{"id":60884,"date":"2024-01-28T10:00:00","date_gmt":"2024-01-28T10:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.africa-press.net\/cameroun\/?p=60884"},"modified":"2024-01-27T20:10:58","modified_gmt":"2024-01-27T20:10:58","slug":"les-fruits-boostent-ils-vraiment-limmunite-en-hiver","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.africa-press.net\/cameroun\/toutes-les-actualites\/les-fruits-boostent-ils-vraiment-limmunite-en-hiver","title":{"rendered":"Les Fruits Boostent-Ils Vraiment L\u2019immunit\u00e9 en Hiver\u2009 ?"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"color: #ff6600\"><strong>Africa-Press &#8211; Cameroun. <\/strong><\/span>Grippe, rhume, bronchiolite&#8230; L&rsquo;hiver est la saison des maladies infectieuses. Cela a\u0300 cause d\u2019un ensemble de facteurs. D\u2019abord, nous passons plus de temps en inte\u0301rieur et on ae\u0300re moins, ce qui peut concentrer les virus et augmenter le risque de transmission par voie ae\u0301rienne. Aussi, le froid et la baisse d\u2019ensoleillement favorisent la survie de certains virus, alors que ces me\u0302mes conditions peuvent affaiblir nos de\u0301fenses. Alors, faut-il manger davantage de fruits pour ame\u0301liorer nos de\u0301fenses contre ces virus de l\u2019hiver ?<\/p>\n<p><b>Le froid n\u2019affecte pas le syste\u0300me immunitaire&#8230; mais facilite l\u2019entre\u0301e de virus dans le corps<\/b><\/p>\n<p>Il faut d\u2019abord comprendre comment nos de\u0301fenses sont affecte\u0301es par l\u2019hiver. Le froid lui-me\u0302me ne cause pas une baisse de l\u2019immunite\u0301. Comme nous le rappelle l\u2019Universite\u0301 de Harvard, plusieurs e\u0301tudes ont montre\u0301 que l\u2019exposition mode\u0301re\u0301e a\u0300 une basse tempe\u0301rature n\u2019a aucune incidence sur le syste\u0300me immunitaire (mais peut causer d\u2019autres proble\u0300mes de sante\u0301, notamment chez des populations a\u0300 risque telles que les personnes a\u0302ge\u0301es). La baisse de nos de\u0301fenses en hiver se passe en amont, a\u0300 l\u2019entre\u0301e du virus dans le corps.<\/p>\n<p>Pour nous prote\u0301ger de l\u2019air froid, nos narines re\u0301chauffent l\u2019air que nous respirons avant qu\u2019il n\u2019arrive aux poumons, en transfe\u0301rant de la chaleur gra\u0302ce aux muqueuses. Mais cela asse\u0300che le mucus du nez, affaiblissant cette premie\u0300re barrie\u0300re de notre organisme contre les microbes dans l\u2019air qui normalement attrape les virus avant qu\u2019ils n\u2019entrent dans notre corps. En plus de ce mucus, les cellules du nez libe\u0300rent de ve\u0301sicules qui reconnaissent les virus et les de\u0301truisent. Or, le froid diminue le nombre de ces ve\u0301sicules, laissant passer davantage d\u2019intrus, selon une e\u0301tude publie\u0301e en 2022 dans le Journal of Allergy and Clinical Immunology.<\/p>\n<p><b>Une alimentation e\u0301quilibre\u0301e est essentielle pour une bonne protection<\/b><\/p>\n<p>Une fois ces premie\u0300res barrie\u0300res franchies, le syste\u0300me immunitaire devra tenter de faire face a\u0300 ce surplus de virus durant l\u2019hiver, donc notre immunite\u0301 a inte\u0301re\u0302t a\u0300 e\u0302tre en forme. Et comme pour le reste des aspects de notre sante\u0301, une bonne immunite\u0301 passe par une bonne alimentation. Selon l\u2019expert en immunologie et nutrition de l\u2019Universite\u0301 de Southampton (Royaume-Uni), Philip Calder, le meilleur re\u0301gime alimentaire pour renforcer le syste\u0300me immunitaire est une alimentation diverse et varie\u0301e contenant des le\u0301gumes, des fruits, des fruits secs, des ce\u0301re\u0301ales et un peu matie\u0300re animale. Les fruits ne sont donc pas les seuls aliments importants pour l\u2019immunite\u0301, mais ils sont essentiels, notamment pour les personnes a\u0302ge\u0301es: les personnes qui consomment deux ou plus fruits et le\u0301gumes par jour ont une meilleure re\u0301ponse immunitaire que celles qui en prennent seulement deux fois par jour.<\/p>\n<p>Cependant, une revue de 2021 rappelle qu\u2019aucune e\u0301tude n\u2019a re\u0301ussi a\u0300 montrer que les fruits peuvent directement booster l\u2019immunite\u0301 chez quelqu\u2019un avec de\u0301ja\u0300 une bonne alimentation, contrairement a\u0300 d\u2019autres effets be\u0301ne\u0301fiques comme diminuer l\u2019inflammation, ce qui a e\u0301te\u0301 montre\u0301 pour le jus d\u2019orange, par exemple. L\u2019essentiel est donc de manger de fac\u0327on e\u0301quilibre\u0301e, mais au sein d\u2019une bonne alimentation, on peut favoriser certains fruits connus peur leurs teneurs en vitamines importantes pour l\u2019immunite\u0301, telles que les agrumes et d\u2019autres fruits riches en vitamine C, comme la goyave, le cassis ou le kiwi. En revanche, la prise de supple\u0301ments en vitamines semble comple\u0300tement inutile pour l\u2019immunite\u0301 en l&rsquo;absence de carence ave\u0301re\u0301e, selon une e\u0301tude publie\u0301e le 22 janvier 2023 par des chercheurs du Centre hospitalier universitaire vaudois en Suisse.<\/p>\n<p><strong>Pour plus d&rsquo;informations et d&rsquo;analyses sur la <a href=\"https:\/\/www.africa-press.net\/cameroun\">Cameroun<\/a>, suivez <a href=\"https:\/\/www.africa-press.net\/\">Africa-Press<\/a><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Africa-Press &#8211; Cameroun. 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