{"id":64296,"date":"2024-12-29T20:13:30","date_gmt":"2024-12-29T20:13:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.africa-press.net\/senegal\/politique\/cancer-du-colon-ces-huiles-pourraient-etre-a-lorigine-de-laugmentation-des-cas-chez-les-jeunes"},"modified":"2024-12-30T04:40:38","modified_gmt":"2024-12-30T04:40:38","slug":"cancer-du-colon-ces-huiles-pourraient-etre-a-lorigine-de-laugmentation-des-cas-chez-les-jeunes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.africa-press.net\/senegal\/toutes-les-actualites\/cancer-du-colon-ces-huiles-pourraient-etre-a-lorigine-de-laugmentation-des-cas-chez-les-jeunes","title":{"rendered":"Cancer du Co\u0302Lon: ces Huiles Pourraient E\u0302Tre A\u0300 L\u2019Origine de L\u2019Augmentation des Cas chez les Jeunes"},"content":{"rendered":"

Africa-Press – Senegal. <\/strong><\/span>Les huiles a\u0300 base de graines telles que tournesol, pe\u0301pins de raisin, canola et mai\u0308s sont cible\u0301es par une nouvelle e\u0301tude. Utilise\u0301es en cuisson, elles pourraient expliquer la hausse de cas de cancer du co\u0302lon.<\/p>\n

EN BREF<\/b><\/p>\n

– Une e\u0301tude ame\u0301ricaine publie\u0301e dans la revue Gut a examine\u0301 les tumeurs de plus de 80 personnes atteintes de cancer du co\u0302lon pour e\u0301tablir un lien avec les huiles de graines.<\/p>\n

– Les chercheurs ont de\u0301couvert que les huiles de graines augmentent l’inflammation chronique et entravent la gue\u0301rison, favorisant ainsi l’apparition de tumeurs.<\/p>\n

– De\u0301couvrez comment ces de\u0301couvertes pourraient expliquer l’augmentation des cas de cancer du co\u0302lon chez les jeunes adultes et les alternatives alimentaires possibles.<\/p>\n

Les huiles de cuisson populaires pourraient e\u0302tre a\u0300 l’origine d’une augmentation des cas de cancer du co\u0302lon, selon une nouvelle e\u0301tude mene\u0301e par le gouvernement ame\u0301ricain. Jusqu\u2019a\u0300 pre\u0301sent, les preuves e\u0301tablissant un lien entre l\u2019huile de cuisson et le cancer du co\u0302lon n\u2019ont pas e\u0301te\u0301 concluantes. Mais cette nouvelle e\u0301tude publie\u0301e dans la revue Gut s\u2018est penche\u0301e sur les huiles de \u201cgraines\u201d (tournesol, pe\u0301pins de raisin, canola et mai\u0308s) apre\u0300s avoir examine\u0301 les tumeurs de plus de 80 personnes atteintes d’un cancer du co\u0302lon, a\u0302ge\u0301es de 30 a\u0300 85 ans.<\/p>\n

Des huiles qui favorisent l\u2019inflammation<\/b><\/p>\n

Ainsi, les chercheurs ont constate\u0301 cette fois que les tumeurs pre\u0301sentaient des niveaux accrus de lipides bioactifs. Ces petites mole\u0301cules huileuses sont produites lorsque le corps me\u0301tabolise les huiles de graines, par rapport aux graisses plus saines. Or, selon leurs observations, ces mole\u0301cules ont deux effets:<\/p>\n

– D’un co\u0302te\u0301, elles augmentent l’inflammation chronique dans l’organisme (un facteur cle\u0301 dans le de\u0301veloppement de nombreux cancers).<\/p>\n

– De l’autre, elles entravent les processus naturels de gue\u0301rison du corps.<\/p>\n

Une explication possible aux trop nombreux cancers du co\u0302lon<\/p>\n

Pour les scientifiques, ces re\u0301sultats inquie\u0301tants pourraient e\u0302tre une des raisons de la hausse des cas de cancer du co\u0302lon chez les jeunes adultes. Pour rappel, d\u2019apre\u0300s une e\u0301tude re\u0301cente publie\u0301e dans la revue JAMA, le cancer colorectal sera tre\u0300s prochainement la premie\u0300re cause de de\u0301ce\u0300s par cancer de la tranche d\u2019a\u0302ge 20-49 ans.<\/p>\n

Deux informations sont toutefois rassurantes a\u0300 l\u2019issue de cette e\u0301tude:<\/b><\/p>\n

– La consommation mode\u0301re\u0301e d\u2019huiles de graines dans le cadre d\u2019un re\u0301gime alimentaire e\u0301quilibre\u0301 n\u2019a pas de\u0301montre\u0301 qu\u2019elle provoquait le cancer.<\/p>\n

– Les huiles riches en acides gras ome\u0301ga-3, pre\u0301sentes dans les avocats et les olives, constituent une alternative saine, selon les chercheurs.<\/p>\n

Pour plus d’informations et d’analyses sur la Senegal<\/span>, suivez Africa-Press<\/span><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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