{"id":56994,"date":"2024-01-04T17:55:03","date_gmt":"2024-01-04T17:55:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.africa-press.net\/tchad\/politique\/moyen-chari-le-gouverneur-ordonne-aux-boulangers-dameliorer-la-qualite-des-pains-produits"},"modified":"2024-01-05T11:10:49","modified_gmt":"2024-01-05T11:10:49","slug":"moyen-chari-le-gouverneur-ordonne-aux-boulangers-dameliorer-la-qualite-des-pains-produits","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.africa-press.net\/tchad\/toutes-les-actualites\/moyen-chari-le-gouverneur-ordonne-aux-boulangers-dameliorer-la-qualite-des-pains-produits","title":{"rendered":"Moyen-Chari : le gouverneur ordonne aux boulangers d\u2019am\u00e9liorer la qualit\u00e9 des pains produits"},"content":{"rendered":"

Africa-Press – Tchad. <\/strong><\/span> Au cours d\u2019une rencontre tenue le 3 janvier, le Gouverneur de la province du Moyen-Chari, Ousman Brahim Djouma a critique\u0301 la qualite\u0301 des pains produits par les boulangeries de la place. <\/b><\/p>\n

La re\u0301union, la toute premie\u0300re de l\u2019anne\u0301e, a vu la pre\u0301sence des de\u0301le\u0301gue\u0301s des services de\u0301concentre\u0301s de l\u2019Etat et des de\u0301tenteurs des boulangeries dans la ville de Sarh.<\/p>\n

Chaque de\u0301le\u0301gue\u0301 a pre\u0301sente\u0301 de fac\u0327on bre\u0300ve le bilan annuel des activite\u0301s de son de\u0301partement. Les difficulte\u0301s releve\u0301es par ces diffe\u0301rents responsables sont presque identiques: le manque de moyens roulants ; l\u2019insuffisance de personnel ; des ba\u0302timents administratifs dans un e\u0301tat ve\u0301tuste ; et le manque de logement pour certains de\u0301le\u0301gue\u0301s.<\/p>\n

Avec les boulangers, le gouverneur a voulu les entendre sur la qualite\u0301 du pain qu\u2019ils produisent. Selon le gouverneur, Ousman Brahim Djouma, la qualite\u0301 des pains produits par ces derniers ne re\u0301pond pas aux normes requises, exposant ainsi la population du Moyen-Chari a\u0300 un risque sanitaire.<\/p>\n

Les boulangers ont explique\u0301 que c\u2019est la qualite\u0301 aussi de certains produits qu\u2019ils ache\u0300tent a\u0300 l\u2019exte\u0301rieur et avec la dure\u0301e du voyage ces produits deviennent de\u0301fectueux. Toutefois, ils ont assure\u0301 reme\u0301dier la situation afin que ces produits arrivent dans de bonnes conditions afin de pouvoir donner une bonne qualite\u0301 de pain a\u0300 la population la province du Moyen-Chari.<\/p>\n

A l\u2019issue de cette rencontre, le premier magistrat du Moyen-Chari a ordonne\u0301 au de\u0301le\u0301gue\u0301 du commerce, au Secre\u0301taire ge\u0301ne\u0301ral de la Mairie, et au de\u0301le\u0301gue\u0301 de la Sante\u0301 de faire le suivi de la fabrication du pain.<\/p>\n

Pour plus d’informations et d’analyses sur la Tchad<\/a>, suivez Africa-Press<\/a><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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