{"id":56590,"date":"2026-04-14T12:56:18","date_gmt":"2026-04-14T12:56:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.africa-press.net\/djibouti\/politique\/role-cle-de-linvestissement-solidaire-a-djibouti"},"modified":"2026-04-14T13:21:46","modified_gmt":"2026-04-14T13:21:46","slug":"role-cle-de-linvestissement-solidaire-a-djibouti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.africa-press.net\/djibouti\/economie\/role-cle-de-linvestissement-solidaire-a-djibouti","title":{"rendered":"R\u00f4le cl\u00e9 de l’investissement solidaire \u00e0 Djibouti"},"content":{"rendered":"

Africa-Press – Djibouti. <\/strong><\/span>Depuis 2015, la Socie\u0301te\u0301 d\u2019investissement solidaire gestionnaire de l\u2019abattoir de Djibouti s\u2019impose comme un acteur central dans la chai\u0302ne d\u2019approvisionnement en viande dans la capitale. En assurant a\u0300 la fois la gestion de l\u2019abattage, la distribution locale et une partie de l\u2019exportation, cette structure joue un ro\u0302le strate\u0301gique dans la se\u0301curite\u0301 alimentaire du pays. Dans cet entretien, son directeur ge\u0301ne\u0301ral, M. Mowlid Houssein Warsama, revient en de\u0301tail sur l\u2019e\u0301volution de l\u2019entreprise depuis sa cre\u0301ation, son mode de fonctionnement en concession avec l\u2019E\u0301tat, ainsi que sur les infrastructures mises en place pour moderniser le secteur. Il e\u0301voque e\u0301galement l\u2019organisation quotidienne des activite\u0301s, les me\u0301canismes de contro\u0302le sanitaire stricts, ainsi que la provenance du be\u0301tail et son acheminement vers les diffe\u0301rentes installations. Enfin, le responsable aborde sans de\u0301tour les de\u0301fis auxquels la structure fait face, notamment la saturation des infrastructures, les contraintes financie\u0300res et logistiques, tout en appelant a\u0300 un accompagnement accru des autorite\u0301s pour renforcer la performance du secteur et ame\u0301liorer l\u2019offre de viande a\u0300 Djibouti.<\/b>
\nPouvez-vous vous pre\u0301senter et nous parler de votre parcours au sein de l\u2019abattoir?<\/b><\/p>\n

Je m\u2019appelle M. Mawlid Houssein et je suis le directeur ge\u0301ne\u0301ral de socie\u0301te\u0301 d\u2019investissement solidaire gestionnaire de l\u2019abattoir de Djibouti ainsi que du parc a\u0300 be\u0301tail. J\u2019occupe ce poste depuis environ dix ans, c\u2019est-a\u0300-dire depuis la cre\u0301ation de cette entreprise en 2015. J\u2019ai donc accompagne\u0301 l\u2019e\u0301volution de cette structure depuis ses de\u0301buts. Au fil des anne\u0301es, nous avons acquis une solide expe\u0301rience dans la gestion de l\u2019abattage et de la distribution de la viande, malgre\u0301 les nombreux de\u0301fis auxquels nous faisons face.<\/p>\n

Quel est le statut de votre entreprise et quelles sont ses missions principales?<\/b><\/p>\n

Notre entreprise est une socie\u0301te\u0301 prive\u0301e fonctionnant sous forme de concession avec l\u2019E\u0301tat. Nous ope\u0301rons donc en collaboration avec les autorite\u0301s publiques, notamment le ministe\u0300re de l\u2019Agriculture, tout en conservant une autonomie de gestion. Nos missions sont multiples: d\u2019une part, nous visons a\u0300 exporter de la viande rouge afin de positionner Djibouti sur le marche\u0301 international, et d\u2019autre part, nous assurons l\u2019approvisionnement re\u0301gulier du marche\u0301 local pour re\u0301pondre aux besoins de la population.<\/p>\n

Comment est organise\u0301e la gestion de l\u2019abattoir au quotidien?<\/b><\/p>\n

La gestion de l\u2019abattoir est entie\u0300rement assure\u0301e par des Djiboutiens, ce qui est une grande fierte\u0301 pour nous. Nous disposons d\u2019un personnel qualifie\u0301 compose\u0301 de techniciens, d\u2019agents d\u2019entretien et de ve\u0301te\u0301rinaires internes. En paralle\u0300le, les services ve\u0301te\u0301rinaires de l\u2019E\u0301tat interviennent re\u0301gulie\u0300rement pour effectuer des contro\u0302les sanitaires et de\u0301livrer les certificats de sante\u0301. Cette collaboration permet d\u2019assurer une surveillance rigoureuse a\u0300 chaque e\u0301tape du processus.<\/p>\n

Quelles sont les diffe\u0301rentes infrastructures que vous ge\u0301rez actuellement?<\/b><\/p>\n

Nous ge\u0301rons aujourd\u2019hui trois structures principales. Tout d\u2019abord, le parc a\u0300 be\u0301tail, qui constitue le point d\u2019entre\u0301e des animaux. Ensuite, l\u2019abattoir principal, ou\u0300 se de\u0301roule la majeure partie des ope\u0301rations d\u2019abattage. Enfin, nous avons construit un mini-abattoir a\u0300 Balbala, inaugure\u0301 en 2023 a\u0300 l\u2019initiative des autorite\u0301s. Ce dernier a e\u0301te\u0301 mis en place pour rapprocher le service des populations.<\/p>\n

D\u2019ou\u0300 proviennent les animaux et comment sont-ils achemine\u0301s?<\/b><\/p>\n

La grande majorite\u0301 des animaux, soit environ 95 %, provient d\u2019E\u0301thiopie, tandis qu\u2019une petite partie vient du Somaliland. Ils sont transporte\u0301s par convoyeurs jusqu\u2019au parc a\u0300 be\u0301tail. Une fois sur place, ils passent par un contro\u0302le sanitaire effectue\u0301 par des ve\u0301te\u0301rinaires. Ce n\u2019est qu\u2019apre\u0300s validation qu\u2019ils peuvent e\u0302tre mis en vente aux commerc\u0327ants.<\/p>\n

Pouvez-vous nous expliquer en de\u0301tail le processus d\u2019abattage?<\/b><\/p>\n

Le processus d\u2019abattage est strictement encadre\u0301. Il commence par un premier contro\u0302le sanitaire sur l\u2019animal vivant afin de de\u0301tecter toute anomalie. Ensuite, l\u2019animal est abattu conforme\u0301ment aux normes en vigueur. Apre\u0300s cela, un second contro\u0302le, dit post-mortem, est effectue\u0301 sur la carcasse. Ce double contro\u0302le est essentiel pour garantir la se\u0301curite\u0301 alimentaire. En cas de de\u0301tection d\u2019une maladie, l\u2019animal est imme\u0301diatement isole\u0301 et de\u0301truit, et un certificat est de\u0301livre\u0301 au proprie\u0301taire pour justifier cette de\u0301cision.<\/p>\n

Comment assurez-vous la distribution de la viande?<\/b><\/p>\n

Une fois l\u2019abattage termine\u0301, la viande est pre\u0301pare\u0301e et charge\u0301e dans des camions. La distribution se fait tre\u0300s to\u0302t le matin, ge\u0301ne\u0301ralement vers 5 heures, afin d\u2019approvisionner les diffe\u0301rents marche\u0301s de Djibouti. Un syste\u0300me de marquage permet a\u0300 chaque boucher d\u2019identifier facilement les animaux qui lui appartiennent. Cela garantit une trac\u0327abilite\u0301 efficace tout au long du processus.<\/p>\n

Qui sont vos principaux partenaires?<\/b><\/p>\n

Nos principaux partenaires sont les bouchers, qu\u2019ils soient spe\u0301cialise\u0301s dans les bovins, les ovins ou les came\u0301lide\u0301s. Nous collaborons e\u0301galement avec des associations, notamment lors de pe\u0301riodes spe\u0301cifiques comme l\u2019Ai\u0308d al-Adha, ou\u0300 la demande augmente conside\u0301rablement. Enfin, nous avons aussi des clients particuliers qui pre\u0301fe\u0300rent acheter directement des animaux pour leur consommation personnelle.<\/p>\n

Quelles mesures d\u2019hygie\u0300ne et de se\u0301curite\u0301 appliquez-vous?<\/b><\/p>\n

L\u2019hygie\u0300ne est une priorite\u0301 absolue dans notre activite\u0301. Nous utilisons des produits de\u0301sinfectants tels que la javel et d\u2019autres produits nettoyant comme le Dettol pour maintenir un environnement propre. Les ve\u0301te\u0301rinaires et les agents portent des e\u0301quipements adapte\u0301s afin d\u2019e\u0301viter toute contamination. Nous avons e\u0301galement mis en place un syste\u0300me interne de contro\u0302le sanitaire, en attendant l\u2019e\u0301tablissement de normes nationales plus de\u0301taille\u0301es.<\/p>\n

Comment ge\u0301rez-vous les de\u0301chets issus de l\u2019abattage?<\/b><\/p>\n

La gestion des de\u0301chets est un aspect tre\u0300s important de notre travail. Nous distinguons deux types de de\u0301chets: les de\u0301chets solides et les de\u0301chets liquides. Les de\u0301chets solides sont collecte\u0301s et transporte\u0301s vers des zones spe\u0301cifiques pre\u0301vues a\u0300 cet effet. Quant aux de\u0301chets liquides, ils sont traite\u0301s a\u0300 l\u2019aide d\u2019importantes quantite\u0301s d\u2019eau et de produits chimiques, puis dirige\u0301s vers une station d\u2019e\u0301puration. Ce syste\u0300me permet de limiter l\u2019impact environnemental de nos activite\u0301s.<\/p>\n

Quels sont les principaux de\u0301fis auxquels vous e\u0302tes confronte\u0301s aujourd\u2019hui?<\/b><\/p>\n

Nous faisons face a\u0300 plusieurs de\u0301fis majeurs. Tout d\u2019abord, le mini-abattoir de Balbala est aujourd\u2019hui sature\u0301, ce qui ne\u0301cessite une extension. Ensuite, nous manquons de moyens logistiques, notamment de camions pour assurer le transport de la viande. Par ailleurs, les charges d\u2019exploitation, telles que l\u2019eau, l\u2019e\u0301lectricite\u0301 et les impo\u0302ts, sont tre\u0300s e\u0301leve\u0301es. Enfin, le tarif d\u2019abattage est reste\u0301 inchange\u0301 depuis 1978, ce qui limite fortement nos ressources financie\u0300res.<\/p>\n

Quelles sont vos attentes vis-a\u0300-vis des autorite\u0301s publiques?<\/b><\/p>\n

Nous sollicitons un soutien de l\u2019E\u0301tat pour accompagner notre de\u0301veloppement. Cela pourrait passer par des exone\u0301rations sur certaines charges, comme l\u2019eau et l\u2019e\u0301lectricite\u0301, ainsi que par un appui logistique pour moderniser notre flotte de transport. Ces mesures nous permettraient non seulement d\u2019ame\u0301liorer nos performances, mais aussi de cre\u0301er davantage d\u2019emplois et de renforcer notre capacite\u0301 d\u2019exportation.<\/p>\n

Quel message souhaitez-vous adresser pour conclure cet entretien?<\/b><\/p>\n

Je tiens a\u0300 souligner que notre structure reste ouverte au public, notamment pour des visites pe\u0301dagogiques ou professionnelles. Nous encourageons les personnes inte\u0301resse\u0301es a\u0300 venir de\u0301couvrir nos activite\u0301s, en particulier lors des pe\u0301riodes d\u2019abattage en soire\u0301e. Notre ambition est de continuer a\u0300 ame\u0301liorer nos services et de contribuer activement au de\u0301veloppement du secteur de la viande a\u0300 Djibouti.<\/p>\n

Propos recueillis par Zouhour Abdillahi<\/b><\/p>\n\r\n