{"id":8557,"date":"2022-09-10T18:35:00","date_gmt":"2022-09-10T18:35:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.africa-press.net\/guinee-conakry\/politique\/3-000-unites-de-production-deaux-minerales-en-guinee-amadou-sylla-oncq-a-guineematin"},"modified":"2022-09-10T18:35:00","modified_gmt":"2022-09-10T18:35:00","slug":"3-000-unites-de-production-deaux-minerales-en-guinee-amadou-sylla-oncq-a-guineematin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.africa-press.net\/guinee-conakry\/dossiers\/3-000-unites-de-production-deaux-minerales-en-guinee-amadou-sylla-oncq-a-guineematin","title":{"rendered":"3 000 unit\u00e9s de production d\u2019eaux min\u00e9rales en Guin\u00e9e : Amadou Sylla (ONCQ) \u00e0 Guineematin"},"content":{"rendered":"

Africa-Press – Guin\u00e9e. <\/strong><\/span>En Guine\u0301e, il y a une floraison d\u2019eaux mine\u0301rales sur le marche\u0301. Cela interpelle donc de nombreux observateurs qui sont inquiets par rapport a\u0300 la qualite\u0301 des eaux propose\u0301es aux populations pour la consommation. De nos jours, le constat re\u0301ve\u0300le le foisonnement des unite\u0301s de production des eaux mine\u0301rales.<\/p>\n

Dans les quartiers de Conakry ou encore a\u0300 l\u2019inte\u0301rieur du pays, chacun a son unite\u0301 de production du liquide pre\u0301cieux. On y retrouve des noms attribue\u0301s aux sachets d\u2019eaux mine\u0301rales naturelles de tout genre. Pour en savoir plus sur les raisons fondamentales de cette monte\u0301e en puissance de la production des eaux mine\u0301rales.<\/p>\n

Amadou Sylla, responsable qualite\u0301 au laboratoire de la direction ge\u0301ne\u0301rale de l\u2019Office national de Contro\u0302le de Qualite\u0301:
\n : Quel constat faites-vous sur la floraison des eaux mine\u0301rales sur le marche\u0301 guine\u0301en ?<\/b><\/p>\n

Amadou Sylla :<\/b> Merci beaucoup. Avant de re\u0301pondre a\u0300 cette question, vous devez savoir que la Guine\u0301e e\u0301volue dans une e\u0301conomie libe\u0301rale, ce qui fait que les gens peuvent investir, non seulement payer les taxes et tout ce qui est redevance a\u0300 l\u2019Etat. Et, c\u2019est normal, parce que c\u0327a donne beaucoup plus d\u2019opportunite\u0301s a\u0300 d\u2019autres d\u2019investir. Mais lorsqu\u2019on parle de la floraison, c\u2019est aussi une chose qui est normale, parce que l\u2019eau e\u0301tant une denre\u0301e tre\u0300s importante. Si vous faites allusion aux anne\u0301es passe\u0301es, vous allez vous rappeler qu\u2019il y avait une e\u0301pide\u0301mie de chole\u0301ra qui e\u0301tait la\u0300. C\u2019e\u0301tait du\u0302 a\u0300 la qualite\u0301 de l\u2019eau. Aujourd\u2019hui, la socie\u0301te\u0301 des eaux de Guine\u0301e ne peut pas couvrir toutes l\u2019e\u0301tendue du territoire guine\u0301en et l\u2019implantation des unite\u0301s de production partout. Donc, c\u2019est une chose importante parce que c\u0327a permet aux gens d\u2019avoir acce\u0300s a\u0300 l\u2019eau
\nEst-ce-que vous e\u0302tes en contact avec ceux qui cre\u0301ent souvent ces unite\u0301s de production des eaux mine\u0301rales ?<\/b><\/p>\n

Amadou Sylla :<\/b> au fait, l\u2019Etat est le premier garant de la sante\u0301 de ses populations. Ce qui fait que nous sommes en contact permanent avec ces producteurs des eaux mine\u0301rales naturelles, parce que nous sommes repre\u0301sente\u0301s dans les 33 pre\u0301fectures, les six communes de la capitale et aussi les postes frontaliers, au Port de Conakry et a\u0300 l\u2019ae\u0301roport. Et, nos agents sortent souvent de fac\u0327on inopine\u0301e pour faire des inspections et un recensement de ces unite\u0301s de productions afin de proposer une mesure corrective. Mais ce qui est important, nombreux sont ceux qui ont commence\u0301 maintenant a\u0300 comprendre cette de\u0301marche, parce qu\u2019analyser l\u2019eau, c\u2019est important pour eux. Et il y a des gens qui sont regroupe\u0301s en associations de producteurs d\u2019eaux mine\u0301rales. C\u0327a c\u2019est important, et nous nous sommes la\u0300 pour le suivi de la qualite\u0301. Tous les trois mois, ils envoient les e\u0301chantillons et nous aussi nos inspecteurs sortent sur le terrain, vont dans ces installations et conseillent les bonnes pratiques d\u2019hygie\u0300ne, les bonnes pratiques de production et les bonnes pratiques de commercialisation.<\/p>\n

: Est-ce-qu\u2019il y a, par endroit, ou\u0300 vous avez identifie\u0301 des cas frauduleux d\u2019installation des unite\u0301s de production d\u2019eaux mine\u0301rales ?<\/b><\/p>\n

Amadou Sylla :<\/b> Oui, c\u2019est vrai qu\u2019il y a beaucoup qui e\u0301chappent aux contro\u0302les, il faut le reconnai\u0302tre, mais le ro\u0302le de l\u2019Etat c\u2019est d\u2019abord de sensibiliser la population pour qu\u2019elle comprenne l\u2019importance de ve\u0301rifier la qualite\u0301 de ces eaux. Parce que l\u2019eau e\u0301tant tre\u0300s importante mais aussi, peut e\u0302tre source de maladies. Toi-me\u0302me qui produit chez toi si ta famille consomme cette eau. Et, si tu ne veille pas sur la qualite\u0301 de l\u2019eau. Il y\u2019a des risques des maladies hydrique lie\u0301es a\u0300 c\u0327a. Donc, il y\u2019a beaucoup qui e\u0301chappent au contro\u0302le, mais nous, pour l\u2019instant nous ne faisons pas une re\u0301pression. Nous passons d\u2019abord a\u0300 la sensibilisation, a\u0300 l\u2019information, a\u0300 la vulgarisation des textes re\u0301glementaires en la matie\u0300re pour que les gens puissent comprendre la the\u0301matique.<\/p>\n

: En termes de statistiques, aujourd\u2019hui, il y a combien d\u2019unite\u0301s de production d\u2019eaux mine\u0301rales sur l\u2019e\u0301tendue du territoire national ?<\/b><\/p>\n

Amadou Sylla :<\/b> En termes de statistiques, il faut d\u2019abord faire la part des choses. Quand on parle d\u2019eaux mine\u0301rales naturelles, d\u2019abord il y a ce qu\u2019on appelle une eau d\u2019origine souterraine qui est microbiologiquement saine qui maintient constamment tous ses e\u0301le\u0301ments et qui ne doit subir aucun traitement chimique. Donc, les gens qui e\u0301voluent dans ce domaine en Guine\u0301e, il y a 7. Et ceux qui e\u0301voluent dans le domaine des eaux en sachets, les dernie\u0300res statistiques que nous avons tournent autour de 3000 unite\u0301s sur toute l\u2019e\u0301tendue du territoire national, mais il faut signaler qu\u2019il y a certaines aussi qui naissent et d\u2019autres qui disparaissent et celles qui sont de\u0301localise\u0301es. On n\u2019a pas d\u2019abord la statistique totale, mais il y a un projet avec le ministe\u0300re de l\u2019industrie, la direction nationale des PME, en partenariat avec le ministe\u0300re du Commerce, nous allons sortir pour pouvoir faire la cartographie de ces unite\u0301s de production sur toute l\u2019e\u0301tendue du territoire national, afin de proposer des solutions a\u0300 l\u2019Etat.<\/p>\n

: La floraison des eaux a des conse\u0301quences ne\u0301fastes, selon vous ?<\/b><\/p>\n

Amadou Sylla :<\/b> Oui, c\u0327a a des conse\u0301quences, il faut le reconnai\u0302tre. Parce que ce n\u2019est pas a\u0300 n\u2019importe quel endroit qu\u2019il faut s\u2019implanter. Ce sont des forages qui les utilisent. En principe, le forage ne doit pas e\u0302tre dans un endroit a\u0300 forte agglome\u0301ration, densite\u0301 de la population, a\u0300 ciel ouvert, les fausses sceptiques. Donc, il y a un risque d\u2019alte\u0301ration. On ne peut pas aussi faire le forage dans n\u2019importe quel endroit, il y a le risque environnemental, et beaucoup d\u2019autres facteurs. Et pendant l\u2019hivernage, il y a l\u2019infiltration des eaux de ruissellement aussi. Donc, il y a tous ces facteurs qui jouent a\u0300 la de\u0301gradation des eaux.<\/p>\n

: Mais est-ce-que vous e\u0302tes associe\u0301s pre\u0301alablement dans les projets de mise en place des unite\u0301s de production des eaux mine\u0301rales ?<\/b><\/p>\n

Amadou Sylla :<\/b> Oui, on est associe\u0301 souvent. Par exemple ici, c\u2019est un bureau qu\u2019on a mis au sein du laboratoire. Ce bureau est devenu comme une salle de classe. Quand les producteurs viennent, ils sont toujours la\u0300, on leur explique la the\u0301matique, la de\u0301marche, mais en cas de proble\u0300mes, il y a une e\u0301quipe mixte qui est ferme\u0301e (le service contro\u0302le qualite\u0301, la gendarmerie, le ministe\u0300re de l\u2019environnement, etc.) afin d\u2019aller proposer des solutions.<\/p>\n

: Vous recevez a\u0300 votre niveau des plaintes de certains relatives aux eaux mine\u0301rales naturelles ?<\/b><\/p>\n

Amadou Sylla :<\/b> Oui, souvent nous recevons certaines plaintes, parce que les gens ont commence\u0301 a\u0300 comprendre la de\u0301marche de la qualite\u0301. D\u2019autres disent qu\u2019ils ont vu telle eau qui ne leur conviennent, on nous alerte. Donc, quand on nous alerte, on regarde c\u2019est dans quelle localite\u0301, comme on a nos repre\u0301sentants dans toutes les pre\u0301fectures, on appelle l\u2019inte\u0301resse\u0301 pour qu\u2019il puisse aller faire l\u2019inspection des lieux ,voir l\u2019endroit, les caracte\u0301ristiques du forage et il fait des pre\u0301le\u0300vements aussi pour qu\u2019on puisse analyser et voir quel est le proble\u0300me re\u0301el.<\/p>\n

: Quelle assurance donnez-vous a\u0300 la population guine\u0301enne par rapport a\u0300 la monte\u0301e grandissante des eaux mine\u0301rales sur le marche\u0301 ?<\/b><\/p>\n

Amadou Sylla :<\/b> l\u2019assurance que nous pouvons donner a\u0300 la population, c\u2019est qu\u2019actuellement, l\u2019Office national de Contro\u0302le de Qualite\u0301, a be\u0301ne\u0301ficie\u0301 des e\u0301quipements par rapport au contro\u0302le de la qualite\u0301 des eaux mine\u0301rales produites. Donc, on est e\u0301quipe\u0301 pour re\u0301pondre aux exigences en termes d\u2019eaux, en termes d\u2019aliments de fac\u0327on ge\u0301ne\u0301rale. Chacun doit mettre en te\u0302te que ce que je mange peut constituer un proble\u0300me pour moi si je ne connais pas l\u2019impact, parce que le fondement de la se\u0301curite\u0301 alimentaire dit quoi ? Que les aliments que ce soit l\u2019eau ou autre, ne sont pas nocifs pour les consommateurs tant que les lignes directrices d\u2019utilisation sont respecte\u0301es depuis la production jusqu\u2019a\u0300 la consommation et a\u0300 la commercialisation. Donc, nous devons nous inscrire dans cette dynamique afin de propulser la qualite\u0301 de nos produits.<\/p>\n

Pour plus d’informations et d’analyses sur la Guin\u00e9e<\/a>, suivez Africa-Press<\/a><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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