{"id":4138,"date":"2021-04-07T13:22:22","date_gmt":"2021-04-07T13:22:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.africa-press.net\/tchad\/?p=4138"},"modified":"2021-04-07T19:37:56","modified_gmt":"2021-04-07T19:37:56","slug":"comment-votre-odorat-renseigne-t-il-sur-votre-etat-general-de-sante","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.africa-press.net\/tchad\/toutes-les-actualites\/comment-votre-odorat-renseigne-t-il-sur-votre-etat-general-de-sante","title":{"rendered":"Comment votre odorat renseigne-t-il sur votre \u00e9tat g\u00e9n\u00e9ral de sant\u00e9 ?"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"color: #ff6600\"><strong><a href=\"https:\/\/www.africa-press.net\/\">Africa-Press<\/a> &#8211; <a href=\"https:\/\/www.africa-press.net\/tchad\">Tchad<\/a>. <\/strong><\/span><b>Barrie Smith a appris qu&rsquo;il \u00e9tait atteint de la maladie de Parkinson \u00e0 la cinquantaine, mais 18 ans avant que le diagnostic ne soit pos\u00e9, il a d\u00e9velopp\u00e9 un sympt\u00f4me tr\u00e8s \u00e9trange et permanent.<\/b><\/p>\n<p>Un jour, il a d\u00e9tect\u00e9 \u00ab\u00a0une forte odeur de fum\u00e9e, comme des fils br\u00fbl\u00e9s\u00a0\u00bb, dit-il.<\/p>\n<p>Depuis lors, il n&rsquo;a plus jamais rien senti. \u00c0 l&rsquo;\u00e9poque, d\u00e9concert\u00e9, le m\u00e9decin de Smith a attribu\u00e9 la perte de son odorat \u00e0 sa plong\u00e9e sous-marine, car la plong\u00e9e profonde est connue pour provoquer parfois des troubles de l&rsquo;odorat.<\/p>\n<p><b>Si seulement le m\u00e9decin avait raison.<\/b><\/p>\n<p>La perte de l&rsquo;odorat peut avoir des origines sinistres autres que la plong\u00e9e sous-marine, et dans le cas de Smith, cela s&rsquo;est av\u00e9r\u00e9. Dans le monde d&rsquo;aujourd&rsquo;hui, la plupart des gens attribueraient automatiquement la perte de l&rsquo;odorat au Covid-19, mais c&rsquo;est aussi un sympt\u00f4me courant des maladies neuro-d\u00e9g\u00e9n\u00e9ratives, notamment la scl\u00e9rose en plaques, la maladie de Parkinson et la maladie d&rsquo;Alzheimer.<\/p>\n<p>Des recherches ont montr\u00e9 que jusqu&rsquo;\u00e0 38 % des personnes souffrant de scl\u00e9rose en plaques et pr\u00e8s de la moiti\u00e9 des personnes \u00e2g\u00e9es atteintes de d\u00e9mence pr\u00e9sentaient des signes de perte d&rsquo;odorat cinq ans auparavant. Dans la maladie de Parkinson, 45 \u00e0 96 % des patients pr\u00e9sentent des troubles de l&rsquo;odorat.Pendant des ann\u00e9es, la perte de l&rsquo;odorat &#8211; ou anosmie comme on l&rsquo;appelle aussi &#8211; a \u00e9t\u00e9 largement ignor\u00e9e en tant que marqueur de maladies telles que la maladie de Parkinson, mais aujourd&rsquo;hui, certains scientifiques pensent que son utilisation comme outil de diagnostic pourrait pr\u00e9senter de grands avantages.Les pathologies telles que la maladie de Parkinson est pr\u00e9sente dans la zone olfactive du cerveau bien avant les autres zones, et on pense que c&rsquo;est la raison pour laquelle Smith a perdu son odorat 18 ans avant son premier tremblement. Un test olfactif pr\u00e9cis aurait pu identifier sa maladie pr\u00e8s de deux d\u00e9cennies avant son diagnostic officiel, ce qui lui aurait donn\u00e9 beaucoup plus de temps pour ralentir la progression de la maladie.A lire absolument sur BBC Afrique :<\/p>\n<p>Predict-PD est l&rsquo;une de ces initiatives. Selon Alastair Noyce, ma\u00eetre de conf\u00e9rence clinique \u00e0 l&rsquo;universit\u00e9 Queen Mary de Londres, qui dirige le projet, celui-ci a mis au point un test olfactif appel\u00e9 Scratch and Sniff. Il s&rsquo;agit d&rsquo;un test rapide qui pr\u00e9sente au patient six odeurs que nous rencontrons couramment dans la journ\u00e9e, sur la base d&rsquo;une liste plus large de 40 odeurs.L&rsquo;espoir est que les donn\u00e9es recueillies puisse \u00eatre utilis\u00e9es pour pr\u00e9dire qui va d\u00e9velopper la maladie de Parkinson, ce qui pourrait conduire \u00e0 de nouveaux traitements pr\u00e9coces susceptibles d&#8217;emp\u00eacher la progression de la maladie ou de la ralentir. Et comme 0,45 \u00e0 3,4 % des personnes (selon le test) ne sont apparemment pas conscientes de leur propre perte d&rsquo;odorat, des outils tels que Predict-PD pourraient aider les gens \u00e0 l&rsquo;identifier.Le probl\u00e8me est que ces tests sont actuellement co\u00fbteux. \u00ab\u00a0Le test olfactif standard co\u00fbte en moyenne 25 \u00a3 [34,88 $] \u00e0 r\u00e9aliser, mais seulement quelques pence \u00e0 produire\u00a0\u00bb, explique M. Noyce. Si le co\u00fbt n&rsquo;est peut-\u00eatre pas un obstacle pour les nombreuses cliniques priv\u00e9es qui utilisent les tests olfactifs comme outil de diagnostic, il limiterait son utilit\u00e9 pour les syst\u00e8mes de sant\u00e9 publics aux ressources limit\u00e9es.Bien entendu, les troubles de l&rsquo;odorat ne se d\u00e9veloppent pas uniquement \u00e0 la suite de maladies neuro-d\u00e9g\u00e9n\u00e9ratives. Environ 19 % de la population pr\u00e9sente une forme de dysfonctionnement olfactif, 0,3 % perdant totalement son odorat (anosmie) et 19,1 % souffrant d&rsquo;une capacit\u00e9 r\u00e9duite \u00e0 d\u00e9tecter les odeurs (hyposomie). Des \u00e9tudes r\u00e9centes ont r\u00e9v\u00e9l\u00e9 que la perte de l&rsquo;odorat peut \u00eatre li\u00e9e \u00e0 des troubles de la sant\u00e9 mentale tels que la d\u00e9pression, la schizophr\u00e9nie et la dystonie, un trouble du mouvement dans lequel les muscles d&rsquo;une personne se contractent de mani\u00e8re incontr\u00f4l\u00e9e.<\/p>\n<p>Une \u00e9tude de 2016 a r\u00e9v\u00e9l\u00e9 que les hommes (mais pas les femmes) pr\u00e9sentant des sympt\u00f4mes de d\u00e9pression avaient \u00e9galement tendance \u00e0 avoir un mauvais odorat, tandis que ceux qui se sentaient seuls \u00e9taient g\u00e9n\u00e9ralement moins bons pour identifier diff\u00e9rentes odeurs. D&rsquo;autres recherches ont \u00e9tabli un lien entre un odorat d\u00e9fectueux et une mortalit\u00e9 accrue, sugg\u00e9rant qu&rsquo;il pourrait \u00eatre une \u00ab\u00a0sonnette d&rsquo;alarme\u00a0\u00bb pour le vieillissement ou la maladie. Une \u00e9tude portant sur plus de 2 200 personnes \u00e2g\u00e9es de 71 \u00e0 82 ans a r\u00e9v\u00e9l\u00e9 que les personnes ayant un mauvais odorat avaient 46 % de risques suppl\u00e9mentaires de mourir sur une p\u00e9riode de dix ans par rapport aux personnes ayant un odorat normal. Mais comment se fait-il que l&rsquo;odorat puisse avoir un lien aussi puissant avec notre sant\u00e9 ?Carl Philpott, professeur de rhinologie et d&rsquo;olfactologie \u00e0 l&rsquo;universit\u00e9 d&rsquo;East Anglia, pense qu&rsquo;il pourrait y avoir un lien avec ce que nous mangeons. D&rsquo;apr\u00e8s ses recherches, \u00ab\u00a0un tiers des patients souffrant d&rsquo;une perte d&rsquo;odorat surconsomment et un autre tiers des patients sous-consomment\u00a0\u00bb, dit-il. Une alimentation saine \u00e9tant l&rsquo;un des piliers d&rsquo;une bonne sant\u00e9, il est facile de comprendre pourquoi cela entra\u00eenerait une augmentation de la mortalit\u00e9.<\/p>\n<p>M\u00eame une am\u00e9lioration modeste peut am\u00e9liorer consid\u00e9rablement la vie des patients.M. Philpott affirme que \u00ab\u00a0notre odorat repr\u00e9sente plus de 70 %\u00a0\u00bb des saveurs que nous percevons (bien que la proportion exacte soit contest\u00e9e), ce qui pourrait expliquer pourquoi la perte de ce sens peut affecter l&rsquo;app\u00e9tit d&rsquo;une personne. Cela correspond \u00e0 l&rsquo;exp\u00e9rience personnelle de Clara O&rsquo;Brien, une neuropsychiatre clinique ind\u00e9pendante qui aide les personnes atteintes de maladies neurologiques et de l\u00e9sions c\u00e9r\u00e9brales.\u00a0\u00bbL&rsquo;odorat joue un r\u00f4le important dans la vie des patients ; beaucoup d&rsquo;entre eux perdent le plaisir d&rsquo;activit\u00e9s qui font partie int\u00e9grante de leur quotidien\u00a0\u00bb, dit-elle, expliquant qu&rsquo;elle constate souvent que les proches de ses patients ayant perdu leur odorat disent qu&rsquo;ils ont chang\u00e9 de comportement, se repliant sur eux-m\u00eames, se mettant en col\u00e8re ou se repliant sur eux-m\u00eames.<\/p>\n<p>Honglei Chen, professeur d&rsquo;\u00e9pid\u00e9miologie et de biostatistique \u00e0 l&rsquo;universit\u00e9 d&rsquo;\u00c9tat du Michigan, a identifi\u00e9 une autre raison pour laquelle l&rsquo;odorat peut entra\u00eener une augmentation de la mortalit\u00e9, \u00e0 savoir que les d\u00e9ficiences olfactives sont li\u00e9es \u00e0 une exposition accrue \u00e0 des environnements d\u00e9favorables.Si vous avez le sens de l&rsquo;odorat, pensez \u00e0 toutes ces fois o\u00f9 vous vous \u00eates retrouv\u00e9 \u00e0 marcher le long d&rsquo;une route alors que vous sentiez une odeur particuli\u00e8rement r\u00e9pugnante de gaz d&rsquo;\u00e9chappement et que vous deviez vous d\u00e9p\u00eacher. Dans cette situation, la personne d\u00e9pourvue d&rsquo;odorat continuerait \u00e0 inhaler les fum\u00e9es toxiques. Smith raconte qu&rsquo;un jour, il \u00e9tait rest\u00e9 des heures assis dans sa chambre qui \u00e9tait remplie de fum\u00e9e provenant du feu de bois de ses voisins, mais qu&rsquo;il ne l&rsquo;avait pas remarqu\u00e9 avant que sa femme n&rsquo;entre.<\/p>\n<p>Sur le plan neurologique, les d\u00e9ficiences du sens de l&rsquo;odorat peuvent entra\u00eener des changements durables dans la composition du cerveau. Les zones du cerveau impliqu\u00e9es dans l&rsquo;odorat, telles que le bulbe olfactif et les cortex piriformes, r\u00e9tr\u00e9cissent, tout comme des zones moins \u00e9videntes, telles que le cortex cingulaire ant\u00e9rieur, important pour le contr\u00f4le moteur et la pens\u00e9e rationnelle, et le syst\u00e8me limbique, important pour le traitement des \u00e9motions.La bonne nouvelle est que les zones du cerveau qui r\u00e9tr\u00e9cissent en raison de la perte de l&rsquo;odorat peuvent repousser, si la personne retrouve son sens de l&rsquo;odorat. Lorsque cela se produit, le bulbe olfactif, les cortex piriformes, le cortex cingulaire ant\u00e9rieur et le syst\u00e8me limbique se d\u00e9veloppent tous, et l&rsquo;alimentation de la personne s&rsquo;am\u00e9liore \u00e9galement. Cela signifie que les th\u00e9rapies de restauration de l&rsquo;odorat peuvent \u00eatre une technique tr\u00e8s efficace. Des chercheurs sont actuellement en train de concevoir des techniques qui leur permettraient d&rsquo;y parvenir.<\/p>\n<p>Thomas Hummel, qui dirige la clinique de l&rsquo;odorat et du go\u00fbt \u00e0 l&rsquo;universit\u00e9 de Dresde, a invent\u00e9 une de ces techniques appel\u00e9e \u00ab\u00a0entra\u00eenement \u00e0 l&rsquo;odorat\u00a0\u00bb. Cette technique consiste \u00e0 faire renifler aux patients une approximation d&rsquo;odeurs combinant des senteurs de quatre cat\u00e9gories d&rsquo;odeurs, g\u00e9n\u00e9ralement la rose, le clou de girofle, l&rsquo;eucalyptus et le citron. Le patient doit sentir les approximations pendant 10 minutes, deux fois par jour, pendant une p\u00e9riode de trois mois. Si cette technique ne fonctionne pas sur tout le monde, elle s&rsquo;est av\u00e9r\u00e9e efficace pour am\u00e9liorer les capacit\u00e9s olfactives de 40 % des patients. Les th\u00e9rapies telles que celle de Hummel s&rsquo;adressent aux personnes qui ont une perte ou un affaiblissement de leur odorat en raison d&rsquo;une s\u00e9rie d&rsquo;affections, qu&rsquo;il s&rsquo;agisse de la Covid-19 ou de maladies neurod\u00e9g\u00e9n\u00e9ratives. Il existe \u00e9galement des m\u00e9dicaments pour restaurer l&rsquo;odorat d&rsquo;une personne, mais ils ne sont pas courants car les m\u00e9dicaments peuvent avoir des effets secondaires, contrairement \u00e0 l&rsquo;entra\u00eenement olfactif. Cependant, de nouvelles th\u00e9rapies sont n\u00e9cessaires pour les 60 % de patients qui ne r\u00e9pondent pas \u00e0 l&rsquo;entra\u00eenement olfactif.<\/p>\n<p>D&rsquo;autres th\u00e9rapies sont en cours de d\u00e9veloppement pour les personnes qui ont perdu leur odorat. L&rsquo;une d&rsquo;entre elles est la stimulation \u00e9lectrique : il s&rsquo;agit de stimuler une zone particuli\u00e8re du cerveau au moyen d&rsquo;\u00e9lectrodes plac\u00e9es en surface ou implant\u00e9es lors d&rsquo;une intervention chirurgicale. Ces \u00e9lectrodes entra\u00eenent des modifications de l&rsquo;activit\u00e9 c\u00e9r\u00e9brale, qui peuvent \u00e0 leur tour am\u00e9liorer l&rsquo;odorat du patient.<\/p>\n<p>Par exemple, il a \u00e9t\u00e9 d\u00e9montr\u00e9 que la stimulation \u00e9lectrique du nez augmente la prolif\u00e9ration des cellules r\u00e9ceptrices olfactives, qui sont les cellules responsables de l&rsquo;odorat. La stimulation des r\u00e9gions du cerveau impliqu\u00e9es dans l&rsquo;odorat pourrait conduire \u00e0 une am\u00e9lioration de l&rsquo;odorat, car c&rsquo;est l&rsquo;une des fa\u00e7ons dont l&rsquo;entra\u00eenement \u00e0 l&rsquo;odorat est cens\u00e9 \u00eatre efficace, en augmentant l&rsquo;activit\u00e9 dans les r\u00e9gions odorantes du cerveau.<\/p>\n<p>Yusuf Cakmak, professeur associ\u00e9 d&rsquo;anatomie \u00e0 l&rsquo;universit\u00e9 d&rsquo;Otago en Nouvelle-Z\u00e9lande, explique que les neurones olfactifs impliqu\u00e9s dans l&rsquo;odorat ont \u00e9galement des terminaisons dans les zones du cerveau impliqu\u00e9es dans la m\u00e9moire et la navigation, ce qui indique que la protection de ces neurones pourrait am\u00e9liorer la m\u00e9moire.<\/p>\n<p>Cakmak travaille actuellement sur un dispositif qui se porterait comme une paire de \u00ab\u00a0lunettes\u00a0\u00bb pour stimuler le syst\u00e8me nerveux olfactif, avec la possibilit\u00e9 de soulager les sympt\u00f4mes ou de supprimer la progression de maladies comme Alzheimer et Parkinson. Les premiers travaux de mod\u00e9lisation ont montr\u00e9 que l&rsquo;odorat d&rsquo;une personne peut \u00eatre am\u00e9lior\u00e9 en recevant un courant cibl\u00e9 d&rsquo;un milliamp\u00e8re seulement, ce qui \u00e9quivaut \u00e0 environ deux \u00e0 trois milli\u00e8mes de l&rsquo;\u00e9nergie stock\u00e9e dans une pile standard de type AA. Les essais cliniques devraient commencer \u00e0 la fin de 2021. Si ces essais sont concluants, nous pourrions un jour porter des dispositifs \u00e9lectriques pour prot\u00e9ger notre odorat.<\/p>\n<p>En attendant, ce sens longtemps n\u00e9glig\u00e9 m\u00e9rite peut-\u00eatre d&rsquo;\u00eatre un peu plus appr\u00e9ci\u00e9.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Africa-Press &#8211; Tchad. Barrie Smith a appris qu&rsquo;il \u00e9tait atteint de la maladie de Parkinson \u00e0 la cinquantaine, mais 18 ans avant que le diagnostic ne soit pos\u00e9, il a d\u00e9velopp\u00e9 un sympt\u00f4me tr\u00e8s \u00e9trange et permanent. 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