{"id":68176,"date":"2025-05-18T12:00:00","date_gmt":"2025-05-18T12:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.africa-press.net\/senegal\/politique\/letonnante-preparation-du-cerveau-au-froid"},"modified":"2025-05-18T21:59:08","modified_gmt":"2025-05-18T21:59:08","slug":"letonnante-preparation-du-cerveau-au-froid","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.africa-press.net\/senegal\/toutes-les-actualites\/letonnante-preparation-du-cerveau-au-froid","title":{"rendered":"L\u2019\u00e9tonnante Pr\u00e9paration du Cerveau au Froid"},"content":{"rendered":"

Africa-Press – Senegal. <\/strong><\/span>Pre\u0301voir le froid, pour garder le corps chaud. Nous, les animaux a\u0300 sang chaud, avons la capacite\u0301 de re\u0301guler notre tempe\u0301rature corporelle pour qu\u2019elle reste stable. Cette thermore\u0301gulation permet de garder le corps autour de 37\u00b0C alors que l\u2019air autour peut e\u0302tre proche de 0\u00b0C. Cette adaptation entraine par exemple une hausse de la combustion d\u2019acides gras dans les tissus adipeux, ainsi qu\u2019une augmentation de l\u2019appe\u0301tit (pour compenser les calories perdues a\u0300 produire de la chaleur).<\/p>\n

Or, le corps n\u2019attend pas a\u0300 e\u0302tre au froid pour se re\u0301chauffer, mais au contraire active ces modifications me\u0301taboliques en amont. Car, comme a\u0300 la maison, c\u2019est plus e\u0301conome de garder une tempe\u0301rature stable que de re\u0301chauffer une pie\u0300ce qui s\u2019est refroidie. Mais alors, comment le corps sait-il qu\u2019il va avoir froid et ce qu\u2019il doit faire pour s\u2019y pre\u0301parer? C\u2019est gra\u0302ce au cerveau, qui garde en me\u0301moire des souvenirs d\u2019expe\u0301riences de froids passe\u0301es, et qui peut donc activer la thermore\u0301gulation juste en se rappelant ces souvenirs. Cette de\u0301couverte a e\u0301te\u0301 pre\u0301sente\u0301e par des chercheurs du Trinity College a\u0300 Dublin (Irlande) dans la revue Nature.<\/p>\n

Un conditionnement au froid<\/b><\/p>\n

Pour e\u0301tudier ce phe\u0301nome\u0300ne de conditionnement au froid, les chercheurs ont entraine\u0301 des souris dans une pie\u0300ce froide (4\u00b0C) ou une a\u0300 tempe\u0301rature ambiante (21\u00b0C). Comme attendu, les souris expose\u0301es au froid bougeaient plus et acce\u0301le\u0301raient leur me\u0301tabolisme, bru\u0302lant davantage d\u2019e\u0301nergie pour produire de la chaleur corporelle. Ces souris, qui ont e\u0301te\u0301 expose\u0301es au froid, en gardent un souvenir, car elles re\u0301activent les me\u0302mes adaptations me\u0301taboliques quand elles rentrent dans la pie\u0300ce froide, me\u0302me lorsque la tempe\u0301rature de cette pie\u0300ce est a\u0300 21\u00b0C. C\u2019est-a\u0300-dire qu\u2019elles associent le contexte de cette pie\u0300ce a\u0300 la sensation de froid, et donc re\u0301agissent en conse\u0301quence en pre\u0301paration des basses tempe\u0301ratures.<\/p>\n

Ce conditionnement au froid perdurait pendant plusieurs jours. Apre\u0300s avoir e\u0301te\u0301 expose\u0301es au froid, les souris retournaient dans une pie\u0300ce a\u0300 tempe\u0301rature ambiante ou\u0300 elles restaient durant quatre jours. Puis elles revenaient dans la pie\u0300ce ou\u0300 elles ont eu froid, et me\u0302me si cette pie\u0300ce n\u2019e\u0301tait plus froide, l\u2019adaptation me\u0301tabolique se mettait en route. \u201cNous avons de\u0301couvert que ces souris expose\u0301es au froid cre\u0301ent des souvenirs qui leur permettent d\u2019augmenter le me\u0301tabolisme de leurs corps lorsqu\u2019elles anticipent qu\u2019elles auront froid\u201d, re\u0301sume dans un communique\u0301 Andrea Mun\u0303oz Zamora, autrice de l\u2019e\u0301tude.<\/p>\n

Ces souvenirs de\u0301clenchent l\u2019activation de ge\u0300nes lie\u0301s a\u0300 la production de chaleur<\/b><\/p>\n

Ce souvenir du froid activait l\u2019expression de plusieurs ge\u0300nes au niveau du tissu adipeux. C\u2019e\u0301tait notamment le cas de la prote\u0301ine UCP1 (connue aussi sous le nom de thermoge\u0301nine). Elle agit au niveau des mitochondries, les usines e\u0301nerge\u0301tiques des cellules. Cette prote\u0301ine rend ce processus de production d\u2019e\u0301nergie moins efficace, obligeant la cellule a\u0300 utiliser davantage de calories pour produire de l\u2019e\u0301nergie. Ces usines doivent donc augmenter leur cadence, produisant ainsi plus de chaleur (comme un moteur qui surchauffe si on presse trop fort sur l\u2019acce\u0301le\u0301rateur).<\/p>\n

Les chercheurs ont collecte\u0301 des e\u0301chantillons de tissu adipeux brun des souris expose\u0301es au froid, observant qu\u2019UCP1, ainsi que d\u2019autres prote\u0301ines lie\u0301es a\u0300 la production de chaleur, e\u0301taient surexprime\u0301es chez ces souris apre\u0300s l\u2019exposition au froid… mais aussi des jours apre\u0300s, lorsqu\u2019elles e\u0301taient place\u0301es a\u0300 nouveau dans la me\u0302me pie\u0300ce, me\u0302me si celle-ci n\u2019est plus froide. \u00ab Une grande partie de ce contro\u0302le appris de la tempe\u0301rature corporelle semble e\u0302tre due a\u0300 une augmentation de l\u2019activite\u0301 du tissu adipeux brun, qui peut e\u0302tre contro\u0302le\u0301e par le cerveau, re\u0301ve\u0300le Lydia Lynch, co-autrice de l\u2019e\u0301tude. Notre cerveau doit apprendre a\u0300 partir des expe\u0301riences de froid, pour ensuite pouvoir contro\u0302ler comment nos cellules adipeuses re\u0301pondent au froid. \u00bb<\/p>\n

Deux re\u0301gions ce\u0301re\u0301brales sont implique\u0301es<\/b><\/p>\n

Pour savoir comment les souvenirs pouvaient de\u0301clencher ces activations me\u0301taboliques, les chercheurs ont e\u0301tudie\u0301 les cerveaux des souris. Mettant en e\u0301vidence que l\u2019activite\u0301 ce\u0301re\u0301brale de celles expose\u0301es au froid la premie\u0300re fois changeait lorsqu\u2019elles e\u0301taient expose\u0301es a\u0300 nouveau a\u0300 la me\u0302me pie\u0300ce. Cette deuxie\u0300me fois, l\u2019hippocampe des souris (qui joue un ro\u0302le dans la me\u0301moire) se connectait a\u0300 l\u2019hypothalamus (qui ge\u0300re des processus me\u0301taboliques du corps). Donc c\u2019est bien la me\u0301moire qui active ces changements me\u0301taboliques.<\/p>\n

En y regardant de plus pre\u0300s, les chercheurs ont identifie\u0301 les neurones qui s\u2019activent lorsque les souris se rappellent du froid. Localise\u0301s dans le gyrus dente\u0301, dans l\u2019hippocampe, ces neurones se spe\u0301cialisent dans la me\u0301moire e\u0301pisodique. Ces cellules se souviennent donc de l\u2019e\u0301pisode de froid, et une fois active\u0301es, elles se coordonnent avec l\u2019hypothalamus pour activer l\u2019adaptation me\u0301tabolique au froid. Selon les auteurs, cette nouvelle connaissance pourrait e\u0302tre utilise\u0301e pour traiter des de\u0301re\u0300glements me\u0301taboliques, en manipulant ces souvenirs du froid chez l\u2019humain afin d\u2019activer le me\u0301tabolisme. En gros, dire a\u0300 notre cerveau qu\u2019on va avoir froid pour qu\u2019il oblige le corps a\u0300 bru\u0302ler du gras. Il se pourrait donc que le re\u0301gime du futur consiste a\u0300 regarder en boucle des images de neige… en plein e\u0301te\u0301.<\/p>\n

Pour plus d’informations et d’analyses sur la Senegal<\/span>, suivez Africa-Press<\/span><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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