{"id":1433,"date":"2022-01-03T09:25:28","date_gmt":"2022-01-03T09:25:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.africa-press.net\/burundi\/politique\/flambee-des-prix-un-nouvel-an-hors-de-prix"},"modified":"2022-01-06T09:52:28","modified_gmt":"2022-01-06T09:52:28","slug":"flambee-des-prix-un-nouvel-an-hors-de-prix","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.africa-press.net\/burundi\/economie\/flambee-des-prix-un-nouvel-an-hors-de-prix","title":{"rendered":"Flamb\u00e9e des prix : un Nouvel an hors de prix"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"color: #ff6600\"><strong>Africa-Press &#8211; Burundi. <\/strong><\/span>En mati\u00e8re de denr\u00e9es alimentaires, il s\u2019observe une envol\u00e9e des prix d\u00e9passant les 30% pour la viande, le riz et la bi\u00e8re Brarudi. Trois produits phares en p\u00e9riode de festivit\u00e9s sans lesquelles une f\u00eate ne saurait \u00eatre digne de ce nom.<\/p>\n<p>Dans la ville de Gitega, les festivit\u00e9s de cette fin d\u2019ann\u00e9es riment largement avec leur d\u00e9rive commerciale en mode sp\u00e9culatif, la loi de l\u2019offre et de la demande semble un peu ignor\u00e9e.<br \/>\nDans tous les coins du march\u00e9 central de Gitega, les \u00e9tals sont pleins des denr\u00e9es alimentaires de toutes sortes. Et pourtant les mots comme sp\u00e9culation, vol sont sur toutes les bouches.<br \/>\nLes prix ont pris l\u2019ascenseur et il arrive qu\u2019ils passent du simple au double. Le kilo de viande sans os qui \u00e9tait \u00e0 10.000 Fbu co\u00fbte d\u00e9sormais 12.000 Fbu voire m\u00eame 13.000 Fbu. Et pour le poulet de chair en particulier, l\u2019obtenir est devenu comme une qu\u00eate du graal. Il est autour de 30.000 Fbu.<\/p>\n<p>Le riz de moyenne qualit\u00e9 appel\u00e9 commun\u00e9ment Cendajuru est \u00e0 2.600 Fbu le kilo alors qu\u2019il y\u2019a deux semaines, il \u00e9tait vendu \u00e0 2.000 Fbu. Les denr\u00e9es de grande consommation comme la farine, le ndagala, le haricot, les oignons, la farine de manioc, l\u2019huile de palme et autres, ne sont pas en reste.<\/p>\n<p>Dans les bistrots des quartiers, les produits Brarudi font la loi. Vaines discussions sur les prix officiels : l\u2019Amstel 65 cl se vend 2.500 Fbu et la Primus 72 cl co\u00fbte 2.000 Fbu par endroit.<br \/>\nFace \u00e0 cette flamb\u00e9e des prix, des \u00e9changes houleux entre clients et commer\u00e7ants qui ont d\u00e9lib\u00e9r\u00e9ment hauss\u00e9 les prix, sont monnaie courante. Les clients pointent un doigt accusateur sur les commer\u00e7ants et ces derniers accusent les grossistes.<\/p>\n<p>\u00ab Je suis un petit commer\u00e7ant, lorsque les grossistes nous livrent les marchandises au prix fort, je suis contraint d\u2019augmenter pour essayer d\u2019avoir ma marge de b\u00e9n\u00e9fice \u00bb, justifie Fabien un revendeur de denr\u00e9es alimentaire au march\u00e9 central de Gitega.<\/p>\n<p><b>Ils redoutent que les prix ne baissent jamais<\/b><\/p>\n<p>Pour la plupart de gens rencontr\u00e9s dans la ville de Gitega, ils accusent les commer\u00e7ants de profiter des f\u00eates pour majorer les prix sur les produits de premi\u00e8re n\u00e9cessit\u00e9 et il arrive qu\u2019ils maintiennent le plafond pour les renouveler \u00e0 la fin de l\u2019ann\u00e9e et ainsi de suite.<\/p>\n<p>\u00ab Si ce n\u2019est pas la covid-19 qui est \u00e0 la base de la p\u00e9nurie, c\u2019est le manque de devises. A chaque fois, ils trouvent des termes ing\u00e9nieux pour s\u2019expliquer \u00bb, d\u00e9plore Alice, une m\u00e8re enseignante.<br \/>\nSelon cette fonctionnaire, tout cela retombe sur le porte-monnaie des petits salari\u00e9s qui avaient d\u00e9j\u00e0 du mal pour joindre les deux bouts du mois.<\/p>\n<p>M\u00eame son de cloche chez Sylvestre, un menuisier de quartier Magarama. D\u2019apr\u00e8s lui, la menace de la p\u00e9nurie n\u2019est qu\u2019un leurre brandi par des commer\u00e7ants qui veulent amasser des gros profits sur le dos de la population au revenu modeste.<br \/>\n\u00ab Nous entendons ici et l\u00e0 que l\u2019administration et la police ont attrap\u00e9 un tel commer\u00e7ant des produits Brarudi qui vend au-dessus des tarifs officiels mais jamais ceux qui sp\u00e9culent sur le haricot ou le riz comme si la bi\u00e8re \u00e9tait notre souci premier \u00bb, pointe-t-il.<\/p>\n<p>Et pour les autres moins pessimistes, cette situation de mont\u00e9e des prix n\u2019est que passag\u00e8re, les f\u00eates pass\u00e9es, les prix vont se stabiliser sans pour autant affirmer qu\u2019ils vont chuter.<\/p>\n<p><strong>Pour plus d&rsquo;informations et d&rsquo;analyses sur la <a href=\"https:\/\/www.africa-press.net\/burundi\">Burundi<\/a>, suivez <a href=\"https:\/\/www.africa-press.net\/\">Africa-Press<\/a><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Africa-Press &#8211; Burundi. 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