{"id":22095,"date":"2022-03-24T17:35:37","date_gmt":"2022-03-24T17:35:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.africa-press.net\/tchad\/politique\/nutrition-cinq-facons-dameliorer-votre-sante-intestinale"},"modified":"2022-03-24T18:10:48","modified_gmt":"2022-03-24T18:10:48","slug":"nutrition-cinq-facons-dameliorer-votre-sante-intestinale","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.africa-press.net\/tchad\/toutes-les-actualites\/nutrition-cinq-facons-dameliorer-votre-sante-intestinale","title":{"rendered":"Nutrition : cinq fa\u00e7ons d&rsquo;am\u00e9liorer votre sant\u00e9 intestinale"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"color: #ff6600\"><strong>Africa-Press &#8211; Tchad. <\/strong><\/span>Votre microbiome intestinal, les bact\u00e9ries, champignons et autres microbes vivant \u00e0 l&rsquo;int\u00e9rieur de vos intestins, joue un r\u00f4le dans de nombreux aspects de votre sant\u00e9.<\/p>\n<p>Une colonie abondante et diversifi\u00e9e de bact\u00e9ries utiles vivant dans votre intestin peut aider votre corps \u00e0 am\u00e9liorer la fonction immunitaire , \u00e0 synth\u00e9tiser les nutriments, \u00e0 contr\u00f4ler l&rsquo;app\u00e9tit et \u00e0 am\u00e9liorer votre bien- \u00eatre mental .<\/p>\n<p>L&rsquo;am\u00e9lioration du microbiome est un \u00ab\u00a0investissement valable\u00a0\u00bb, d\u00e9clare le clinicien-chercheur Dr Sunni Patel, sur lequel \u00ab\u00a0vous ne pouvez jamais \u00eatre trop jeune ou trop vieux\u00a0\u00bb pour travailler.<\/p>\n<p>Il a \u00e9t\u00e9 constat\u00e9 que les facteurs environnementaux, tels que l&rsquo;alimentation, ont plus d&rsquo;impact que vos g\u00e8nes sur la sant\u00e9 de votre intestin. Cela signifie que ce que vous mangez n&rsquo;est pas seulement une nutrition pour vous, cela nourrit et modifie \u00e9galement les billions de microbes vivant et se d\u00e9veloppant dans votre intestin.<\/p>\n<p>Vous pourrez peut-\u00eatre modifier les bact\u00e9ries dans votre intestin assez rapidement , m\u00eame en quelques jours, mais cela peut prendre plusieurs mois et un soutien de routine pour que les changements et les avantages \u00e0 long terme se manifestent, explique Patel. Alors, comment faites-vous?<\/p>\n<p>Mangez des plantes !Les aliments v\u00e9g\u00e9taux, tels que les l\u00e9gumes, les fruits, les haricots, les graines, les noix et les c\u00e9r\u00e9ales compl\u00e8tes, contiennent les fibres que vos microbes adorent. Les microbes de votre intestin se nourrissent des fibres que vous mangez et qui ne sont pas dig\u00e9r\u00e9es dans l&rsquo;intestin gr\u00eale.<\/p>\n<p>\u00ab\u00a0Je recommande de viser 30 &lsquo;plant points&rsquo; chaque semaine\u00a0\u00bb, a d\u00e9clar\u00e9 le Dr Megan Rossi, \u00e9galement connue sous le nom de The Gut Health Doctor, ce qui signifie manger 30 plantes diff\u00e9rentes sur sept jours. Un intestin sain a une communaut\u00e9 diversifi\u00e9e de microbes, chacun pr\u00e9f\u00e9rant des aliments diff\u00e9rents, donc plus votre alimentation est vari\u00e9e, plus les bact\u00e9ries se d\u00e9velopperont dans votre intestin. En plus de beaucoup de fruits et l\u00e9gumes frais, vous pouvez augmenter vos fibres en passant aux p\u00e2tes compl\u00e8tes, au riz brun et au pain complet.<\/p>\n<p>Bien qu&rsquo;il soit pr\u00e9f\u00e9rable de manger beaucoup de ces aliments riches en fibres, il a \u00e9t\u00e9 constat\u00e9 que l&rsquo;augmentation de la quantit\u00e9 de fibres que vous consommez d&rsquo;aussi peu que 6 g par jour (la quantit\u00e9 contenue dans un bol de c\u00e9r\u00e9ales de petit-d\u00e9jeuner riches en fibres ou 2 tranches \u00e9paisses de pain complet ) a \u00e9t\u00e9 constat\u00e9e. avoir un effet b\u00e9n\u00e9fique sur les bact\u00e9ries intestinales.<\/p>\n<p>Manger un arc-en-ciel de fruits et de l\u00e9gumes peut \u00e9galement \u00eatre b\u00e9n\u00e9fique, car cela vous fournit une vari\u00e9t\u00e9 de compos\u00e9s phytochimiques, qui sont des compos\u00e9s produits par les plantes qui peuvent aider \u00e0 augmenter certains types de bact\u00e9ries intestinales.<\/p>\n<p>Certains types de fibres et de glucides favorisent particuli\u00e8rement la croissance de bonnes bact\u00e9ries dans l&rsquo;intestin. Connus sous le nom d&rsquo;aliments pr\u00e9biotiques, ces ingr\u00e9dients de tous les jours constituent un ajout bon march\u00e9 et facile \u00e0 votre alimentation. Les bananes, les oignons et les oignons nouveaux, l&rsquo;ail, le chou, les poireaux, l&rsquo;avoine, les asperges, les nectarines, les myrtilles et les pamplemousses sont tous des aliments pr\u00e9biotiques. Suivre un r\u00e9gime m\u00e9diterran\u00e9en diversifi\u00e9 vous assurera de manger beaucoup de ces aliments.<\/p>\n<p>Il est pr\u00e9f\u00e9rable d&rsquo;augmenter lentement la quantit\u00e9 de fibres que vous mangez, ainsi que de boire plus d&rsquo;eau, pour \u00e9viter les sympt\u00f4mes de gaz ou de ballonnements de votre changement de r\u00e9gime. Certaines personnes peuvent \u00eatre sensibles aux fibres. Si cela vous ressemble, consultez votre m\u00e9decin avant d&rsquo;apporter des changements majeurs \u00e0 votre alimentation.<\/p>\n<p>Faire le plein de fermentsLe yaourt vivant, le k\u00e9fir, le kombucha , le kimchi , le natto et la choucroute sont des exemples d&rsquo;aliments ferment\u00e9s. Ces aliments ont \u00e9t\u00e9 transform\u00e9s par des micro-organismes, tels que des bact\u00e9ries et des levures, traditionnellement comme moyen de conserver les aliments ou d&rsquo;ajouter de la saveur. Le vin, le fromage, le pain, le vinaigre et certains cornichons sont \u00e9galement ferment\u00e9s mais peuvent ne plus contenir de bact\u00e9ries vivantes.<\/p>\n<p>Un certain nombre d&rsquo; \u00e9tudes ont sugg\u00e9r\u00e9 que les micro-organismes des aliments ferment\u00e9s vivants peuvent atteindre votre intestin et peuvent influencer votre microbiome , mais des recherches suppl\u00e9mentaires sont n\u00e9cessaires pour comprendre les avantages que cela a pour votre sant\u00e9. Quoi qu&rsquo;il en soit, de nombreux aliments ferment\u00e9s sont nutritifs, car ils contiennent des vitamines, des min\u00e9raux et des nutriments, tels que des fibres, des prot\u00e9ines et des graisses, n\u00e9cessaires \u00e0 une sant\u00e9 optimale. Et ils sont d\u00e9licieux.<\/p>\n<p>Les aliments ferment\u00e9s sont bon march\u00e9 et faciles \u00e0 pr\u00e9parer \u00e0 la maison. Si vous achetez au supermarch\u00e9, v\u00e9rifiez d&rsquo;abord les \u00e9tiquettes des aliments, car la choucroute et le kimchi qui ont \u00e9t\u00e9 pr\u00e9par\u00e9s avec du vinaigre ou qui ont \u00e9t\u00e9 pasteuris\u00e9s (tuant les bact\u00e9ries), ne contiendront pas les microbes b\u00e9n\u00e9fiques, mais seront toujours savoureux.<\/p>\n<p>Limiter les aliments ultra-transform\u00e9sLe professeur Tim Spector, du King&rsquo;s College de Londres, conseille de limiter la quantit\u00e9 de produits ultra-transform\u00e9s dans votre alimentation, car ils se sont av\u00e9r\u00e9s \u00ab\u00a0r\u00e9duire la diversit\u00e9 des bact\u00e9ries\u00a0\u00bb dans votre intestin. Les aliments hautement transform\u00e9s ou ultra-transform\u00e9s ont \u00e9galement \u00e9t\u00e9 associ\u00e9s \u00e0 de \u00abmauvais\u00bb microbes intestinaux par certaines recherches auxquelles Spector a particip\u00e9.<\/p>\n<p>Il peut y avoir plusieurs raisons \u00e0 cela. Les aliments transform\u00e9s peuvent \u00e9vincer les aliments non transform\u00e9s riches en fibres dans l&rsquo;alimentation globale. La structure de l&rsquo;aliment, ou matrice alimentaire , est perturb\u00e9e par des processus m\u00e9caniques ou chimiques rendant l&rsquo;aliment plus rapidement digestible afin qu&rsquo;il n&rsquo;atteigne pas l&rsquo;intestin gr\u00eale. Les chercheurs ont sugg\u00e9r\u00e9 que cela pourrait \u00e9galement \u00eatre d\u00fb au sucre, \u00e0 la graisse, au sel ajout\u00e9s ainsi qu&rsquo;\u00e0 d&rsquo;autres additifs dans ces aliments. Plus de recherche doit \u00eatre faite dans ce domaine.<\/p>\n<p>Ne pas grignoter tard le soirLaisser un intervalle de 12 heures entre votre d\u00eener et votre petit-d\u00e9jeuner, ou le je\u00fbne intermittent , peut \u00eatre b\u00e9n\u00e9fique pour vos microbes intestinaux, explique le professeur Spector, dans son livre Spoon-Fed. Une explication derri\u00e8re le b\u00e9n\u00e9fice potentiel pourrait \u00eatre que les microbes intestinaux peuvent \u00ab\u00a0avoir besoin de se reposer et de r\u00e9cup\u00e9rer dans le cadre d&rsquo;un rythme circadien quotidien , ce qui pourrait \u00eatre important pour notre sant\u00e9 intestinale\u00a0\u00bb, \u00e9crit Spector.<\/p>\n<p>D&rsquo;autres \u00e9tudes ont montr\u00e9 qu&rsquo;apr\u00e8s le Ramadan, les personnes qui avaient je\u00fbn\u00e9 avaient des niveaux accrus de bact\u00e9ries intestinales b\u00e9n\u00e9fiques et une plus grande vari\u00e9t\u00e9 microbienne (un plus grand nombre d&rsquo;esp\u00e8ces diff\u00e9rentes dans le microbiome). Cependant, ces \u00e9tudes sont de petite taille et limit\u00e9es \u00e0 des groupes ethniques particuliers, de sorte que davantage de recherches doivent \u00eatre effectu\u00e9es dans ce domaine.<\/p>\n<p>Tout le monde ne trouvera pas utile ou b\u00e9n\u00e9fique de modifier ses habitudes alimentaires, surtout si cela implique de supprimer un petit-d\u00e9jeuner sain \u00e0 base de c\u00e9r\u00e9ales compl\u00e8tes et de se tourner vers des collations transform\u00e9es plus tard.<\/p>\n<p>Faites de l&rsquo;exerciceUne petite \u00e9tude r\u00e9cente a examin\u00e9 l&rsquo;impact d&rsquo;un r\u00e9gime de cyclisme en salle de neuf semaines sur des hommes am\u00e9ricains d&rsquo;\u00e2ge universitaire et a constat\u00e9 que la composition de leur microbiome s&rsquo;\u00e9tait am\u00e9lior\u00e9e apr\u00e8s la fin de l&rsquo;essai. Ces r\u00e9sultats sont similaires \u00e0 ceux d&rsquo;un certain nombre d&rsquo; \u00e9tudes pr\u00e9c\u00e9dentes , sugg\u00e9rant que l&rsquo;exercice peut modifier la composition de vos bact\u00e9ries intestinales, entra\u00eenant des \u00ab\u00a0avantages possibles pour l&rsquo;h\u00f4te\u00a0\u00bb.<\/p>\n<p>Les chercheurs du r\u00e9cent article ont not\u00e9 que \u00ab\u00a0l&rsquo;exercice, en particulier l&rsquo;exercice de haute intensit\u00e9, pourrait favoriser un changement spontan\u00e9 des choix alimentaires vers une direction plus saine\u00a0\u00bb et par cons\u00e9quent, \u00ab\u00a0certains changements dans le microbiote intestinal peuvent \u00eatre dus \u00e0 des diff\u00e9rences d&rsquo;apport alimentaire, en en plus de l&rsquo;exercice lui-m\u00eame \u00bb.<\/p>\n<p>Un microbiome plus sain n&rsquo;est qu&rsquo;un des avantages que vous pouvez tirer d&rsquo;une alimentation saine et d&rsquo;une activit\u00e9 physique r\u00e9guli\u00e8re. Une alimentation saine et \u00e9quilibr\u00e9e peut aider \u00e0 pr\u00e9venir les maladies li\u00e9es \u00e0 l&rsquo;alimentation et vous donnera l&rsquo;\u00e9nergie et les nutriments dont vous avez besoin pour rester actif et maintenir un poids sant\u00e9, selon le NHS.<\/p>\n<p><strong>Pour plus d&rsquo;informations et d&rsquo;analyses sur la <a href=\"https:\/\/www.africa-press.net\/tchad\">Tchad<\/a>, suivez <a href=\"https:\/\/www.africa-press.net\/\">Africa-Press<\/a><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Africa-Press &#8211; Tchad. Votre microbiome intestinal, les bact\u00e9ries, champignons et autres microbes vivant \u00e0 l&rsquo;int\u00e9rieur de vos intestins, joue un r\u00f4le dans de nombreux aspects de votre sant\u00e9. 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