{"id":80676,"date":"2025-03-07T19:47:33","date_gmt":"2025-03-07T19:47:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.africa-press.net\/cameroun\/politique\/boissons-energisantes-un-danger-pour-la-sante-des-jeunes"},"modified":"2025-04-04T04:44:07","modified_gmt":"2025-04-04T04:44:07","slug":"boissons-energisantes-un-danger-pour-la-sante-des-jeunes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.africa-press.net\/cameroun\/toutes-les-actualites\/boissons-energisantes-un-danger-pour-la-sante-des-jeunes","title":{"rendered":"Boissons \u00e9nergisantes : un danger pour la sant\u00e9 des jeunes ?"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"color: #ff6600\"><strong>Africa-Press &#8211; Cameroun. <\/strong><\/span>Red Bull, Monster, Rockstar&#8230; Les boissons e\u0301nergisantes pullulent depuis de\u0301ja\u0300 plus d\u2019une de\u0301cennie. Avec la promesse de donner une e\u0301nergie ine\u0301puisable, elles attirent de plus en plus de consommateurs, notamment chez les adolescents et les jeunes adultes dans leur vingtaine. Selon une me\u0301ta-analyse publie\u0301e dans le journal Addiction en mars 2024 par des chercheurs des universite\u0301s espagnoles d\u2019Oviedo et de Leon, environ 8 % des jeunes interroge\u0301s dans les 192 e\u0301tudes analyse\u0301es consommeraient ces boissons quotidiennement. Cette consommation tre\u0300s re\u0301gulie\u0300re repre\u0301senterait-elle un risque pour la sante\u0301 de ces jeunes ? De\u0301ja\u0300 en 2013, l\u2019Agence nationale de se\u0301curite\u0301 sanitaire de l&rsquo;alimentation (Anses) alertait sur les risques potentiels de ces boissons chez les adolescents, notamment a\u0300 cause de leur teneur e\u0301leve\u0301e en cafe\u0301ine. En de\u0301cembre 2024, une revue dans le journal Nutrients a analyse\u0301 toutes les e\u0301tudes sur le sujet a\u0300 ce jour. Voici ses principales conclusions.<\/p>\n<p><b>Teneur e\u0301leve\u0301e en cafe\u0301ine<\/b><\/p>\n<p>L\u2019ingre\u0301dient principal de ces boissons e\u0301nergisantes est la cafe\u0301ine, me\u0302me si sa teneur est tre\u0300s variable d\u2019une marque a\u0300 une autre (allant de 45 a\u0300 400 mg, sachant qu\u2019une tasse de cafe\u0301 en contient environ 90). En moyenne, les boissons e\u0301nergisantes contiennent 174 mg, c\u2019est-a\u0300-dire l\u2019e\u0301quivalent de deux tasses de cafe\u0301. Une quantite\u0301 e\u0301leve\u0301e, qui reste en dessous du seuil conside\u0301re\u0301 comme dangereux par l\u2019autorite\u0301 sanitaire ame\u0301ricaine FDA (400 mg par jour), mais qui s\u2019approche de la quantite\u0301 maximale en une seule dose conseille\u0301e par l\u2019Agence europe\u0301enne de se\u0301curite\u0301 des aliments (Efsa), qui est de 200 mg.<\/p>\n<p>Selon cette me\u0302me agence, le seuil maximum pour les mineurs doit e\u0302tre calcule\u0301 en fonction du poids de la personne, avec une dose journalie\u0300re fixe\u0301e a\u0300 3 mg par kilo de poids corporel. C\u2019est-a\u0300-dire qu\u2019un adolescent qui pe\u0300se moins de 60 kg pourrait de\u0301passer la dose journalie\u0300re maximale avec une seule de ces boissons.<\/p>\n<p><b>Pas d\u2019effet sur la perte de poids<\/b><\/p>\n<p>Selon les auteurs, ces boissons semblent ame\u0301liorer un peu certaines performances athle\u0301tiques et cognitives (telles que l\u2019attention et la me\u0301moire), mais ces effets sont faibles. Cet impact be\u0301ne\u0301fique est principalement la conse\u0301quence de la cafe\u0301ine, et n\u2019est donc visible que lorsqu&rsquo;elle est prise en quantite\u0301 e\u0301leve\u0301e: par exemple, les boissons e\u0301nergisantes augmentent la vitesse a\u0300 la course, mais seulement avec une dose supe\u0301rieure a\u0300 3 mg par kg, plus donc que le seuil conseille\u0301 pour les adolescents. C\u2019est aussi le cas pour le temps de re\u0301action, qui est booste\u0301 seulement a\u0300 partir de cette concentration.<\/p>\n<p>Selon la revue espagnole publie\u0301e dans Addiction, une des raisons pour lesquelles les jeunes prennent ces boissons e\u0301nergisantes est leur suppose\u0301 effet amaigrissant. Puisque ces boissons acce\u0301le\u0300rent le me\u0301tabolisme et augmentent la vitesse a\u0300 laquelle on bru\u0302le des calories, elles devraient aider a\u0300 perdre du poids plus rapidement. Pourtant, l\u2019analyse des articles publie\u0301s a\u0300 ce sujet que fait la revue Nutrients conclut qu\u2019il n\u2019y a pas d\u2019effet visible sur le poids.<\/p>\n<p><b>Les boissons e\u0301nergisantes peuvent perturber le sommeil<\/b><\/p>\n<p>Comme le cafe\u0301, la prise de ces boissons peut affecter la qualite\u0301 du sommeil en fonction de l\u2019heure (plus la nuit approche, plus l\u2019e\u0301veil de l\u2019organisme cause\u0301 par la cafe\u0301ine affectera notre capacite\u0301 a\u0300 trouver le sommeil), ainsi que la quantite\u0301 totale de cafe\u0301ine prise au long de la journe\u0301e.<\/p>\n<p>C&rsquo;est aussi en raison, principalement, de toute la cafe\u0301ine qu\u2019elles contiennent que ces boissons e\u0301nergisantes peuvent e\u0302tre dangereuses, favorisant le risque de proble\u0300mes cardiovasculaires. En effet, elles augmentent la pression arte\u0301rielle et le rythme cardiaque, et peuvent donc causer des palpitations, des tachycardies, des arythmies et des difficulte\u0301s respiratoires. Ces impacts ne\u0301gatifs sur la sante\u0301 cardiovasculaire sont particulie\u0300rement observe\u0301s chez les adolescents et les adultes de moins de 25 ans. Les auteurs pre\u0301cisent que les adolescents me\u0301tabolisent la cafe\u0301ine plus lentement que les adultes, ce qui les rend plus sensibles a\u0300 ses effets.<\/p>\n<p>Ces effets e\u0301taient observe\u0301s me\u0302me lorsque la boisson contenait d\u2019autres ingre\u0301dients cense\u0301s e\u0302tre protecteurs pour le syste\u0300me cardiovasculaire ; fre\u0301quemment trouve\u0301es dans ces boissons, ce sont par exemple l\u2019acide amine\u0301 taurine et les vitamines B. Cependant, les effets les plus graves survenaient seulement avec des prises tre\u0300s e\u0301leve\u0301es de cafe\u0301ine, supe\u0301rieures a\u0300 200 mg par prise ou 1600 mg par jour.<\/p>\n<p><b>L\u2019effet a\u0300 long terme de ces boissons reste inconnu<\/b><\/p>\n<p>Malgre\u0301 quelques e\u0301tudes qui sugge\u0300rent des effets ne\u0301gatifs sur la sante\u0301 neurologique et psychologique (maux de te\u0302te, anxie\u0301te\u0301, de\u0301pression&#8230;), notamment chez les utilisateurs re\u0301guliers de ces boissons, il n\u2019y a pas d\u2019e\u0301vidence concluante a\u0300 ce sujet. En revanche, les auteurs pre\u0301viennent que la prise re\u0301gulie\u0300re d\u2019une quantite\u0301 e\u0301leve\u0301e de cafe\u0301ine pourrait causer une addiction, notamment chez les adolescents, car leur cerveau est encore en de\u0301veloppement, ce qui le rendrait plus fragile.<\/p>\n<p>Les auteurs pre\u0301viennent que l\u2019on ne connai\u0302t pas encore l\u2019effet a\u0300 long terme d\u2019une prise re\u0301gulie\u0300re de ces boissons e\u0301nergisantes. Aussi, ils soulignent que la plupart des e\u0301tudes se sont focalise\u0301s sur des personnes jeunes en bonne sante\u0301, et donc qu\u2019on manque de recul en ce qui concerne l\u2019effet potentiel sur d\u2019autres populations, notamment les personnes avec des comorbidite\u0301s (troubles cardiovasculaires ou me\u0301taboliques, entre autres).<\/p>\n<p><strong>Pour plus d&rsquo;informations et d&rsquo;analyses sur la <span style=\"color: #ff6600\">Cameroun<\/span>, suivez <span style=\"color: #ff6600\">Africa-Press<\/span><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Africa-Press &#8211; Cameroun. Red Bull, Monster, Rockstar&#8230; Les boissons e\u0301nergisantes pullulent depuis de\u0301ja\u0300 plus d\u2019une de\u0301cennie. Avec la promesse de donner une e\u0301nergie ine\u0301puisable, elles attirent de plus en plus de consommateurs, notamment chez les adolescents et les jeunes adultes dans leur vingtaine. 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