{"id":69272,"date":"2023-11-09T07:19:40","date_gmt":"2023-11-09T07:19:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.africa-press.net\/cotedivoire\/politique\/la-noix-de-cajou-aubaine-economique-mais-danger-environnemental"},"modified":"2023-11-09T07:40:16","modified_gmt":"2023-11-09T07:40:16","slug":"la-noix-de-cajou-aubaine-economique-mais-danger-environnemental","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.africa-press.net\/cotedivoire\/economie\/la-noix-de-cajou-aubaine-economique-mais-danger-environnemental","title":{"rendered":"la noix de cajou, aubaine \u00e9conomique mais danger environnemental"},"content":{"rendered":"

Africa-Press – C\u00f4te d’Ivoire. <\/strong><\/span>Introduite en Afrique de l\u2019Ouest dans les anne\u0301es 1960 pour lutter contre la de\u0301sertification des re\u0301gions arides, la culture de l\u2019anacarde serait aujourd\u2019hui un danger pour l\u2019environnement et la biodiversite\u0301 de la Co\u0302te d\u2019Ivoire, premier producteur mondial de noix de cajou, selon le rapport de l\u2019ONG spe\u0301cialise\u0301e dans la protection de l\u2019environnement, Mighty Earth, paru le 8 novembre.<\/p>\n

En raison d\u2019une tre\u0300s forte demande mondiale de cette noix, de\u0301crite comme un superaliment bon pour la sante\u0301, la culture de l\u2019anacarde a connu un essor spectaculaire ces vingt dernie\u0300res anne\u0301es, notamment en Co\u0302te d\u2019Ivoire. Dans ce pays, la production est ainsi passe\u0301e de 100 000 tonnes en 2002 a\u0300 plus de 1,2 million de tonnes en 2022.<\/p>\n

L\u2019ONG, aide\u0301e par les organisations Regroupement des acteurs ivoiriens des droits humains (Raidh) et Green Forest Africa, explique que l\u2019Etat ivoirien et le secteur prive\u0301 ont encourage\u0301 le de\u0301veloppement de cette culture, a\u0300 tel point qu\u2019elle occupe aujourd\u2019hui \u00ab une superficie presque e\u0301quivalente a\u0300 celle de l\u2019archipel d\u2019Hawai\u0308, soit 1,6 million d\u2019hectares \u00bb.<\/p>\n

Selon ce rapport intitule\u0301 \u00ab Le casse-te\u0302te de l\u2019anacarde \u00bb, cette agriculture extensive, qui s\u2019apparente a\u0300 de la \u00ab monoculture \u00bb, \u00ab modifie profonde\u0301ment des zones pre\u0301cieuses de fore\u0302t de savane se\u0300che de la re\u0301gion, comme l\u2019a fait la cacaoculture pour les fore\u0302ts tropicales humides du sud du pays \u00bb. Le cacao est l\u2019une des principales causes de la forte de\u0301forestation en Co\u0302te d\u2019Ivoire, qui a perdu 90 % de ses fore\u0302ts en un demi-sie\u0300cle.<\/p>\n

Le rapport explique, carte satellite a\u0300 l\u2019appui, que l\u2019anacardier acce\u0301le\u0300re lui aussi la de\u0301forestation. Il s\u2019e\u0301tend aujourd\u2019hui a\u0300 l\u2019est, a\u0300 l\u2019ouest et me\u0302me vers le sud, en raison de l\u2019asse\u0300chement des terres autrefois humides du centre-sud du pays. Selon l\u2019ONG, certaines re\u0301gions productrices de noix de cajou en Co\u0302te d\u2019Ivoire ont connu une perte de 25 % de leur couvert de fore\u0302t primaire entre 2019 et 2023.<\/p>\n

\u00ab Re\u0301duction se\u0301ve\u0300re de la surface forestie\u0300re \u00bb<\/b><\/p>\n

Sa rentabilite\u0301 et le travail peu difficile qu\u2019elle demande font de l\u2019anacarde une culture inte\u0301ressante pour les agriculteurs qui, \u00ab au cours des trente dernie\u0300res anne\u0301es, se sont mis a\u0300 planter dense\u0301ment leurs exploitations. Avec l\u2019augmentation de la demande en terres pour la culture des noix de cajou, les agriculteurs ont commence\u0301 a\u0300 empie\u0301ter sur les zones de ve\u0301ge\u0301tation indige\u0300ne non cultive\u0301es. Cette tendance s\u2019est acce\u0301le\u0301re\u0301e au cours des anne\u0301es 2000 et ne semble gue\u0300re vouloir ralentir \u00bb, s\u2019inquie\u0300te l\u2019ONG.<\/p>\n

Le rapport rappelle e\u0301galement les travaux d\u2019autres chercheurs, comme ceux de Cathy Watson, du Centre pour la recherche forestie\u0300re internationale et l\u2019agroforesterie mondiale (Cifor-Icraf), qui conside\u0301rait en 2021 que ces destructions de fore\u0302t e\u0301taient une \u00ab erreur re\u0301pe\u0301te\u0301e \u00bb, apre\u0300s les ravages du cacao. Il s\u2019appuie aussi sur les recherches d\u2019universitaires ivoiriens qui s\u2019inquie\u0301taient des feux de brousse utilise\u0301s pour de\u0301fricher les terres pour cette culture, menac\u0327ant les \u00ab fore\u0302ts basses \u00bb du parc national de la Comoe\u0301, dans le nord-est ivoirien. Des activite\u0301s qui pourraient selon eux \u00ab conduire a\u0300 une re\u0301duction se\u0301ve\u0300re de la surface forestie\u0300re et a\u0300 une perte de biodiversite\u0301 \u00bb.<\/p>\n

Car, selon Mighty Earth, les compose\u0301s chimiques de l\u2019arbre empe\u0302cheraient le de\u0301veloppement de nombreuses plantes autour de lui et la disparition d\u2019espe\u0300ces animales. \u00ab Nous avons demande\u0301 qu\u2019ils nous apportent des analyses de laboratoire qui le prouvent, nous attendons des re\u0301ponses \u00bb, re\u0301pond Adama Coulibaly, le directeur ge\u0301ne\u0301ral du Conseil du coton et de l\u2019anacarde (CCA), tre\u0300s critique de ce rapport.<\/p>\n

Ce phe\u0301nome\u0300ne, conjugue\u0301 a\u0300 l\u2019utilisation de pesticides, ferait de ces re\u0301gions des \u00ab de\u0301serts verts \u00bb, exclusivement compose\u0301s d\u2019anacardiers. \u00ab Cette e\u0301tude est partie d\u2019un constat empirique : que tout l\u2019environnement e\u0301tait en train d\u2019e\u0302tre modifie\u0301, relate Amourlaye Toure\u0301, coauteur du rapport avec Thea Parson. Quand j\u2019e\u0301tais jeune, dans le nord de la Co\u0302te d\u2019Ivoire dont je suis originaire, il y avait une ve\u0301ge\u0301tation luxuriante, varie\u0301e, des arbres ende\u0301miques. Mais j\u2019ai vu au fil des ans que tout l\u2019environnement naturel e\u0301tait en train d\u2019e\u0302tre modifie\u0301, que certaines espe\u0300ces d\u2019oiseaux, les ve\u0301ge\u0301taux et les fruits que je consommais avaient disparu. A la place, de part et d\u2019autre, il n\u2019y avait que de l\u2019anacarde. \u00bb<\/p>\n

\u00ab Une arme a\u0300 double tranchant \u00bb<\/b><\/p>\n

Dans la re\u0301gion de Bondoukou, dans le nord-est du pays, ou\u0300 les anacardiers poussent a\u0300 perte de vue, Fonibe\u0301 Se\u0301kongo, directeur de la coope\u0301rative Coopabo, explique qu\u2019aujourd\u2019hui les populations se battent pour obtenir des terres supple\u0301mentaires afin de faire pousser des anacardiers, alors que la filie\u0300re assure que les agriculteurs ne peuvent planter plus de trois hectares par an.<\/p>\n

\u00ab On est contre l\u2019augmentation des superficies. Mais les planteurs rasent leurs champs de mai\u0308s ou d\u2019igname pour l\u2019anacarde \u00bb, constate-t-il, conscient du danger pour la se\u0301curite\u0301 alimentaire de ces agriculteurs. \u00ab Si un jour l\u2019anacarde est attaque\u0301 par un champignon ou un insecte, les familles vont en pa\u0302tir \u00bb, poursuit celui qui assure que la culture a change\u0301 le quotidien de nombreux habitants de la re\u0301gion. En Co\u0302te d\u2019Ivoire, la noix de cajou fait vivre aujourd\u2019hui un demi-million de me\u0301nages.<\/p>\n

Les critiques de Mighty Earth sont difficiles a\u0300 entendre au sein de la filie\u0300re anacarde, tant cette culture a permis au pays de s\u2019enrichir, aux industries de croi\u0302tre et a\u0300 de nombreux agriculteurs d\u2019ame\u0301liorer leurs conditions de vie. \u00ab C\u0327a n\u2019a rien a\u0300 voir avec la re\u0301alite\u0301 du terrain. Il n\u2019y a que des me\u0301chancete\u0301s dans ce rapport, des affirmations graves, sans aucune preuve. La de\u0301marche de Mighty Earth est ide\u0301ologique et je ne sais pas au service de qui \u00bb, tonne Adama Coulibaly.<\/p>\n

\u00ab La culture de l\u2019anacarde s\u2019est ave\u0301re\u0301e e\u0302tre une arme a\u0300 double tranchant pour la Co\u0302te d\u2019Ivoire \u00bb, re\u0301sume Julian Oram, directeur Afrique de Mighty Earth. Si elle est une source importante de revenus dans le nord du pays, elle continue de s\u2019e\u0301tendre \u00ab de manie\u0300re incontro\u0302le\u0301e sur les quelques rares zones de ve\u0301ge\u0301tation naturelle restantes \u00bb. Selon lui, a\u0300 ce rythme-la\u0300, \u00ab la noix de cajou pourrait e\u0302tre un nouveau clou dans le cercueil de dizaines d\u2019espe\u0300ces emble\u0301matiques, y compris le chimpanze\u0301 d\u2019Afrique de l\u2019Ouest \u00bb.<\/p>\n

Autre danger pointe\u0301 dans ce rapport, les risques encourus par ceux, principalement des femmes en Co\u0302te d\u2019Ivoire, qui de\u0301cortiquent les noix. Photo et te\u0301moignage d\u2019une de\u0301cortiqueuse a\u0300 l\u2019appui, Mighty Earth assure que toutes les femmes ne be\u0301ne\u0301ficient pas de protections suffisantes pour ce travail dangereux pour la peau, du fait de l\u2019acide caustique contenu dans la noix, pouvant provoquer le\u0301sions et bru\u0302lures. La\u0300 encore, le directeur ge\u0301ne\u0301ral du CCA conteste, assurant que, mis a\u0300 part les travailleuses artisanales, toutes les de\u0301cortiqueuses sont aujourd\u2019hui prote\u0301ge\u0301es dans les entreprises de transformation.<\/p>\n

En conclusion, les auteurs du rapport appellent les acteurs de cette industrie a\u0300 \u00ab cesser toute expansion afin de permettre a\u0300 la nature de se re\u0301tablir. Nous devons veiller a\u0300 ce que les producteurs de noix de cajou be\u0301ne\u0301ficient d\u2019un soutien pour passer a\u0300 des pratiques durables afin de pre\u0301server leurs moyens de subsistance et prote\u0301ger la nature \u00bb. L\u2019ONG demande e\u0301galement aux pays occidentaux de mettre en place des mesures afin d\u2019interdire la vente de noix de cajou lie\u0301e a\u0300 la de\u0301forestation.<\/p>\n

Pour plus d’informations et d’analyses sur la C\u00f4te d’Ivoire<\/a>, suivez Africa-Press<\/a><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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