{"id":18205,"date":"2022-04-23T22:06:08","date_gmt":"2022-04-23T22:06:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.africa-press.net\/mali\/politique\/sidy-ndiaye-dg-sedima-a-propos-de-laliment-betail-la-rarefaction-et-laugmentation-de-prix-des-matieres-premieres-sont-a-la-base"},"modified":"2022-04-23T23:06:37","modified_gmt":"2022-04-23T23:06:37","slug":"sidy-ndiaye-dg-sedima-a-propos-de-laliment-betail-la-rarefaction-et-laugmentation-de-prix-des-matieres-premieres-sont-a-la-base","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.africa-press.net\/mali\/homepage-french\/sidy-ndiaye-dg-sedima-a-propos-de-laliment-betail-la-rarefaction-et-laugmentation-de-prix-des-matieres-premieres-sont-a-la-base","title":{"rendered":"Sidy N\u2019diaye, dg. sedima, \u00e0 propos de l\u2019aliment b\u00e9tail : \u00ab La rar\u00e9faction et l\u2019augmentation de prix des mati\u00e8res premi\u00e8res sont \u00e0 la base \u00bb"},"content":{"rendered":"

Africa-Press – Mali. <\/strong><\/span>L\u2019aliment b\u00e9tail connait aujourd\u2019hui une hausse de prix sans pr\u00e9c\u00e9dent dans le march\u00e9 malien. Les \u00e9leveurs confront\u00e9s \u00e0 cette dure r\u00e9alit\u00e9 ne savent plus \u00e0 quel saint se vouer. Sidy Ndiaye directeur g\u00e9n\u00e9ral de Sedima-Mali nous explique les raisons de cette flamb\u00e9e.<\/p>\n

Mali-Tribune : Depuis quelques moments, nous assistons \u00e0 une hausse du prix de l\u2019aliment b\u00e9tail et volaille, quelle explication donnez-vous \u00e0 cela ? Sidy Ndiaye :<\/p>\n

L\u2019augmentation de prix des aliments de b\u00e9tail et volaille est une r\u00e9alit\u00e9. Il faut comprendre que c\u2019est li\u00e9 \u00e0 un facteur essentiel, qui est la rar\u00e9faction et l\u2019augmentation de prix des mati\u00e8res premi\u00e8res. Le Mali a toujours \u00e9t\u00e9 autosuffisant en ma\u00efs, c\u2019est une mati\u00e8re premi\u00e8re principale dans l\u2019alimentation de la volaille et du b\u00e9tail. Mais on a constat\u00e9 depuis les deux derni\u00e8res ann\u00e9es, que la production est largement insuffisante. Il y a vraiment une crise c\u00e9r\u00e9ali\u00e8re accentu\u00e9e sur le ma\u00efs qui fait que cette mati\u00e8re premi\u00e8re est devenue tr\u00e8s rare, donc ce qui devient rare, devient cher.<\/p>\n

Aujourd\u2019hui le ma\u00efs est vendu \u00e0 300 F CFA par Kilo, \u00e7a fait 300 000 F la tonne, alors qu\u2019en temps normal il devrait co\u00fbter entre 150 F CFA et 160 F CFA le Kilo. Le prix a doubl\u00e9, il y a eu une augmentation de 100 %. Mali-Tribune : De quel pays vous importez le compl\u00e9ment d\u2019aliment b\u00e9tail-volaille ? S N. :<\/p>\n

On peut dire que 80 \u00e0 90 % des \u00e9l\u00e9ments qui composent l\u2019aliment volaille et b\u00e9tail devraient \u00eatre ici, c\u2019est-\u00e0-dire le ma\u00efs, le tourteau de soja, de coton, le son de bl\u00e9, l\u2019huile de coton. Donc tous ces intrants devraient \u00eatre disponibles au niveau local. Cependant, ce n\u2019est pas le cas. Aujourd\u2019hui, le son de bl\u00e9 n\u2019est quasiment pas disponible, il y a de tr\u00e8s faibles stocks qui sont disponibles, qui sont d\u00e9j\u00e0 discut\u00e9s par les distributeurs et les \u00e9leveurs.<\/p>\n

Le tourteau de coton n\u2019est pas encore disponible parce que l\u2019ann\u00e9e derni\u00e8re la campagne de coton n\u2019\u00e9tait pas terrible. Cette ann\u00e9e, on esp\u00e8re une meilleure disponibilit\u00e9. L\u2019huile de coton aussi a atteint des niveaux \u00e9lev\u00e9s. Tous ces ingr\u00e9dients, quand vous les mettez ensemble, si leur prix augmente, il va de soi que le prix de l\u2019aliment augmente aussi. Dans un sens, il y a une certaine vision \u00e0 mettre en \u0153uvre parce que les intrants sont tr\u00e8s difficiles d\u2019acc\u00e8s en ce moment.<\/p>\n

Mali-Tribune : Est-ce qu\u2019on peut savoir la quantit\u00e9 d\u2019aliments volailles produite au Mali ? S N. : Aujourd\u2019hui, c\u2019est difficile \u00e0 dire, parce que nous sommes 2 ou 3 producteurs. En 2021, Sedima n\u2019a produit que 3 000 tonnes. Ce n\u2019est pas beaucoup. Nous avons une usine qui fait 480 tonnes par jour soit une capacit\u00e9 de 144 000 tonnes par an, mais nous venons de d\u00e9marrer. Cette ann\u00e9e, nous n\u2019avons pas encore produit parce que nous n\u2019avons pas encore les mati\u00e8res premi\u00e8res suffisantes.<\/p>\n

Mais ce qu\u2019il faut savoir, c\u2019est que le besoin en termes d\u2019aliment volaille et b\u00e9tail est extr\u00eamement important parce que le Mali a un effectif de b\u00e9tail de 63 000 000 de sujets et pour nourrir tous ces sujets c\u2019est \u00e9norm\u00e9ment de tonnes d\u2019aliment qu\u2019il faut. L\u00e0 nos estimations disent que pour le b\u00e9tail il faut 38 000 000 tonnes par an, ce qui est impossible \u00e0 l\u2019\u00e9tat actuel.<\/p>\n

Donc nous, nous avons fait nos pr\u00e9visions de march\u00e9 potentiel sur 4 % du march\u00e9 qui \u00e9quivaut \u00e0 produire 1 500 000 tonnes par an. M\u00eame l\u00e0 c\u2019est quasiment impossible pour le Mali de le faire, aujourd\u2019hui, \u00e0 l\u2019\u00e9tat actuel des choses, il n\u2019y a pas beaucoup d\u2019usines, il n\u2019y a que deux usines qui le font et pour \u00e7a il faut des mati\u00e8res premi\u00e8res.<\/p>\n

Il faut au moins la moiti\u00e9 du tonnage que je vous ai donn\u00e9. Il faut \u00e0 peu pr\u00e8s 750 000 tonnes de ma\u00efs pour nourrir 4 % de b\u00e9tail malien et ce n\u2019est que la partie b\u00e9tail. Pour la partie volaille, il faut 56 000 tonnes d\u2019aliment de volaille. Donc pour dire que c\u2019est tr\u00e8s important de s\u2019orienter vers la production des mati\u00e8res premi\u00e8res notamment le ma\u00efs surtout dans cette conjoncture internationale o\u00f9 il y a une guerre en Ukraine. Avant, il y avait la Covid-19. Le prix des mati\u00e8res premi\u00e8res de fa\u00e7on mondial n\u2019arr\u00eate pas d\u2019augmenter. Si le Mali ne produit pas de ma\u00efs, il y aura de s\u00e9rieux probl\u00e8mes pour nourrir le b\u00e9tail.<\/p>\n

Au niveau de l\u2019\u00c9tat, nous avons fait plusieurs d\u00e9marches pour sensibiliser sur l\u2019importance de cultiver le ma\u00efs, le soja, le sorgho, pour d\u2019abord la consommation humaine, mais aussi pour la consommation animale sachant que le ma\u00efs est la mati\u00e8re principale. On ne peut pas avoir d\u2019aliment digne de ce nom sans le ma\u00efs.<\/p>\n

Mali-Tribune : Le Mali est parmi les premiers producteurs de coton en Afrique, en principe, l\u2019aliment b\u00e9tail devrait \u00eatre \u00e0 la port\u00e9e de tout le monde avec un prix \u00e0 la port\u00e9e de main. Mais malheureusement ce n\u2019est pas le cas. Quelle explication donnez-vous \u00e0 cela ? S N. :<\/p>\n

Il y a certainement un dysfonctionnement au niveau du r\u00e9seau de distribution et d\u2019approvisionnement. Nous n\u2019utilisons pas de coton, ni les grains de coton, nous utilisons le tourteau de coton. Il s\u2019agit des r\u00e9sidus des usines qui font l\u2019huile de coton. Il y a beaucoup d\u2019exportations qui ont \u00e9t\u00e9 faites sur cette mati\u00e8re premi\u00e8re. Il faut que les autorit\u00e9s comprennent que le Mali a besoin de cette mati\u00e8re premi\u00e8re ici pour le b\u00e9tail malien.<\/p>\n

Donc l\u2019exportation de sous-produits comme le tourteau de coton, comme le son de bl\u00e9, doit \u00eatre contr\u00f4l\u00e9e, voire interdite. Si les mati\u00e8res premi\u00e8res sont produites ici et export\u00e9es, ce sont les industries d\u2019autres pays qui vont en b\u00e9n\u00e9ficier et cela ne fera que fragiliser le tissu industriel de l\u2019agro-business du Mali. Cela n\u2019est pas favorable au pays. Il faut de la vision.<\/p>\n

Quand les mati\u00e8res premi\u00e8res co\u00fbtent ch\u00e8res, le prix de l\u2019aliment va co\u00fbter cher du coup le poulet va co\u00fbter cher, les \u0153ufs et la viande vont aussi co\u00fbter chers. Mali-Tribune : Selon vous, quelle politique mettre en place pour un ravitaillement ou une production en quantit\u00e9 de l\u2019aliment b\u00e9tail ? S N. :<\/p>\n

A mon sens, il faut absolument avoir une vision productive au niveau agricole. Il faut que les autorit\u00e9s comprennent qu\u2019aujourd\u2019hui certaines mati\u00e8res premi\u00e8res comme le ma\u00efs doivent \u00eatre consid\u00e9r\u00e9es comme des mati\u00e8res strat\u00e9giques. Cela veut dire que les pays qui n\u2019auront pas d\u2019autosuffisance en ma\u00efs auront une grande d\u00e9pendance par rapport aux importations. Cette ann\u00e9e il est obligatoire pour le Mali d\u2019importer du ma\u00efs pour faire de la production d\u2019aliment de b\u00e9tail et de volaille. L\u00e0 aussi, il est important de noter que le ma\u00efs est tax\u00e9 \u00e0 l\u2019importation \u00e0 36,56 % en termes de droit de douane, TVA etc.<\/p>\n

Donc importer du ma\u00efs va co\u00fbter encore plus cher. Nous avons demand\u00e9 l\u2019exon\u00e9ration de droits pour l\u2019importation du ma\u00efs, de soja et de son de bl\u00e9, mais nous n\u2019avons pas eu une oreille attentive. Toutefois, nous comptons sur les m\u00e9dias pour sensibiliser parce qu\u2019au niveau des recettes douani\u00e8res, le ma\u00efs n\u2019a jamais contribu\u00e9 car il est une production locale. Cela veut dire que l\u2019\u00c9tat n\u2019a jamais per\u00e7u de droit de douane sur le ma\u00efs.<\/p>\n

Exon\u00e9rer le ma\u00efs, le soja, le son de bl\u00e9, ne va pas n\u00e9gativement impacter sur les recettes douani\u00e8res. Nous les importons du Br\u00e9sil ou de l\u2019Argentine. C\u2019est un plaidoyer qu\u2019il faut nous aider \u00e0 mener pour que l\u2019\u00c9tat comprenne.<\/p>\n

Nous sommes tous fiers aujourd\u2019hui d\u2019entendre un \u00c9tat d\u2019aller \u00e0 l\u2019assaut de sa souverainet\u00e9, \u00e9conomique, politique et m\u00eame sociale. Cependant, pour pouvoir \u00eatre souverain, il faut avoir la capacit\u00e9 minimum de se nourrir sans avoir \u00e0 d\u00e9pendre des importations. Et pour \u00e7a il faut que les mati\u00e8res premi\u00e8res soient disponibles, que les stocks soient revaloris\u00e9s. J\u2019ai appris avec beaucoup de plaisir lors de la 12e session agricole que le chef de l\u2019\u00c9tat a donn\u00e9 des instructions pour mettre le ma\u00efs en priorit\u00e9 dans la culture c\u00e9r\u00e9ali\u00e8re pour qu\u2019il ait une bonne production pour la campagne 2022-2023.<\/p>\n

Nous soutenons favorablement cette orientation agricole et nous esp\u00e9rons que les moyens seront l\u00e0 \u00e0 temps pour que la campagne soit une r\u00e9ussite. Mais en attendant, il faut que les gens puissent produire, pas au prix qu\u2019on constate sur le march\u00e9, il faut absolument arriver \u00e0 avoir des stocks de mati\u00e8re premi\u00e8re, revaloris\u00e9 en termes qui permet d\u2019avoir un prix de production d\u2019aliment moins cher. Mali-Tribune : Parlez-nous de votre soci\u00e9t\u00e9 ? S N. :<\/p>\n

Sedima-Mali est une soci\u00e9t\u00e9 d\u2019une filiale du groupe Sedima de Dakar qui est sp\u00e9cialis\u00e9e dans l\u2019aviculture, c\u2019est-\u00e0-dire tout ce qui est \u00e9levage de volaille, la production de poussin, la production d\u2019aliment de volaille et de b\u00e9tail et la distribution de mat\u00e9riels agricoles. Le groupe a aussi diversifi\u00e9 ses activit\u00e9s depuis 2014, on a une usine de farine qui fait une capacit\u00e9 de 200 tonnes par jour. Nous sommes aussi dans la restauration rapide et l\u2019abatage. Nous avons un abattoir de volaille de 4000 poulets\/h. la filiale Sedima-Mali existe depuis 2015.<\/p>\n

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