Africa-Press – Senegal. Même si le magnésium est l’un des éléments les plus communs de l’Univers, il arrive que l’on n’en ait pas assez ! Ce sel minéral est aussi très présent dans nos corps, notamment dans les os, les dents et les muscles. En fait, le magnésium dans le sang représente moins de 1 % du total dans l’organisme, raison pour laquelle il peut être difficile de détecter une carence seulement avec un bilan sanguin. Pourtant, ces carences peuvent avoir des conséquences graves sur la santé.
Un élément nécessaire pour un grand nombre de réactions enzymatiques
Car le magnésium participe à plus de 300 processus biologiques dans le corps, allant de la production d’énergie à la transmission de l’influx nerveux et la relaxation musculaire. Un manque de ce sel minéral peut entrainer des problèmes musculaires (crampes et engourdissements), des tremblements, ainsi que des problèmes cardiaques, neurologiques, gastro-intestinaux et rénaux.
Une alimentation équilibrée suffit la plupart du temps…
Cependant, ces carences sont rares. Les apports nutritionnels conseillés sont de 420 mg par jour chez les hommes, 320 mg chez les femmes, et 400 mg chez les adolescents, les femmes enceintes et celles qui allaitent. Des quantités que l’on peut avoir facilement dans son alimentation, car ce sel minéral est présent dans un grand nombre de sources alimentaires, telles que les oléagineux, le chocolat, le café et les céréales complètes.
Pour vous assurer d’avoir une bonne quantité de magnésium, l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses) a mis en ligne une liste des animaux riches en magnésium, ainsi qu’un outil qui calcule la teneur en magnésium de différents aliments.
mais pas toujours…
Mais l’alimentation n’est pas suffisante pour quelques populations. C’est notamment le cas de personnes âgées, qui absorbent moins bien le magnésium ; les personnes avec diabète de type 2 ou alcoolisme, qui produisent trop d’urine et éliminent ainsi trop vite ce sel minéral ; ainsi que celles avec des conditions de santé qui nuisent à l’absorption des nutriments, telles que la maladie de Crohn et la maladie cœliaque. Une carence peut être détectée par ses premiers symptômes: perte d’appétit, nausées, vomissements, et fatigue. Ces cas de carences sont traités avec des médicaments prescrits par le médecin, pour éviter le surdosage qui peut causer des diarrhées.
Les suppléments ne font pas de miracle
En plus de ces cas de carence, le dictionnaire pharmaceutique Vidal rappelle que le magnésium peut aussi être proposé pour prévenir les troubles cardiovasculaires et l’ostéoporose, améliorer les performances sportives, traiter les crampes musculaires, soulager les symptômes du syndrome prémenstruel et de la migraine, et diminuer le stress et l’anxiété. Tout en précisant qu’il n’y a pas de preuves réelles pour la plupart de ces supposés bienfaits de la prise de suppléments de magnésium, notamment pour prévenir les maladies cardiovasculaires, améliorer les performances sportives ou traiter les crampes musculaires.
Au contraire, l’Université de Harvard rappelle que les études scientifiques montreraient que les suppléments de magnésium n’ont aucun impact sur l’intensité ni la durée des crampes. “Les suppléments de magnésium sont parfois présentés dans des publicités comme des “super-pilules” qui peuvent traiter un grand nombre de problèmes… l’évidence pour soutenir ces affirmations n’existe tout simplement pas”, conclut cette même université, avant de rappeler que le mieux est d’essayer d’obtenir le magnésium nécessaire en ayant une alimentation variée et équilibrée.
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