Africa-Press – Niger. La pomme de terre, la tomate fraîche ou la courge sont en hausse sur les marchés alors que les prix d’autres produits sont en baisse significative, selon les données de la semaine du Mercredi 11 au Mardi 17 juin 2025, rapportées par Système D’informations sur les Marchés Agricoles (SIMA).
L’évolution récente des prix des fruits et légumes témoigne des tendances haussières notables principalement dictées par la saisonnalité des produits, et les fluctuations de l’offre et de la demande, explique la note.
La période actuelle se caractérise par une disponibilité plus restreinte de certains produits, ce qui, conjugué à une demande soutenue, a entraîné une hausse des prix sur plusieurs produits phares ;la tomate fraîche enregistre une augmentation de 15 %, suivie de la pomme de terre (+7 %), de la courge (+4 %), ainsi que de la datte et de l’orange (+1 % chacun).
Cependant, certaines exceptions méritent d’être soulignées notamment pour le poivron frais, le chou pommé et le citron dont les prix ont enregistré des baisses significatives, respectivement de 23 %, 9 % et 7 %.
Ces diminutions s’expliquent essentiellement par une offre excédentaire liée à la fin des festivités, qui a entraîné un recul temporaire de la demande et a provoqué un relâchement de la pression sur les prix.
Comparativement à la même période de l’année 2024, on observe une tendance à la baisse pour la plupart des produits, à l’exception de la datte (+20 %) et de la courge (+16 %), dont les prix ont fortement augmenté.
Les autres produits ont connu des reculs parfois très importants ; (-45 %) pour la tomate fraîche, (-43 %) pour le poivron frais, (-14 %) pour le citron, (-9 %) pour le chou pommé, (-8 %) pour l’orange, et (-2 %) pour la banane et la pomme de terre.
Le prix moyen du chou pommé a enregistré une baisse notable de 9 % cette semaine, pour s’établir à 423 FCFA/Kg sur les marchés suivis. Ce repli s’explique par une amélioration de l’offre et une diminution de la demande sur les marchés. Le prix le plus bas, (277 FCFA/kg), est observé à Tahoua, tandis que le plus élevé (700 FCFA/kg), est relevé à Agadez. Comparativement à la même semaine de l’année 2024, le prix moyen du chou pommé baisse également de 9%.
Le prix moyen de la courge a enregistré cette semaine, une hausse de 4 %, portée par une baisse de l’offre et une demande soutenue sur les marchés. Il s’établit à 284 FCFA/kg. Les prix fluctuent entre 200 FCFA/Kg sur le marché de Zinder et 400 FCFA/Kg à Diffa. Par rapport à la même semaine de l’année précédente (2024), le prix moyen de la courge est en hausse de 16%.
Le prix moyen du poivron frais a connu une forte baisse de 23 % cette semaine, pour s’établir à 834 FCFA/Kg sur les marchés suivis. Cette chute s’explique par une augmentation significative de l’offre et une demande stable, ce qui a allégé la pression sur les prix. Les écarts de prix régionaux restent très marqués ; le minimum, 250 FCFA/kg, a été relevé à Zinder, tandis que le maximum, atteignant 2 000 FCFA/kg, a été observé à Maradi. En comparaison avec la même période de l’année 2024, le prix moyen du poivron frais a baissé de 43%.
A l’image de la semaine écoulée, la baisse de l’offre, conjuguée à une forte pression de la demande sur les marchés, a entraîné une augmentation de 7 % du prix moyen de la pomme de terre. Il s’établit à 861 FCFA/Kg cette semaine. Les prix varient toutefois selon les localités, entre 650 FCFA/kg à Tahoua, et 1.200 FCFA/kg à Diffa, traduisant des disparités régionales liées aux conditions d’approvisionnement. En comparaison avec la même période de l’année 2024, le prix moyen de la pomme de terre enregistre une baisse de 2 %.
Le prix moyen de la tomate fraîche demeure élevé, en raison d’un resserrement de l’offre combiné à une demande toujours soutenue sur les marchés. Cette situation a entraîné une nouvelle hausse de 15 % cette semaine, portant le prix moyen à 601 FCFA/Kg. Le prix le plus bas (400 FCFA/kg) est observé à Zinder, tandis que le plus élevé atteint 751 FCFA/kg sur le marché de Katako à Niamey. Malgré cette hausse hebdomadaire, le prix moyen demeure nettement inférieur à celui de la même période en 2024, affichant une baisse annuelle significative de 45%.
Le prix moyen de la banane affiche une légère hausse de 2 % cette semaine pour s’établir à 917 FCFA/Kg sur les marchés suivis. Cette augmentation s’explique par un recul de l’offre disponible, ce qui exerce une pression modérée sur les prix. Les écarts de prix selon les régions restent significatifs: le prix le plus bas, 500 FCFA/kg, a été relevé à Maradi, tandis que le niveau le plus élevé, 1.100 FCFA/kg, a été enregistré à Dosso. En comparaison avec la même période de l’année passée, le prix de la banane est en baisse de 2%.
Au cours de cette semaine, le prix moyen de la datte a enregistré une légère hausse de 1%, en raison de la diminution de l’offre du produit sur les marchés. Il se situe à 700 FCFA/KG avec un minimum de 500FCFA/Kg collecté à Agadez et Tahoua et un maximum de 850FCFA/kg relevé à Dosso. Par rapport à la même semaine de l’année précédente (2024), le prix moyen de la datte est en hausse de 20%.
Le prix moyen du citron est passé de 485 FCFA/Kg à 453 FCFA/Kg soit une baisse de prix hebdomadaire de 7%. Cette baisse est imputable à une offre abondante et un ralentissement de la demande du produit sur les marchés. Le prix du citron le plus bas (245FCFA/Kg), est observé sur le marché de Maradi et le plus élevé (700 FCFA/Kg), a été observé sur le marché d’Agadez. L’analyse comparative de la même période de l’année passée (2024), de prix moyen du citron présente une diminution de 14%.
Le prix moyen de l’orange a augmenté de 1 % cette semaine, passant de 419 FCFA/kg à 421 FCFA/kg. Cette hausse s’explique par un affaiblissement de l’offre du produit et une demande croissante sur les marchés suivis. Les disparités régionales restent notables: le prix le plus bas, 250 FCFA/kg, a été relevé à Zinder, tandis que le niveau le plus élevé, 750 FCFA/kg, a été observé à Agadez (variété de meilleure qualité selon les consommateurs). Comparativement à la même période de l’année 2024, le prix moyen de l’orange accuse une baisse de 8%.
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