{"id":21136,"date":"2022-03-09T18:43:45","date_gmt":"2022-03-09T18:43:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.africa-press.net\/tchad\/politique\/approvisionnement-alimentaire-lafrique-sur-le-qui-vive"},"modified":"2022-03-09T20:21:20","modified_gmt":"2022-03-09T20:21:20","slug":"approvisionnement-alimentaire-lafrique-sur-le-qui-vive","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.africa-press.net\/tchad\/dossiers\/approvisionnement-alimentaire-lafrique-sur-le-qui-vive","title":{"rendered":"Approvisionnement alimentaire\u00a0: l\u2019Afrique sur le qui-vive"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"color: #ff6600\"><strong>Africa-Press &#8211; Tchad. <\/strong><\/span>\u00ab Aucun homme ne peut \u00eatre qualifi\u00e9 d&rsquo;homme d&rsquo;\u00c9tat, s&rsquo;il est totalement ignorant des probl\u00e8mes du bl\u00e9. \u00bb C&rsquo;est ce que disait le philosophe de la Gr\u00e8ce antique Socrate. Le bl\u00e9 et les autres c\u00e9r\u00e9ales sont de nouveau au c\u0153ur de la g\u00e9opolitique apr\u00e8s l&rsquo;invasion de l&rsquo;Ukraine par la Russie. Les deux pays jouant un r\u00f4le majeur sur le march\u00e9 agricole mondial, les dirigeants africains doivent rester attentifs.<\/p>\n<p>Les \u00e9changes agricoles entre les pays du continent et la Russie et l&rsquo;Ukraine sont importants. Les pays africains ont import\u00e9 des produits agricoles d&rsquo;une valeur de 4 milliards USD en 2020 provenant de Russie. Environ 90 % de ces produits \u00e9taient du bl\u00e9, et 6 % de l&rsquo;huile de tournesol. Les principaux pays importateurs \u00e9taient l&rsquo;\u00c9gypte, qui repr\u00e9sentait pr\u00e8s de la moiti\u00e9 des importations, suivie du Soudan, du Nigeria, de la Tanzanie, de l&rsquo;Alg\u00e9rie, du Kenya et de l&rsquo;Afrique du Sud.<\/p>\n<p>De m\u00eame, l&rsquo;Ukraine a export\u00e9 pour 2,9 milliards de dollars de produits agricoles vers le continent africain en 2020. Environ 48 % de ces produits \u00e9taient du bl\u00e9, 31 % du ma\u00efs, le reste \u00e9tant constitu\u00e9 d&rsquo;huile de tournesol, d&rsquo;orge et de soja.<\/p>\n<p>La Russie et l&rsquo;Ukraine sont des acteurs de premier plan sur le march\u00e9 mondial des mati\u00e8res premi\u00e8res. La Russie fournit environ 10 % du bl\u00e9 mondial, tandis que l&rsquo;Ukraine en produit 4 %. Collectivement, cela repr\u00e9sente presque la totalit\u00e9 de la production de bl\u00e9 de l&rsquo;Union europ\u00e9enne. Cette c\u00e9r\u00e9ale est destin\u00e9e \u00e0 la consommation int\u00e9rieure et aux march\u00e9s d&rsquo;exportation. Ensemble, ces deux pays repr\u00e9sentent un quart des exportations mondiales de bl\u00e9 ; en 2020, elles s&rsquo;\u00e9levaient \u00e0 18 % pour la Russie et \u00e0 8 % pour l&rsquo;Ukraine.<\/p>\n<p>Ces deux pays sont \u00e9galement des acteurs cl\u00e9s dans le secteur du ma\u00efs, avec une production combin\u00e9e de 4 %. Cependant, en ce qui concerne les exportations, la contribution de l&rsquo;Ukraine et de la Russie est bien plus importante, avec 14 % des exportations mondiales de ma\u00efs en 2020. Ils figurent \u00e9galement parmi les principaux producteurs et exportateurs d&rsquo;huile de tournesol. En 2020, les exportations d&rsquo;huile de tournesol de l&rsquo;Ukraine repr\u00e9sentaient 40 % des exportations mondiales, contre 18 % pour la Russie.<\/p>\n<p>L&rsquo;action militaire de la Russie a provoqu\u00e9 la panique chez certains analystes, qui craignent que l&rsquo;intensification du conflit ne perturbe les \u00e9changes commerciaux, entra\u00eenant de graves r\u00e9percussions sur la stabilit\u00e9 alimentaire mondiale.<\/p>\n<p>Je partage ces pr\u00e9occupations, notamment en ce qui concerne les cons\u00e9quences d&rsquo;une flamb\u00e9e des prix des c\u00e9r\u00e9ales et des ol\u00e9agineux dans le monde. Ceux-ci comptent parmi les \u00e9l\u00e9ments moteurs de la hausse des prix des denr\u00e9es alimentaires au niveau mondial depuis 2020. Cette situation est principalement due \u00e0 des s\u00e9cheresses en Am\u00e9rique du Sud et en Indon\u00e9sie, qui ont entra\u00een\u00e9 de mauvaises r\u00e9coltes, ainsi qu&rsquo;\u00e0 une augmentation de la demande en Chine et en Inde.<\/p>\n<p>L&rsquo;interruption des \u00e9changes commerciaux, en raison de l&rsquo;invasion, dans cette importante r\u00e9gion de production c\u00e9r\u00e9ali\u00e8re de la mer Noire contribuerait \u00e0 faire grimper \u00e0 l&rsquo;international les prix des produits agricoles de base, avec des r\u00e9percussions n\u00e9gatives potentielles sur les prix des denr\u00e9es alimentaires dans le monde. Une augmentation des prix des mati\u00e8res premi\u00e8res \u00e9tait visible quelques jours seulement apr\u00e8s le d\u00e9but du conflit.<\/p>\n<p>Cette situation est pr\u00e9occupante pour le continent africain, qui est un importateur net de bl\u00e9 et d&rsquo;huile de tournesol. En plus, des inqui\u00e9tudes li\u00e9es \u00e0 la s\u00e9cheresse sont exprim\u00e9es dans certaines r\u00e9gions du continent. L&rsquo;interruption des exp\u00e9ditions de produits de premi\u00e8re n\u00e9cessit\u00e9 ne ferait qu&rsquo;ajouter \u00e0 l&rsquo;inqui\u00e9tude g\u00e9n\u00e9rale concernant l&rsquo;inflation des prix des denr\u00e9es alimentaires dans une r\u00e9gion qui est importatrice de bl\u00e9.<\/p>\n<p><b>Ce \u00e0 quoi il faut s&rsquo;attendre<\/b><\/p>\n<p>L&rsquo;importance de la hausse potentielle des prix mondiaux des c\u00e9r\u00e9ales et des ol\u00e9agineux d\u00e9pendra de l&rsquo;ampleur de la perturbation sur le commerce et de sa dur\u00e9e.<\/p>\n<p>Pour l&rsquo;instant, on peut consid\u00e9rer que la tendance est \u00e0 la hausse pour les prix mondiaux des produits agricoles, qui sont d\u00e9j\u00e0 \u00e9lev\u00e9s. En janvier 2022, l&rsquo;indice FAO des prix des denr\u00e9es alimentaires enregistrait en moyenne une augmentation de 136 points, soit une progression de 1 % par rapport \u00e0 d\u00e9cembre 2021, son chiffre le plus \u00e9lev\u00e9 depuis avril 2011.<\/p>\n<p>Les huiles v\u00e9g\u00e9tales et les produits laitiers ont principalement contribu\u00e9 \u00e0 ces augmentations.<\/p>\n<p>Dans les jours qui ont pr\u00e9c\u00e9d\u00e9 la d\u00e9cision de la Russie, les prix d&rsquo;un certain nombre de mati\u00e8res premi\u00e8res ont connu une flamb\u00e9e au niveau international, comparativement \u00e0 la p\u00e9riode correspondante de l&rsquo;ann\u00e9e ant\u00e9rieure ; par exemple : le ma\u00efs (21 %), le bl\u00e9 (35 %), le soja (20 %) et l&rsquo;huile de tournesol (11 %). Il convient de signaler que les prix de 2021 \u00e9taient d\u00e9j\u00e0 \u00e9lev\u00e9s.<\/p>\n<p>En ce qui concerne l&rsquo;agriculture africaine, l&rsquo;impact de la guerre se r\u00e9percutera \u00e0 court terme sur la fili\u00e8re mondiale des prix des produits agricoles.<\/p>\n<p>Une augmentation des prix sera b\u00e9n\u00e9fique pour les agriculteurs. Pour les producteurs de c\u00e9r\u00e9ales et d&rsquo;ol\u00e9agineux, la flamb\u00e9e des prix repr\u00e9sente une chance de faire des profits ; ceux-ci seront vraiment les bienvenus compte tenu de la hausse des co\u00fbts des engrais qui a pes\u00e9 lourd sur les finances des agriculteurs.<\/p>\n<p>Le conflit russo-ukrainien \u00e9clate, par ailleurs, \u00e0 un moment o\u00f9 la s\u00e9cheresse en Am\u00e9rique du Sud et la demande croissante de c\u00e9r\u00e9ales et d&rsquo;ol\u00e9agineux en Inde et en Chine exercent une pression sur les prix.<\/p>\n<p>L&rsquo;inflation des prix des mati\u00e8res premi\u00e8res est, en revanche, une mauvaise nouvelle pour les consommateurs qui ont d\u00e9j\u00e0 connu des hausses des prix des denr\u00e9es alimentaires au cours des deux derni\u00e8res ann\u00e9es.<\/p>\n<p>Ce conflit signifie que la pression sur les prix va persister. Ces deux pays sont des contributeurs majeurs \u00e0 l&rsquo;approvisionnement mondial en c\u00e9r\u00e9ales. L&rsquo;impact sur les prix d\u00fb aux \u00e9v\u00e9nements qui affectent leur production ne peut \u00eatre sous-estim\u00e9.<\/p>\n<p>Certains pays du continent, comme l&rsquo;Afrique du Sud, b\u00e9n\u00e9ficient de l&rsquo;exportation de fruits vers la Russie. En 2020, les exportations d&rsquo;agrumes de l&rsquo;Afrique du Sud vers la Russie s&rsquo;\u00e9levaient \u00e0 7 % en termes de valeur. Et la m\u00eame ann\u00e9e, le march\u00e9 russe repr\u00e9sentait 12 % des exportations de pommes et de poires de l&rsquo;Afrique du Sud, le deuxi\u00e8me march\u00e9 du pays.<\/p>\n<p>Mais, pour l&rsquo;Afrique, les importations agricoles de la Russie et de l&rsquo;Ukraine en provenance du continent sont marginales \u2013 seulement 1,6 milliard USD en moyenne au cours des trois derni\u00e8res ann\u00e9es. Les produits dominants sont les fruits, le tabac, le caf\u00e9 et les boissons dans les deux pays.<\/p>\n<p><b>R\u00e9percussions<\/b><\/p>\n<p>Tous les acteurs du secteur agricole suivent de pr\u00e8s l&rsquo;\u00e9volution de la situation dans la r\u00e9gion de la mer Noire. Les effets se feront sentir dans d&rsquo;autres r\u00e9gions, comme le Moyen-Orient et l&rsquo;Asie, qui importent \u00e9galement un volume important de c\u00e9r\u00e9ales et d&rsquo;ol\u00e9agineux d&rsquo;Ukraine et de Russie. Elles aussi seront directement touch\u00e9es par l&rsquo;arr\u00eat des \u00e9changes.<\/p>\n<p>Il y a encore beaucoup de choses que l&rsquo;on ignore sur les d\u00e9fis g\u00e9opolitiques \u00e0 venir. Toutefois, les pays africains ont des raisons de s&rsquo;inqui\u00e9ter, \u00e9tant donn\u00e9 leur d\u00e9pendance aux importations de c\u00e9r\u00e9ales. \u00c0 court terme, les pays vont probablement se rendre compte des cons\u00e9quences de cette situation \u00e0 travers la flamb\u00e9e des prix, plut\u00f4t qu&rsquo;une p\u00e9nurie r\u00e9elle des produits de premi\u00e8re n\u00e9cessit\u00e9. D&rsquo;autres pays exportateurs de bl\u00e9, comme le Canada, l&rsquo;Australie et les \u00c9tats-Unis, devraient b\u00e9n\u00e9ficier d&rsquo;une \u00e9ventuelle hausse de la demande \u00e0 court terme.<\/p>\n<p>En fin de compte, l&rsquo;objectif devrait \u00eatre de faire des gestes vers la d\u00e9sescalade du conflit. La Russie et l&rsquo;Ukraine sont profond\u00e9ment ancr\u00e9es dans les march\u00e9s agricoles et alimentaires mondiaux, non seulement gr\u00e2ce aux approvisionnements, mais aussi gr\u00e2ce aux intrants agricoles, tels que le p\u00e9trole et les engrais.<\/p>\n<p>* Wandile Sihlobo est Chercheur principal, D\u00e9partement d&rsquo;\u00e9conomie agricole, Universit\u00e9 de Stellenbosch.<\/p>\n<p><strong>Pour plus d&rsquo;informations et d&rsquo;analyses sur la <a href=\"https:\/\/www.africa-press.net\/tchad\">Tchad<\/a>, suivez <a href=\"https:\/\/www.africa-press.net\/\">Africa-Press<\/a><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Africa-Press &#8211; Tchad. \u00ab Aucun homme ne peut \u00eatre qualifi\u00e9 d&rsquo;homme d&rsquo;\u00c9tat, s&rsquo;il est totalement ignorant des probl\u00e8mes du bl\u00e9. \u00bb C&rsquo;est ce que disait le philosophe de la Gr\u00e8ce antique Socrate. 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