{"id":40380,"date":"2023-11-15T20:41:20","date_gmt":"2023-11-15T20:41:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.africa-press.net\/mali\/politique\/pomme-de-terre-la-fin-de-saison-accentue-la-flambee-des-prix"},"modified":"2023-11-15T22:36:06","modified_gmt":"2023-11-15T22:36:06","slug":"pomme-de-terre-la-fin-de-saison-accentue-la-flambee-des-prix","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.africa-press.net\/mali\/economie\/pomme-de-terre-la-fin-de-saison-accentue-la-flambee-des-prix","title":{"rendered":"Pomme de terre : La fin de saison accentue la flamb\u00e9e des prix"},"content":{"rendered":"

Africa-Press – Mali. <\/strong><\/span>Apres 7 mois d\u2019approvisionnement des marche\u0301s locaux, la pomme de terre cultive\u0301e a\u0300 Sikasso se fait rare sur les e\u0301tals des commerc\u0327ants. Le constat est palpable sur les marche\u0301s ou\u0300 les acheteurs se tournent vers la pomme de terre importe\u0301e notamment du Maroc.<\/p>\n

Re\u0301gion agricole par excellence, la campagne agricole de pomme de terre dure 7 mois a\u0300 Sikasso. En ge\u0301ne\u0301ral de janvier a\u0300 juillet. En cette fin du mois de juillet, c\u2019est donc la pe\u0301riode de soudure. Et logiquement, ce tubercule, notamment la production locale, se fait rare sur les marche\u0301s. Cette anne\u0301e, la pe\u0301nurie a e\u0301te\u0301 acce\u0301le\u0301re\u0301e et aggrave\u0301e par une re\u0301colte en dec\u0327a\u0300 des attentes chez certains producteurs. A les en croire, la saison a e\u0301te\u0301 hache\u0301e par plusieurs facteurs. \u201cDes cultivateurs ont subi d\u2019e\u0301normes pertes cette saison. Ces pertes sont, dans l\u2019ensemble, conse\u0301cutives aux mauvaises conditions de conservation de leurs produits lors de la re\u0301colte. Certaines pertes sont cause\u0301es aussi par la qualite\u0301 (mauvaise) des semences utilise\u0301es\u201d, a fait savoir Drissa Ouattara, cultivateur.<\/p>\n

En revanche, pour les cultivateurs avertis, la re\u0301colte a e\u0301te\u0301 bonne. Ceux-ci s\u2019e\u0301tant pre\u0301pare\u0301s a\u0300 faire face aux ale\u0301as. Vendeuse de pomme de terre au marche\u0301 de Me\u0301dine, Batoma Denon, a indique\u0301 que tout au long de la saison qu\u2019elle n\u2019a connu aucune difficulte\u0301 avec la conservation de ses pommes de terre et que pour cette raison le marche\u0301 a e\u0301te\u0301 fructueux pour elle : \u201cSi la re\u0301colte se passe bien, c\u2019est tre\u0300s be\u0301ne\u0301fique a\u0300 la fois pour les producteurs et les vendeurs. Mais si tel n\u2019est pas le cas, c\u0327a sera une e\u0301norme perte pour tout le monde d\u2019autant plus que la culture de pomme de terre occupe une place de choix dans l\u2019e\u0301conomie de la re\u0301gion Sikasso apre\u0300s le coton\u201d.<\/p>\n

Alors que les cultivateurs traversent une pe\u0301riode de soudure, les consommateurs subissent une flambe\u0301e de prix. Ce qui fait que le prix d\u2019un kg varie entre 450 et 500 F CFA chez les grossistes contre 550 F CFA et 600 F CFA chez les de\u0301taillants. Pour justifier la hausse des prix, les producteurs de pomme de terre e\u0301voquent e\u0301galement le cou\u0302t e\u0301leve\u0301 des engrais et des Centres de conservation.<\/p>\n

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