{"id":10258,"date":"2021-08-18T12:40:09","date_gmt":"2021-08-18T12:40:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.africa-press.net\/niger\/?p=10258"},"modified":"2021-08-18T23:06:35","modified_gmt":"2021-08-18T23:06:35","slug":"commercialisation-et-transformation-du-moringa-une-aubaine-pour-les-femmes-de-djirataoua","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.africa-press.net\/niger\/economie\/commercialisation-et-transformation-du-moringa-une-aubaine-pour-les-femmes-de-djirataoua","title":{"rendered":"Commercialisation et transformation du moringa : Une aubaine pour les femmes de Djirataoua"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"color: #ff6600\"><strong><a href=\"https:\/\/www.africa-press.net\/\">Africa-Press<\/a> &#8211; <a href=\"https:\/\/www.africa-press.net\/niger\">Niger<\/a>. <\/strong><\/span>La production du moringa apporte une contribution importante \u00e0 l\u2019\u00e9conomie locale de la commune de Djirataoua. Si les grands producteurs s\u2019en tirent avec des millions de francs CFA de recettes cons\u00e9cutivement \u00e0 la vente de leur production, les femmes constituent un maillon essentiel dans le circuit de commercialisation. Elles y sont tr\u00e8s actives et d\u2019autres sont tr\u00e8s influentes. \u00abSi ailleurs les gens sont fiers parce qu\u2019ils ont de l\u2019or, du p\u00e9trole et d\u2019autres richesses min\u00e9rales, \u00e0 Djirataoua nous avons aussi notre or et notre p\u00e9trole, c\u2019est le moringa. Dieu merci, nous produisons, nous consommons et nous vendons la part plus importante de la production\u00bb, confie Tchima Mamadou, membre de l\u2019Union Jindadi.<\/p>\n<p>Il suffit de faire un tour \u00e0 l\u2019entr\u00e9e du p\u00e9rim\u00e8tre pour se rendre compte de l\u2019activisme des femmes dans le circuit de commercialisation du Moringa. En effet, un mini march\u00e9 commun\u00e9ment appel\u00e9 \u00abFada\u00bb a lieu chaque jour ici. Les r\u00e9coltes directement prises du p\u00e9rim\u00e8tre y sont achemin\u00e9es par moto, charrettes, v\u00e9lo et m\u00eame sur la t\u00eate. C\u2019est ici que les acheteurs et interm\u00e9diaires se retrouvent pour les transactions. C\u2019est aussi ce march\u00e9 du p\u00e9rim\u00e8tre qui donne le pouls de ce que sera le prix du moringa sur les diff\u00e9rents march\u00e9s de la r\u00e9gion et m\u00eame d\u2019ailleurs. M\u00eame si elles ne sont productrices, les femmes sont majoritaires au niveau de ce march\u00e9 en tant qu\u2019acheteuses. Certaines viennent d\u2019autres localit\u00e9s de la r\u00e9gion comme Agui\u00e9, Tessaoua, Madarounfa, etc.<\/p>\n<p>Gr\u00e2ce \u00e0 cette activit\u00e9 beaucoup de personnes arrivent \u00e0 satisfaire les besoins et en particulier ceux de leurs foyers. Certaines y ont trouv\u00e9 un cr\u00e9do pour se professionnaliser.<\/p>\n<p>Tchima Mamadou, pr\u00e9sidente de l\u2019Union Jindadi, une grossiste<\/p>\n<p>Ag\u00e9e d\u2019environs 45 ans, veuve et m\u00e8re de 7 enfants dont 3 filles, Tchima Mamadou, rencontr\u00e9e au march\u00e9 du moringa du p\u00e9rim\u00e8tre de Djirataoua, doit tout \u00e0 cette activit\u00e9. \u00abJ\u2019ai pr\u00e8s de 20 ans dans cette activit\u00e9. C\u2019est gr\u00e2ce \u00e0 ce que je gagne dans cette activit\u00e9 que j\u2019ai organis\u00e9 le mariage de 5 de mes enfants. C\u2019est aussi gr\u00e2ce \u00e0 cette activit\u00e9 que je prends en charge la scolarit\u00e9 de mes enfants et de certains de mes petits (six (6) au total). Aujourd\u2019hui, j\u2019ai construit une maison. Vous comprenez la charge d\u2019une famille o\u00f9 le mari est d\u00e9c\u00e9d\u00e9. Je g\u00e8re mon foyer sans probl\u00e8me gr\u00e2ce \u00e0 cette activit\u00e9. Dieu merci sans cette activit\u00e9 beaucoup de femmes et de jeunes seront en exode\u00bb, a-t-elle confi\u00e9. Pour Tchima, le moringa fait la fiert\u00e9 de la population de Djirataoua et m\u00eame celles des autres villages environnants, pr\u00e9cisant qu\u2019elle a m\u00eame des clientes qui viennent d\u2019Agui\u00e9 et de tr\u00e8s loin pour acheter des sacs du moringa.<\/p>\n<p>A c\u00f4t\u00e9 d\u2019elle, deux autres femmes sont venues de Tibiri Gobir pour acheter des sacs du moringa. Habi Abdou et Abou Maman, toutes \u00e2g\u00e9es d\u2019une quarantaine ont confi\u00e9 qu\u2019elles sont dans cette activit\u00e9 depuis environs 7 ans. Elles font la navette \u00e0 Djirataoua pour acheter du moringa et aller le revendre au village dans le nord Tibiri. \u00abLe Sac est \u00e0 3000 voire 4000 francs cfa. Nous achetons pour 10.000 \u00e0 20.000 mille francs cfa, chaque jour en fonction de la disponibilit\u00e9. Sur chaque marchandise de 10.000 ou 20 mille francs, on peut gagner 2.000 \u00e0 5.000 francs cfa. Il faut comprendre que les choses changent en fonction des saisons, parce qu\u2019il y\u2019a de fois o\u00f9 on ne gagne rien et o\u00f9 on perd m\u00eame surtout avec le co\u00fbt \u00e9lev\u00e9 de transport\u00bb, t\u00e9moigne Habi Abdou.<\/p>\n<p>Mme Rabi Maman Amani, productrice, commer\u00e7ante et transformatrice du moringa<\/p>\n<p>De toutes les femmes de Djirataoua, Mme Rabi Maman Amani (45 ans) est la plus active et la plus connue dans la commercialisation du Moringa. Cette femme au foyer et m\u00e8re de 5 enfants a plus de 20 ans d\u2019exp\u00e9rience dans cette activit\u00e9. Elle a d\u2019abord commenc\u00e9 par la commercialisation avant de devenir productrice, puis transformatrice. Cette exp\u00e9rience est digne d\u2019une \u2018\u2019succ\u00e8s story\u2019\u2019 des grands chefs d\u2019entreprise qui souvent partent de rien pour fonder un empire. \u00abJ\u2019ai commenc\u00e9 avec 3000 FCFA\u00bb confie-t-elle avec beaucoup de fiert\u00e9.<\/p>\n<p>Aujourd\u2019hui, Rabi a mis en place une petite organisation pour ne pas dire entreprise dans laquelle elle emploie une vingtaine de personnes (hommes et femmes). Ses employ\u00e9es femmes travaillent dans la r\u00e9colte etla transformation du moringa, tandis leurs coll\u00e8gues hommes s\u2019occupent du transport.<\/p>\n<p>Dans le prolongement de ses activit\u00e9s de production, Rabi est pr\u00e9sidente du groupement de transformatrice de moringa appel\u00e9 \u2018\u2019Anfanin Zogala\u2018\u2019 et d\u2019une union appel\u00e9e Union Marhaba. Avec ses coll\u00e8gues, Rabi transforment le moringa en poudre (utilis\u00e9e comme compl\u00e9ment alimentaire), en \u00e9pice, en savon. Elles produisent \u00e9galement de l\u2019huile de moringa, une huile essentielle tr\u00e8s pris\u00e9e et rentable.<\/p>\n<p>A travers leur groupement et union, les femmes de Djirataoua ont d\u00e9velopp\u00e9 des initiatives pour l\u2019\u00e9pargne et la solidarit\u00e9. \u00abAu niveau de notre groupement chaque membre verse une cotisation de 250 FCFA par semaine. La somme constitu\u00e9e est utilis\u00e9e comme capital. Pendant les r\u00e9coltes nous achetons et stockons des c\u00e9r\u00e9ales ou d\u2019autres produits qu\u2019on revend quand les prix sont bons\u00bb, confie Rabi Maman Amani. Avec cette \u00e9pargne, ces femmes louent ou ach\u00e8tent des champs et des parcelles qu\u2019elles exploitent pour la production. \u00abEn p\u00e9riode de soudure, nous distribuons aussi des vivres aux membres de notre organisation pour soutenir leurs m\u00e9nages\u00bb, ajoute la pr\u00e9sidente de l\u2019Union Marhaba. Gr\u00e2ce \u00e0 leurs activit\u00e9s, ces femmes ont pu ouvrir un compte d\u2019\u00e9pargne qui semble \u00eatre bien garni m\u00eame si la pr\u00e9sidente \u00e9vite soigneusement d\u2019en r\u00e9v\u00e9ler le solde.<\/p>\n<p>A travers ces activit\u00e9s, les femmes de Djirataoua construisent leur autonomisation \u00e9conomique et contribuent \u00e0 la satisfaction des beso\u00e7ins de leurs m\u00e9nages. Ce qui a fini par convaincre leurs conjoints \u00e0 les soutenir dans leurs activit\u00e9s. \u00abMon \u00e9poux m\u2019apporte son appui en aidant souvent les femmes dans la cuisson ou le s\u00e9chage du moringa\u00bb, se r\u00e9jouit Rabi Maman Amani. \u00abBeaucoup d\u2019entre nous soutiennent la scolarisation des enfants. Nous prenons en charge beaucoup de d\u00e9penses concernant la charge du foyer\u00bb, a-t-elle expliqu\u00e9.<\/p>\n<p>Dans cette activit\u00e9 Mme Rabi Maman Amani a soulign\u00e9 avoir effectu\u00e9 plusieurs voyages dans les autres r\u00e9gions dans le cadre du partage d\u2019exp\u00e9rience, des foires et des formations. Agadez, Zinder, Tillab\u00e9ri, Niamey, Dosso, Tahoua et Diffa, elle y \u00e9tait gr\u00e2ce \u00e0 cette activit\u00e9 et avec le soutien des partenaires.<\/p>\n<p>C\u2019est une activit\u00e9 que cette brave femme m\u00e8ne avec conviction. Elle sort le matin souvent d\u00e8s 7 heures pour \u00eatre dans les exploitations o\u00f9 elle travaille jusqu\u2019\u00e0 17h voire 18h comme ce vendredi 31 juillet o\u00f9 nous l\u2019avons trouv\u00e9e au niveau de leur plateforme de s\u00e9chage du moringa. \u00abNous transformons le moringa pour en faire des aliments nutritifs. Nous transformons le moringa en farine, en th\u00e9, en piment, en huile et en bien d\u2019autres produits car, c\u2019est une plantes \u00e0 diverses vertus. Avec le moringa nous sommes capables de produire de nombreux autres produits alimentaires ou des compl\u00e9ments alimentaires. Malheureusement, nous n\u2019avons pas assez des moyens pour acheter du mat\u00e9riel et les partenaires manquent. Nous avons besoin vraiment des appuis pour aller vers une v\u00e9ritable industrialisation de la transformation du moringa\u00bb, a-t-elle expliqu\u00e9.<\/p>\n<p>La plateforme de s\u00e9chage qu\u2019utilisent les femmes se limite \u00e0 un petit espace ciment\u00e9 faisant partie d\u2019un petit magasin abandonn\u00e9 dans le p\u00e9rim\u00e8tre. Le travail est harassant, les femmes \u00e9tant oblig\u00e9es de rester au soleil pendant de longues heures \u00e0 tourner et retourner les feuilles de moringa pour obtenir un s\u00e9chage homog\u00e8ne.\u00abNous pouvons faire de bien meilleures choses si nous avions des \u00e9quipements modernes comme ceux qui j\u2019ai vu \u00e0 Agadez\u00bb, d\u00e9clare Rabi.<\/p>\n<p>Un business qui profite aussi aux jeunes<\/p>\n<p>Ce n\u2019est pas seulement les femmes et les producteurs qui profitent du business cr\u00e9\u00e9 autour du moringa. Les jeunes y sont aussi tr\u00e8s actifs et en tirent leur \u00e9pingle du jeu. Ils officient notamment dans le transport mais aussi le \u2018\u2019courtage\u2019\u2019 pour ceux qui viennent acheter de grosses quantit\u00e9s.<\/p>\n<p>Chaque jours c\u2019est environ une vingtaine de v\u00e9hicules et de tricycles qui quittent Djirataoua charg\u00e9s de sacs de feuilles de moringa surtout pendant cette saison. Ils prennent leurs chargements au niveau du march\u00e9 fada du p\u00e9rim\u00e8tre.<\/p>\n<p>M. Chamsidine Salissou un conducteur de tricycle est dans le transport des produits du p\u00e9rim\u00e8tre depuis environs 15 ans. Ag\u00e9 d\u2019environ 35 ans, mari\u00e9 et p\u00e8re de deux enfants, Chamsdine gagne sa vie dans cette dans cette activit\u00e9. \u00abC\u2019est dans ce transport que je nourris ma famille. J\u2019ai aussi acquis un terrain qui est aujourd\u2019hui en construction. Chaque jour je r\u00e9alise un chiffre d\u2019affaire qui varie de 4.000 \u00e0 6.000 francs cfa. Au d\u00e9but je faisais ce travail avec une moto, mais maintenant j\u2019ai ce tricycle qui me permet de transporter \u00e0 la fois la marchandise et les propri\u00e9taires\u00bb, a-t-il dit, tout en implorant Dieu pour qu\u2019il b\u00e9nisse davantage le p\u00e9rim\u00e8tre et le moringa.<\/p>\n<p>M. Mati Ousseni de la coop\u00e9rative Jirataoua Nord, un grand producteur, \u00e2g\u00e9 d\u2019envions 50 ans. Il est pr\u00e9sident d\u2019une coop\u00e9ration compos\u00e9e de 713 membres. Tous produisent du moringa, mais aussi d\u2019autres produits alimentaires, comme le ma\u00efs, l\u2019aubergine, le piment rouge et le piment vert, l\u2019oignon, le chou, etc. A lui seul, Mati exploite plus de 0,64 ha, uniquement pour produire du moringa. Tout en reconnaissant l\u2019impact de cette culture sur l\u2019\u00e9conomie locale et celle des m\u00e9nages, Mati Ousseini souligne aussi les besoins des producteurs en vue de booster la production.<\/p>\n<p>Ces besoins sont de plusieurs ordres. \u00abNous avons besoin des appuis en termes de partenariats d\u2019investissement, en termes de subvention sur les co\u00fbts de l\u2019\u00e9lectricit\u00e9, en intrants sp\u00e9cifiquement en engrais, la construction ou la r\u00e9habilitation des forages, la mise en place des \u00e9quipements modernes de transformation et ou de conservation. Si ces difficult\u00e9s sont prises en charge, l\u2019\u00e9conomie locale va en b\u00e9n\u00e9ficier et les m\u00e9nages verront leurs conditions de vie s\u2019am\u00e9liorer davantage\u00bb, a-t-il expliqu\u00e9.<\/p>\n<p>Gr\u00e2ce \u00e0 son p\u00e9rim\u00e8tre hydro-agricole, Djirataoua est aujourd\u2019hui la destination de jeunes des autres zones qui viennent en exode. Des milliers des familles issues de plusieurs villages de la r\u00e9gion de Maradi s\u2019y rendent pour travailler sur les plantations. Ce p\u00e9rim\u00e8tre est en somme toute une fiert\u00e9 locale, r\u00e9gionale et m\u00eame nationale pour sa contribution \u00e0 l\u2019am\u00e9lioration des conditions de vie des populations, \u00e0 la lutte contre le ch\u00f4mage et l\u2019exode des jeunes.<\/p>\n<p>Dans le contexte le s\u00e9curitaire complexe que connaissent certaines zones du pays, l\u2019Etat doit davantage investir dans des secteurs \u00e0 forte valeur ajout\u00e9e comme celui de l\u2019irrigation en vue de lutter contre le ch\u00f4mage et la pauvret\u00e9 des jeunes et des femmes. Le choix du th\u00e8me de cette ann\u00e9e, dans le cadre de la c\u00e9l\u00e9bration de la f\u00eate nationale de l\u2019arbre, comm\u00e9morant, date de l\u2019Ind\u00e9pendance du Niger, ne doit pas se limiter uniquement \u00e0 l\u2019aspect festif. Il doit \u00eatre suivi par des actions concr\u00e8tes en faveur du d\u00e9veloppement et l\u2019am\u00e9lioration de la production du moringa en vue de d\u00e9velopper les \u00e9conomies des m\u00e9nages.<\/p>\n<p>Vers une modernisation de la transformation du moringa<\/p>\n<p>A Maradi, un groupe d\u2019homme (45 au total) s\u2019est organis\u00e9 en groupement appel\u00e9 \u00abGA ZUMA\u00bb dont l\u2019objectif est la production, la transformation et la commercialisation du moringa et du miel. Apr\u00e8s quelques ann\u00e9es de d\u00e9marche et d\u2019initiative pour la mat\u00e9rialisation de cette volont\u00e9 en r\u00e9alit\u00e9, ce groupe a b\u00e9n\u00e9fici\u00e9 de l\u2019appui de la coordination r\u00e9gionale Maradi de l\u2019Initiative 3N pour acqu\u00e9rir une machine neuve de production du th\u00e9 de moringa.<\/p>\n<p>Le groupement \u2018\u2019Ga Zuma\u2019\u2019 est constitu\u00e9 des personnes \u00e9voluant dans divers<\/p>\n<p>secteurs d\u2019activit\u00e9s : commer\u00e7ants, investisseurs, entrepreneurs, agriculteurs, apiculteurs, tradipraticiens et des producteurs. La mise en place de ce groupement confirme, si besoin est, le sens de cet adage qui dit \u00ab avec la volont\u00e9 et la d\u00e9termination, l\u2019on peut d\u00e9placer des montagnes \u00bb. M. Abdoul Karim, le pr\u00e9sident de cette organisation confie que leur objectif est de faire de Maradi une r\u00e9f\u00e9rence en mati\u00e8re de production du moringa, sa transformation et la commercialisation de ces produits. C\u2019est dans cette optique le groupement a fait des d\u00e9marches aupr\u00e8s du l\u2019Initiative 3N.<\/p>\n<p>\u00abGr\u00e2ce \u00e0 cette machine, nous allons produire du th\u00e9 du moringa (commun\u00e9ment appel\u00e9 lipton) \u00e0 quantit\u00e9 suffisante et qui sera vendu \u00e0 un prix tr\u00e8s raisonnable. Le choix du moringa n\u2019est pas fortuit. C\u2019est une plante qui a des multiples vertus. Les scientifiques ont soulign\u00e9 que cette feuille sert de rem\u00e8de \u00e0 plusieurs centaines des maladies\u00bb, a-t-il dit.<\/p>\n<p>Le pr\u00e9sident du groupement Ga Zuma a confi\u00e9 que leur structure voulait depuis longtemps acqu\u00e9rir une telle technologie mais ses ressources ne le lui ont pas permis. En effet, la machine en question co\u00fbte plus d\u2019une dizaine de millions de FCFA. \u00abC\u2019est pourquoi nous ne pouvons que remercier le gouvernement \u00e0 travers l\u2019Initiative 3N pour cet appui inestimable \u00e0 notre organisation\u00bb, d\u00e9clare M. Abdoul Karim avant d\u2019ajouter que la machine a \u00e9t\u00e9 offerte gratuitement \u00e0 l\u2019organisation.<\/p>\n<p>Un technicien est venu l\u2019installer et la tester. D\u00e9sormais op\u00e9rationnelle, mais en phase d\u2019essai, cette machine permet d\u2019avoir du Lipton en sachet plastifi\u00e9, bien prot\u00e9g\u00e9 contre la poussi\u00e8re et dans le respect de toutes les conditions d\u2019hygi\u00e8ne. \u00abA l\u2019avenir, nous comptons saisir cette opportunit\u00e9 pour faire de l\u2019emballage de beaucoup d\u2019autres produits et les mettre sur le march\u00e9 \u00e0 moindre co\u00fbt\u00bb, a soulign\u00e9 M. Abdoul Karim.<\/p>\n<p>A travers cette plateforme, plusieurs jeunes seront form\u00e9s et recrut\u00e9s dans la chaine. Ce qui, selon le pr\u00e9sident Ga Zuma, contribuera dans la lutte contre le ch\u00f4mage et contre l\u2019exode des jeunes.<\/p>\n<p><b>\u00a0<\/b><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Africa-Press &#8211; Niger. La production du moringa apporte une contribution importante \u00e0 l\u2019\u00e9conomie locale de la commune de Djirataoua. Si les grands producteurs s\u2019en tirent avec des millions de francs CFA de recettes cons\u00e9cutivement \u00e0 la vente de leur production, les femmes constituent un maillon essentiel dans le circuit de commercialisation. 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