{"id":13134,"date":"2021-10-09T13:49:46","date_gmt":"2021-10-09T13:49:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.africa-press.net\/niger\/?p=13134"},"modified":"2021-10-11T05:37:39","modified_gmt":"2021-10-11T05:37:39","slug":"apiculture-a-gaya-tombo-beri-le-foyer-du-miel-naturel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.africa-press.net\/niger\/toutes-les-actualites\/apiculture-a-gaya-tombo-beri-le-foyer-du-miel-naturel","title":{"rendered":"Apiculture \u00e0 Gaya : Tombo-b\u00e9ri : Le foyer du miel naturel"},"content":{"rendered":"

Africa-Press<\/a> – Niger<\/a>. <\/strong><\/span>Le miel est un produit forestier non ligneux. Au Niger, il est exploit\u00e9 surtout dans les zones sah\u00e9liennes et sah\u00e9lo-soudaniennes du pays. Le d\u00e9partement de Gaya a la sp\u00e9cificit\u00e9 d\u2019\u00eatre dans une zone climatique favorable \u00e0 la production du miel dans la mesure o\u00f9 il est la zone la plus arros\u00e9e du pays. Les for\u00eats sont denses dans cette zone o\u00f9 la v\u00e9g\u00e9tation est propice \u00e0 l\u2019\u00e9closion des abeilles qui produisent le miel. C\u2019est un liquide compact de couleur jaune dor\u00e9e et tant\u00f4t l\u00e9g\u00e8rement fonc\u00e9e en fonction du type de miel. Le miel est un produit commercialis\u00e9 en raison de sa forte demande dans les zones urbaines o\u00f9 sa consommation est consid\u00e9r\u00e9e comme un luxe. Par ailleurs, le miel comporte une forte valeur nutritionnelle. Il est aussi utilis\u00e9 dans la pharmacop\u00e9e traditionnelle. Ce qui fait que le prix d\u00e9passe le pouvoir d\u2019achat de certaines populations rurales. Et c\u2019est surtout cette demande sans cesse croissante sur le march\u00e9 qui va attirer l\u2019attention de certains producteurs et commer\u00e7ants v\u00e9reux \u00e0 se verser dans la tricherie. Cependant, au village de Tombo-b\u00e9ri situ\u00e9 \u00e0 11 km au Nord de la commune urbaine de Gaya, les producteurs du miel conservent avec jalousie leur notori\u00e9t\u00e9 par rapport \u00e0 la production et \u00e0 la vente du miel pur, autrement dit le miel naturel. Le mardi 7 septembre 2021, nous avons d\u00e9cid\u00e9 d\u2019aller \u00e0 la rencontre des producteurs du miel du village de Tombo-b\u00e9ri apr\u00e8s une pluie qui s\u2019est abattue presque toute une demi-journ\u00e9e dans cette zone. Ces pr\u00e9cipitations sont pareilles aussi pour la ville de Gaya. Le temps est beau et cl\u00e9ment. L\u2019air frais rend naturellement la temp\u00e9rature basse. Nous empruntons la route aux environs de 16 heures une piste sablonneuse pour joindre le village de Tombo-b\u00e9ri en compagnie du lieutenant des Eaux et For\u00eats Maman Laouali dit Karanmi et un natif du village en la personne d\u2019Ali Garba pour ne pas s\u2019\u00e9garer dans une brousse o\u00f9 les pistes se rejoignent et s\u2019entrem\u00ealent parfois, explique le lieutenant qui n\u2019a pas v\u00e9ritablement dur\u00e9 dans la zone de Gaya. Il pr\u00e9f\u00e8re jouer la carte de la modestie et de l\u2019humilit\u00e9. \u2018\u2019Avouer ne pas connaitre une chose est aussi une forme de connaissance\u2019\u2019, ajoute le Lieutenant dans une envol\u00e9e lyrique. Il anime tout au long du voyage pour peut-\u00eatre d\u00e9tourner notre attention par rapport \u00e0 certains endroits de la piste o\u00f9 les flaques d\u2019eau sont importantes. La v\u00e9g\u00e9tation est caract\u00e9ris\u00e9e par une verdure \u00e0 perte de vue et des grands arbres touffus et arbustes qui se d\u00e9veloppent bien car absorbant l\u2019eau qui s\u2019infiltre dans le sol. Ce type de v\u00e9g\u00e9tation est favorable au d\u00e9veloppement des abeilles, principal g\u00e9niteur du liquide compact et sucr\u00e9. L\u2019humidit\u00e9 est monnaie courante dans cette zone, alors que dans d\u2019autres localit\u00e9s du pays, le ciel semble fermer ses vannes. Autrement dit, une longue p\u00e9riode de pause de recherche s\u2019installe dans plusieurs endroits du pays. Apr\u00e8s plus d\u2019une demi-heure de route, nous voil\u00e0 dans le village de Tombo-b\u00e9ri. On s\u2019arr\u00eate \u00e0 c\u00f4t\u00e9 d\u2019un hangar o\u00f9 les producteurs se regroupent. Ce hangar est consid\u00e9r\u00e9 comme l\u2019arbre \u00e0 palabre, un lieu o\u00f9 les vieillards du village se rencontrent pour parler de tout et de rien. En fait, ces producteurs du miel \u00e9taient pr\u00e9venus de notre arriv\u00e9e depuis la veille. Seulement, les contingences li\u00e9es aux pr\u00e9cipitations ont rendu l\u2019attente longue et difficile au point o\u00f9 certains ont cru \u00e0 un faux rendez-vous. A c\u00f4t\u00e9 du hangar o\u00f9 l\u2019arbre \u00e0 palabre, se dressent huit (8) g\u00e9ants baobabs du village de Tombo-b\u00e9ri. Des cris stridents des oiseaux sauvages sur les baobabs nous accueillent dans la m\u00eame foul\u00e9e. L\u2019information relative \u00e0 notre arriv\u00e9e est aussit\u00f4t r\u00e9percut\u00e9e dans tout le village. Les producteurs du miel se regroupent \u00e0 nouveau au QG (le quartier g\u00e9n\u00e9ral). Le chef du village de Tombo-b\u00e9ri Issa Tahirou est le pr\u00e9sident des producteurs du miel.<\/p>\n

L\u2019histoire du miel \u00e0 Tombo-b\u00e9ri<\/p>\n

L\u2019exploitation et la production du miel au village de Tombo-b\u00e9ri sont aussi vieilles que le village lui-m\u00eame. Tout comme l\u2019agriculture, la production du miel est une activit\u00e9 saisonni\u00e8re qui occupe quasiment l\u2019ensemble des habitants du village. L\u2019activit\u00e9 est l\u00e9gu\u00e9e de g\u00e9n\u00e9ration en g\u00e9n\u00e9ration. Faute de dire avec pr\u00e9cision \u00e0 quand remonte le d\u00e9but de la production du miel \u00e0 Tombo-b\u00e9ri, le chef du village se contente d\u2019ajouter que \u2018\u2019 nos arri\u00e8res arri\u00e8res grand-parents produisaient du miel ; nos grand-p\u00e8res l\u2019ont fait jusqu\u2019\u00e0 nous qui continuons \u00e0 perp\u00e9tuer l\u2019activit\u00e9\u2019\u2019, raconte avec lucidit\u00e9 le septuag\u00e9naire. Les moyens de production restent tout de m\u00eame traditionnels malgr\u00e9 la dur\u00e9e s\u00e9culaire de la production du miel au village de Tombo-b\u00e9ri. Si \u00e0 l\u2019\u00e9poque, ce moyen principal de production qu\u2019est la ruche se trouvait sur place, il n\u2019en est plus le cas aujourd\u2019hui. Les effets du changement climatique ont certainement fait en sorte que la paille servant \u00e0 la construction de la ruche n\u2019existe plus dans cette zone. Cette paille est import\u00e9e \u00e0 partir du B\u00e9nin voisin. Mais qu\u2019est-ce que la ruche ? Elle est une paille qu\u2019on confectionne sous la forme d\u2019une basse-cour ou d\u2019une petite case. Avec la quantit\u00e9 de paille qu\u2019on vend \u00e0 5000 FCFA, il est possible de confectionner jusqu\u2019\u00e0 quatre (4) ruches. La ruche est m\u00e9ticuleusement ferm\u00e9e par un couvercle lui-m\u00eame fabriqu\u00e9 \u00e0 l\u2019aide d\u2019une tige de r\u00f4nier. L\u2019instrument \u00e9tant confectionn\u00e9, le producteur passe l\u2019\u00e9tape suivante qui consiste \u00e0 monter sur un arbre pour accrocher la ruche. Le choix de l\u2019arbre importe peu ici. L\u2019essentiel, est de s\u2019assurer de l\u2019existence des abeilles qui f\u00e9condent le miel dans cet endroit. Souvent, la ruche dure deux \u00e0 trois mois. Pour \u00e9loigner la ruche des abeilles apr\u00e8s que celle-ci soit suffisamment remplie du miel, il va falloir mettre du feu. C\u2019est ici que le risque est grand, parce que la ruche peut prendre feu. Ce feu est susceptible de d\u00e9g\u00e9n\u00e9rer pour provoquer un feu de brousse. D\u2019o\u00f9 le contr\u00f4le r\u00e9gulier des agents des Eaux et For\u00eats dans les zones de production du miel. Selon le pr\u00e9sident des producteurs du miel de Tombo-b\u00e9ri, deux p\u00e9riodes de l\u2019ann\u00e9e sont propices \u00e0 la cueillette du miel. Le d\u00e9but de la saison des pluies et apr\u00e8s la r\u00e9colte du mil et du sorgho, correspondant au d\u00e9but de la saison de froid. C\u2019est dire que la production du miel comporte deux saisons. Chaque saison dure environ cinq (5) mois. A l\u2019\u00e9poque, il y avait un projet qui appuyait les producteurs du village de Tombo-b\u00e9ri. Il avait construit une maison de conservation du miel et la mise \u00e0 la disposition des producteurs d\u2019\u00e9quipements. Depuis lors, les mat\u00e9riels sont d\u00e9suets et hors usage et la maison effondr\u00e9e faute d\u2019entretien. Les producteurs du village de Tombo-b\u00e9ri souffrent cruellement d\u2019un manque d\u2019organisation s\u00e9rieuse pour exploiter de fa\u00e7on judicieuse le potentiel dont regorge cette zone en mati\u00e8re de production du miel. Le village compte au total 30 producteurs. Le litre de miel est vendu au village de Tombo-b\u00e9ri \u00e0 5000 FCFA. La moiti\u00e9 du litre est c\u00e9d\u00e9e \u00e0 2500 FCFA. Le r\u00e9sidu du miel qui reste dans le r\u00e9cipient apr\u00e8s la soustraction du liquide est aussi vendu \u00e0 ceux qui fabriquent les bonbons traditionnels.<\/p>\n

Cependant, l\u2019exploitation du miel est loin d\u2019\u00eatre un long fleuve tranquille. Outre le risque li\u00e9 au feu de brousse, les abeilles se d\u00e9fendent aussi lorsque le producteur tente de les s\u00e9parer de leur nid qu\u2019est la ruche qui lui est tendue pour fondre. \u2018\u2019 Les attaques des abeilles sont violentes parce qu\u2019elles piquent l\u2019adversaire pour qu\u2019il la laisse tranquille. Seuls ceux qui sont habitu\u00e9s aux morsures des abeilles peuvent r\u00e9sister. Par contre, lorsqu\u2019elles piquent un n\u00e9ophyte, celui-ci sera contraint de se rendre \u00e0 l\u2019h\u00f4pital tellement le venin est douloureux. Mais, il faut dire qu\u2019au-del\u00e0 de l\u2019habitude, se cachent des incantations et des formules que seuls les initi\u00e9s gardent le secret qui permet de dompter la furie des abeilles en d\u00e9tresse\u2019\u2019, a r\u00e9v\u00e9l\u00e9 le pr\u00e9sident des producteurs du miel avec inadvertance. Il garde tout de m\u00eame top secret les incantations et les formules transmises de g\u00e9n\u00e9ration en g\u00e9n\u00e9ration.<\/p>\n

Lorsque la campagne de production du miel est bonne, un producteur du village de Tombo-b\u00e9ri peut avoir jusqu\u2019\u00e0 200 L. Les revenus tir\u00e9s de cette activit\u00e9 permet aux exploitants de subvenir \u00e0 leurs besoins familiaux et \u00e9ventuellement acheter soit des animaux ou encore assurer certaines d\u00e9penses circonstancielles telles que les mariages des enfants ou les bapt\u00eames. M. Zakariyaou Modi est aussi un producteur du village de Tombo-b\u00e9ri. Il exploite le miel depuis trois d\u00e9cennies. \u2018\u2019 Nous n\u2019avons pas besoin d\u2019amener notre miel au march\u00e9 parce qu\u2019il est de bonne qualit\u00e9. Ceux qui connaissent le miel de Tombo-b\u00e9ri viennent acheter. Le march\u00e9 de Gaya est pollu\u00e9 du miel frelat\u00e9 venu du B\u00e9nin. Le litre de ce miel se vend \u00e0 2000 F, alors que notre miel co\u00fbte 5000 F le litre. Nous n\u2019avons pas besoin d\u2019amalgame ou de la tricherie de certains pour \u00e9couler notre miel. Un produit, s\u2019il est de bonne qualit\u00e9, il se vend lui-m\u00eame comme on le dit. Certes, nous sommes dans une \u00e8re o\u00f9 le faux, la concurrence avec le vrai, le mensonge tentent de noyer la v\u00e9rit\u00e9. Mais, au finish, c\u2019est la v\u00e9rit\u00e9 qui triomphe. Mieux, le vrai miel se distingue du faux \u00e0 travers le poids. Le m\u00e9lange du sucre, de la datte et de la gomme arabique est diff\u00e9rent du miel produit \u00e0 Tombo-b\u00e9ri. Chez nous, le miel est pur et 100% naturel\u2019\u2019, a rassur\u00e9 M. Zakariyaou Modi avec un air d\u00e9tendu.<\/p>\n

Le v\u00e9ritable probl\u00e8me de fili\u00e8re miel dans le d\u00e9partement de Gaya de fa\u00e7on g\u00e9n\u00e9rale et particuli\u00e8rement au village de Tombo-b\u00e9ri repose essentiellement sur le manque de structuration des acteurs ; l\u2019insuffisance de la formation qui puisse permettre aux producteurs d\u2019exploiter le miel en grande quantit\u00e9 ; le manque de financement pour encourager la production ; l\u2019absence des moyens de production modernes ; l\u2019inexistence d\u2019un circuit de commercialisation formel pour valoriser la production du miel.<\/p>\n

Outre la valeur nutritionnelle, le miel a aussi des vertus insoup\u00e7onn\u00e9es. Selon le lieutenant Maman Laouali dit Karanmi, le miel soigne beaucoup de maladies telles que les probl\u00e8mes gastriques ; l\u2019h\u00e9morro\u00efde et stimule l\u2019intelligence.<\/p>\n

\u00a0<\/b><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Africa-Press – Niger. Le miel est un produit forestier non ligneux. Au Niger, il est exploit\u00e9 surtout dans les zones sah\u00e9liennes et sah\u00e9lo-soudaniennes du pays. 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