{"id":7586,"date":"2022-06-02T17:42:30","date_gmt":"2022-06-02T17:42:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.africa-press.net\/madagascar\/politique\/filiere-lait-le-volume-des-importations-de-produits-laitiers-a-double-en-cinq-ans"},"modified":"2022-06-02T18:02:14","modified_gmt":"2022-06-02T18:02:14","slug":"filiere-lait-le-volume-des-importations-de-produits-laitiers-a-double-en-cinq-ans","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.africa-press.net\/madagascar\/economie\/filiere-lait-le-volume-des-importations-de-produits-laitiers-a-double-en-cinq-ans","title":{"rendered":"Fili\u00e8re lait : Le volume des importations de produits laitiers a doubl\u00e9 en cinq ans"},"content":{"rendered":"

Africa-Press – Madagascar. <\/strong><\/span>La plateforme regroupant tous les acteurs op\u00e9rant dans la fili\u00e8re lait, connue sous le sigle de MDB ou Malagasy Dairy Board, a c\u00e9l\u00e9br\u00e9, cette ann\u00e9e, la Journ\u00e9e Mondiale du Lait \u00e0 travers le projet PROFILAIT financ\u00e9 par l\u2019Union europ\u00e9enne.<\/p>\n

\u00c0 cette occasion, cette plateforme ne cesse d\u2019interpeller l\u2019Etat face \u00e0 l\u2019envahissement des importations des produits laitiers \u00e0 Madagascar. En effet, le volume de ces importations a doubl\u00e9 en l\u2019espace de cinq ans, atteignant les 11 millions de kg en 2020, a-t-on appris. Leur qualit\u00e9 laisse \u00e9galement \u00e0 d\u00e9sirer. \u00c0 titre d\u2019illustration, une marque de lait concentr\u00e9 sucr\u00e9 import\u00e9e est tr\u00e8s pris\u00e9e par les consommateurs, en raison de son petit prix, alors que ce produit n\u2019est m\u00eame pas \u00e0 base de lait, en plus de contenir de l\u2019huile de palme. Ce qui pourrait nuire \u00e0 la sant\u00e9 publique d\u2019autant plus que cet ingr\u00e9dient est interdit dans de nombreux pays. Parlant de la poudre de lait import\u00e9e, la taxe appliqu\u00e9e par l\u2019Etat s\u2019\u00e9l\u00e8ve \u00e0 5% alors qu\u2019il s\u2019agit d\u2019un produit semi-transform\u00e9. Ce qui risque d\u2019engendrer une concurrence d\u00e9loyale pour les acteurs locaux op\u00e9rant dans le secteur de la production et de la transformation laiti\u00e8re.<\/p>\n

R\u00e9vision des taxes. Ce n\u2019est pas tout ! De nombreux produits laitiers import\u00e9s, surtout les fromages ayant des dates de p\u00e9remption qui arrivent \u00e0 leur terme, sont encore reconditionn\u00e9s et mis en vente sur le march\u00e9 local, a-t-on d\u00e9nonc\u00e9. Force est pourtant de reconna\u00eetre que ce sont des produits facilement p\u00e9rissables. Face \u00e0 cet \u00e9tat de fait, le MDB exhorte ainsi l\u2019administration en charge de la Douane et du commerce \u00e0 renforcer le contr\u00f4le syst\u00e9matique des produits laitiers import\u00e9s. La r\u00e9vision du droit \u00e0 l\u2019importation \u00e0 10%, selon les normes fiscales, s\u2019impose \u00e9galement car il s\u2019agit d\u2019un produit semi-transform\u00e9, a-t-on indiqu\u00e9. Au Maroc, cette taxe \u00e0 l\u2019importation appliqu\u00e9e sur les poudres de lait import\u00e9es s\u2019\u00e9l\u00e8ve \u00e0 125%. En effet, la situation actuelle ne fait que privil\u00e9gier les importations de produits laitiers, au lieu de stimuler la production locale tout en promouvant les cha\u00eenes de valeur locale pour atteindre l\u2019autosuffisance alimentaire.<\/p>\n

Contraintes. Parlant de la production laiti\u00e8re \u00e0 Madagascar, elle atteint \u00e0 peu pr\u00e8s 120 millions de kg contre environ 100 millions de kg en l\u2019espace de quelques ann\u00e9es, gr\u00e2ce au renforcement de capacit\u00e9 des acteurs de la fili\u00e8re par MDB en partenariat avec le minist\u00e8re de tutelle. Cependant, l\u2019acc\u00e8s au foncier permettant de d\u00e9velopper les cultures fourrag\u00e8res \u00e0 grande \u00e9chelle, l\u2019ins\u00e9mination artificielle et l\u2019acc\u00e8s aux m\u00e9dicaments pour traiter les maladies constituent encore des contraintes emp\u00eachant le d\u00e9veloppement de la fili\u00e8re lait. L\u2019insuffisance du nombre de v\u00e9t\u00e9rinaires travaillant sur place, n\u2019est pas en reste. En d\u00e9pit de tout cela, MDB reconna\u00eet que cette fili\u00e8re or blanc a amorc\u00e9 une bonne croissance.<\/p>\n

Navalona R.<\/p>\n

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