{"id":6063,"date":"2021-08-11T00:05:19","date_gmt":"2021-08-11T00:05:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.africa-press.net\/mali\/?p=6063"},"modified":"2021-08-10T23:00:36","modified_gmt":"2021-08-10T23:00:36","slug":"rupture-de-laccord-sur-le-prix-de-la-viande-la-mauvaise-foi-du-departement-pointee-du-doigt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.africa-press.net\/mali\/top-nouvelles\/rupture-de-laccord-sur-le-prix-de-la-viande-la-mauvaise-foi-du-departement-pointee-du-doigt","title":{"rendered":"Rupture de l\u2019accord sur le prix de la viande : La mauvaise foi du d\u00e9partement point\u00e9e du doigt"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"color: #ff6600\"><strong><a href=\"https:\/\/www.africa-press.net\/\">Africa-Press<\/a> &#8211; <a href=\"https:\/\/www.africa-press.net\/mali\">Mali<\/a>. <\/strong><\/span><b>La fin de la semaine derni\u00e8re a \u00e9t\u00e9 tr\u00e8s bouillante entre le d\u00e9partement du Commerce et les bouchers. Des \u00e9v\u00e9nements malheureux ont conduit les bouchers \u00e0 un arr\u00eat de travail plongeant ainsi la capitale dans une difficult\u00e9 sans pr\u00e9c\u00e9dente. Les Bamakois \u00e9taient aux abois durant deux jours. A cet effet qui des bouchers ou du d\u00e9partement est responsable ?<\/b><\/p>\n<p>La population de Bamako est aux abois suite \u00e0 l\u2019arr\u00eat de l\u2019abattage bovin par les bouchers. Une situation qui ne laisse personne indiff\u00e9rent eu \u00e9gard au r\u00f4le et \u00e0 la place de la viande dans le dispositif alimentaire. Mme Samak\u00e9 Ma\u00efmouna Traor\u00e9, m\u00e9nag\u00e8re de son \u00e9tat nous d\u00e9voile qu\u2019elle \u00e9tait parti au march\u00e9 \u00e0 la recherche de la viande pour sa pr\u00e9paration de la sauce verte \u2018\u2019Fakoye\u2019\u2019. A la surprise de Mme Samak\u00e9, aucun morceau de viande n\u2019\u00e9tait sur le march\u00e9 alors qu\u2019elle avait d\u00e9j\u00e0 achet\u00e9 les condiments. D\u00e9sesp\u00e9r\u00e9e, elle \u00e9tait oblig\u00e9e de chercher du poisson alors que c\u2019est la viande qui est propice pour cette sauce. Comme Mme Samak\u00e9 Ma\u00efmouna Traor\u00e9, de nombreuses femmes cherchaient \u00e0 remplacer la viande.<\/p>\n<p><b>A qui la faute ?<\/b><\/p>\n<p>Les deux acteurs notamment le d\u00e9partement du Commerce et les bouchers se jettent mutuellement la responsabilit\u00e9. Dans un communiqu\u00e9 rendu public le 4 ao\u00fbt 2021, le d\u00e9partement du Commerce informe de l\u2019arr\u00eat unilat\u00e9ral des op\u00e9rations abattage par l\u2019un des syndicats signataires du protocole d\u2019accord relatif \u00e0 la commercialisation de la viande bovine \u00e0 Bamako et Kati. Ce, en d\u00e9pit de la poursuite du paiement de la subvention s\u2019effectuant dans le cadre du respect strict de la proc\u00e9dure budg\u00e9taire en vigueur dans notre pays.<\/p>\n<p>Face \u00e0 cette situation, le ministre de l\u2019Industrie et du Commerce d\u00e9cide la suspension de l\u2019op\u00e9ration sp\u00e9ciale viande bovine 2021 jusqu\u2019\u00e0 nouvel ordre \u00e0 compter du 4 ao\u00fbt 2021. Des mesures coercitives seront prises \u00e0 l\u2019issue de la session extraordinaire du Conseil national des prix en vue de parvenir \u00e0 un prix consensuel de la viande bovine. Si le d\u00e9partement pointe du doigt sur les bouchers, il n\u2019en est pas de m\u00eame pour ces derniers.<\/p>\n<p>Les bouchers affirment que le d\u00e9partement n\u2019a pas honor\u00e9 ses engagements quant \u00e0 la subvention sur abattage qui \u00e9tait faite de fa\u00e7on journali\u00e8re. \u2018\u2019On peut passer toute une journ\u00e9e, de 9heures \u00e0 16 heures, sans \u00eatre en possession de l\u2019argent qu\u2019on nous doit alors que nous devons acheter les b\u0153ufs pour le lendemain. Je pense que le gouvernement doit revoir sa copie afin de faciliter notre accession \u00e0 nos dus conform\u00e9ment \u00e0 l\u2019accord \u2019\u2019, dit un boucher. Un accord qui se trouve \u00e9branl\u00e9 car depuis sa signature les bouchers \u00e9taient anim\u00e9s de mauvaise foi quant \u00e0 a la r\u00e9duction du prix. Les jours qui ont pr\u00e9c\u00e9d\u00e9 la signature, le prix de la viande n\u2019avait pas connu de changement notoire. La baisse avait fait l\u2019objet de l\u2019apposition de la signature de part et d\u2019autre par les deux acteurs. Pourtant, ledit accord avait fait l\u2019objet de critiques par certaines personnes qui avaient estim\u00e9 que le d\u00e9partement a juste d\u00e9plac\u00e9 le probl\u00e8me au lieu d\u2019apporter une solution d\u00e9finitive.<\/p>\n<p>Le dimanche 8 ao\u00fbt 2021, les bouchers ont repris le travail et le prix de la viande est aujourd\u2019hui \u00e0 3000 FCFA et 3500 FCFA le kilogramme selon les localit\u00e9s. Quelles solutions le d\u00e9partement va-t-il mettre en place pour soulager la souffrance de la population ? En attendant la r\u00e9ponse \u00e0 cette question, les Bamakois ne savent pas quoi faire pour entrer en possession de la viande dont le prix est hors de port\u00e9e de la population. Il est imp\u00e9ratif de chercher une solution d\u00e9finitive \u00e0 cette probl\u00e9matique.<\/p>\n<p><b>Bissidi SIMPARA<\/b><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Africa-Press &#8211; Mali. La fin de la semaine derni\u00e8re a \u00e9t\u00e9 tr\u00e8s bouillante entre le d\u00e9partement du Commerce et les bouchers. Des \u00e9v\u00e9nements malheureux ont conduit les bouchers \u00e0 un arr\u00eat de travail plongeant ainsi la capitale dans une difficult\u00e9 sans pr\u00e9c\u00e9dente. Les Bamakois \u00e9taient aux abois durant deux jours. 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