{"id":31505,"date":"2022-03-31T16:44:02","date_gmt":"2022-03-31T16:44:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.africa-press.net\/cotedivoire\/politique\/hausse-du-cours-du-ble-le-prix-de-la-baguette-de-pain-de-174-g-fixe-a-150-fcfa-et-celui-de-la-baguette-de-232-g-a-200-fcfa"},"modified":"2022-03-31T17:01:43","modified_gmt":"2022-03-31T17:01:43","slug":"hausse-du-cours-du-ble-le-prix-de-la-baguette-de-pain-de-174-g-fixe-a-150-fcfa-et-celui-de-la-baguette-de-232-g-a-200-fcfa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.africa-press.net\/cotedivoire\/economie\/hausse-du-cours-du-ble-le-prix-de-la-baguette-de-pain-de-174-g-fixe-a-150-fcfa-et-celui-de-la-baguette-de-232-g-a-200-fcfa","title":{"rendered":"Hausse du cours du bl\u00e9, le prix de la baguette de pain de 174 g fix\u00e9 \u00e0 150 FCFA et celui de la baguette de 232 g \u00e0 200 FCFA"},"content":{"rendered":"

Africa-Press – C\u00f4te d’Ivoire. <\/strong><\/span>Les conclusions des travaux du Comit\u00e9 technique en charge de la fili\u00e8re bl\u00e9 farine boulang\u00e8re dont les r\u00e9flexions ont commenc\u00e9 depuis environ un an ont \u00e9t\u00e9 rendues publiques aujourd’hui \u00e0 l’issue du conseil des ministres du jour.<\/p>\n

Un ensemble de mesures avait \u00e9t\u00e9 arr\u00eat\u00e9 en vue de maintenir l’\u00e9quilibre du secteur et d’att\u00e9nuer les effets de la hausse du cours du bl\u00e9 provoqu\u00e9e par le conflit en Europe de l’Est sur le pouvoir d’achat des populations.<\/p>\n

En C\u00f4te d’Ivoire, c’est une fourchette de poids qui a \u00e9t\u00e9 d\u00e9finie pour la baguette de pain standard entre 193 g et 228 g. Ce poids ne rendait pas le contr\u00f4le facile et donnait une marge aux boulangers.<\/p>\n

Contrairement \u00e0 certains pays o\u00f9 le poids de la baguette de pain est fixe, en C\u00f4te d’Ivoire, le Gouvernement avait mis en place une fourchette.<\/p>\n

Le travail de ce Comit\u00e9 technique a permis en accord avec tous les acteurs du secteur de d\u00e9finir d\u00e9sormais pour la C\u00f4te d’Ivoire, un poids fixe de la baguette de pain standard, mais \u00e9galement une fourchette haute. Deux poids ont \u00e9t\u00e9 retenus. Le pain standard va garder le prix initial de 150 FCFA pour 174 g et une autre baguette qui tend vers la baguette haute \u00e9valu\u00e9e \u00e0 232 g et qui co\u00fbtera 200 FCFA.<\/p>\n

La d\u00e9finition de ce poids fixe permettra de rendre le contr\u00f4le plus ais\u00e9 et contraindra les boulangers \u00e0 s’en tenir aux prix fix\u00e9s et rendre le contr\u00f4le plus ais\u00e9.<\/p>\n

Un ensemble de mesures additionnelles a \u00e9t\u00e9 adopt\u00e9, allant de l’exon\u00e9ration des droits de douane sur l’importation du bl\u00e9 \u00e0 un appui au secteur de la production de la farine bl\u00e9 en vue d’assurer l’approvisionnement r\u00e9gulier du march\u00e9 ivoirien et de pr\u00e9server l’outil de production et le pouvoir d’achat des consommateurs.<\/p>\n

A court terme, le Conseil pr\u00e9voit de cr\u00e9er une ligne garantie d\u00e9di\u00e9e au secteur de la boulangerie p\u00e2tisserie au sein du Fonds de soutien aux petites et moyennes entreprises (FSPME) ou apporter une subvention \u00e0 travers le Fonds d’appui au secteur au secteur informel en vue de l’\u00e9mergence de champignons nationaux.<\/p>\n

Il s’agit aussi de lancer une \u00e9tude pour la mise en place d’une fiscalit\u00e9 adapt\u00e9e \u00e0 la boulangerie au regard de la sp\u00e9cificit\u00e9 de ce secteur qui est li\u00e9e au caract\u00e8re social du pain.<\/p>\n

Il s’agit aussi de mettre \u00e0 niveau l’\u00e9cole de boulangerie de Yamoussoukro pour assurer une formation qualitative aux m\u00e9tiers de la boulangerie et encourager les initiatives priv\u00e9es d’investissement dans les \u00e9coles de formation aux m\u00e9tiers de la boulangerie.<\/p>\n

Notons que dans les ann\u00e9es 2000, le sac de 50 kg de bl\u00e9 \u00e9tait \u00e0 11 500 FCFA, en 2022, il est pass\u00e9 \u00e0 22 000 FCFA et depuis la crise russo-ukrainienne, ce m\u00eame sac avoisine 30 000 FCFA.<\/p>\n

Wassimagnon<\/p>\n

Pour plus d’informations et d’analyses sur la C\u00f4te d’Ivoire<\/a>, suivez Africa-Press<\/a><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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