 l\u2019utilisation des pesticides. Toute chose qui nuit, selon lui, \u00e0 la sant\u00e9 et \u00e0 la mentalit\u00e9 des abeilles. C\u2019est pourquoi il a appr\u00e9ci\u00e9 positivement cette formation qui, de son point de vue, va permettre de renforcer techniquement les capacit\u00e9s des participants de sorte \u00e0 ce qu\u2019ils appr\u00e9hendent mieux et contr\u00f4lent aussi la sant\u00e9 des abeilles. Ce qui va participer \u00e0 la qualit\u00e9 des produits apicoles.<\/p>\n

Augmenter les capacit\u00e9s de production du miel<\/b><\/p>\n

Cette formation qui fait partie d\u2019une s\u00e9rie d\u2019activit\u00e9s de renforcement de capacit\u00e9s, rentre dans le cadre de la mise en \u0153uvre du Programme d\u2019appui \u00e0 la comp\u00e9titivit\u00e9 de l\u2019Afrique de l\u2019Ouest volet Burkina Faso (PACAO-BF). Ce projet PACAO, dont le financement est assur\u00e9 par l\u2019Union europ\u00e9enne et mis en \u0153uvre par la Chambre de commerce et d\u2019industrie du Burkina Faso (CCI-BF) appuie trois fili\u00e8res au pays \u00e0 savoir la grappe huilerie coton, l\u2019\u00e9nergie solaire et le miel. Le volet Burkina Faso est financ\u00e9 \u00e0 hauteur de cinq milliards de FCFA, dont 4,5 milliards de l\u2019Union europ\u00e9enne et une contribution de la CCI-BF \u00e0 hauteur de 500 millions.<\/p>\n

Pour le chef du projet PACAO, Saydou Naman\u00e9gu\u00e9, ledit projet vise \u00e0 augmenter les capacit\u00e9s de production en qualit\u00e9 des soci\u00e9t\u00e9s coop\u00e9ratives de la chaine de valeur apiculture, de transformer et de commercialiser le miel et d\u00e9riv\u00e9s conformes aux exigences des acheteurs sur les march\u00e9s ext\u00e9rieurs. Il a invit\u00e9 les participants \u00e0 suivre la formation avec int\u00e9r\u00eat afin de pouvoir agir utilement dans leurs activit\u00e9s de pr\u00e9l\u00e8vement pour permettre aux consommateurs d\u2019avoir un \u00ab produit fini viable et sain \u00bb.<\/p>\n

Pour rappel, le STA a \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9 en 2016 pour booster la production apicole au sein du minist\u00e8re des Ressources animales. Cette structure appuie les apiculteurs en mati\u00e8re de mat\u00e9riels, de renforcement de capacit\u00e9s et de mobilisation des acteurs et des bailleurs. Le STA a pour mission de concevoir et mettre en \u0153uvre la strat\u00e9gie nationale de d\u00e9veloppement durable de la fili\u00e8re apicole, d\u2019assurer la qualit\u00e9 et la s\u00e9curit\u00e9 sanitaire des produits de la ruche, de promouvoir l\u2019enseignement et la recherche en apiculture. Il est charg\u00e9 d\u2019ex\u00e9cuter toutes les activit\u00e9s et de rendre compte \u00e0 l\u2019unit\u00e9 de coordination du projet PACAO-BF.<\/p>\n

Romuald Dofini
\n<\/b><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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