{"id":58455,"date":"2024-02-01T15:05:47","date_gmt":"2024-02-01T15:05:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.africa-press.net\/tchad\/politique\/faut-il-donner-aux-bebes-une-alimentation-specifique-pour-les-preserver-des-maladies-inflammatoires-de-lintestin"},"modified":"2024-02-01T18:05:48","modified_gmt":"2024-02-01T18:05:48","slug":"faut-il-donner-aux-bebes-une-alimentation-specifique-pour-les-preserver-des-maladies-inflammatoires-de-lintestin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.africa-press.net\/tchad\/toutes-les-actualites\/faut-il-donner-aux-bebes-une-alimentation-specifique-pour-les-preserver-des-maladies-inflammatoires-de-lintestin","title":{"rendered":"Faut-il donner aux b\u00e9b\u00e9s une alimentation sp\u00e9cifique pour les pr\u00e9server des maladies inflammatoires de l\u2019intestin ?"},"content":{"rendered":"

Africa-Press – Tchad. <\/strong><\/span>Dans une e\u0301tude scientifique publie\u0301e par la revue Gut, les chercheurs du De\u0301partement de pe\u0301diatrie de l’universite\u0301 de Go\u0308teborg, en Sue\u0300de, ont analyse\u0301 les donne\u0301es de deux cohortes: l\u2019une de jeunes sue\u0301dois et l\u2019autre de jeunes norve\u0301giens suivis pendant au moins dix ans.<\/p>\n

Poissons et le\u0301gumes<\/b><\/p>\n

Leurs parents avaient e\u0301te\u0301 interroge\u0301s sur le re\u0301gime alimentaire de leurs enfants lorsque ceux-ci e\u0301taient a\u0302ge\u0301s de 12 a\u0300 18 mois et de 30 a\u0300 36 mois. En 2020 et 2021, les chercheuses et chercheurs ont analyse\u0301 les donne\u0301es des enfants ayant de\u0301veloppe\u0301 une maladie inflammatoire. Sur les 81.282 enfants suivis, 307 ont e\u0301te\u0301 diagnostique\u0301s avec l\u2019une des pathologies de\u0301signe\u0301es sous l’appellation MICI.<\/p>\n

Les maladies inflammatoires chroniques de l’intestin (MICI)<\/b><\/p>\n

En France, les maladies inflammatoires chroniques de l’intestin, telles que la maladie de Crohn (MC) et la rectocolite he\u0301morragique (RCH), touchent environ 270.000 personnes.<\/p>\n

Ces affections se caracte\u0301risent par des pe\u0301riodes de pousse\u0301es inflammatoires qui s’accompagnent de sympto\u0302mes tels que des diarrhe\u0301es, des douleurs intestinales et des atteintes de la re\u0301gion anale. A\u0300 ce jour, il n’existe pas de solution me\u0301dicale de\u0301finitive pour les traiter.<\/p>\n

Par ailleurs, ces maladies connaissent une augmentation constante de leur incidence dans les pays industrialise\u0301s. Selon les travaux du registre Epimad (observatoire des MICI), entre 1998 et 2008, une augmentation de plus de 70 % de ces affections a e\u0301te\u0301 observe\u0301e parmi les jeunes a\u0302ge\u0301s de 10 a\u0300 19 ans.<\/p>\n

Plusieurs facteurs de risque de MICI sont suspecte\u0301s, parmi lesquels figurent des facteurs ge\u0301ne\u0301tiques, comportementaux et environnementaux.<\/p>\n

Selon les re\u0301sultats de l’e\u0301tude, la consommation re\u0301gulie\u0300re de poisson a\u0300 un jeune a\u0302ge (dans la premie\u0300re anne\u0301e de naissance) est associe\u0301e a\u0300 un risque global plus faible de de\u0301velopper des maladies inflammatoires de l’intestin, en particulier la rectocolite he\u0301morragique, dont le risque est re\u0301duit de 54 %. De me\u0302me, une consommation plus e\u0301leve\u0301e de le\u0301gumes a\u0300 l’a\u0302ge de 1 an re\u0301duit le risque de MICI. En revanche, la consommation de boissons sucre\u0301es l\u2019augmente de 42 %.<\/p>\n

Ces re\u0301sultats restent inchange\u0301s apre\u0300s avoir pris en compte les revenus des parents, la consommation de lait maternise\u0301 ou encore la prise d\u2019antibiotiques.<\/p>\n

En revanche, la qualite\u0301 du re\u0301gime alimentaire a\u0300 l’a\u0302ge de 3 ans n\u2019est pas associe\u0301e a\u0300 une augmentation de l\u2019incidence des MICI, \u00ab\u00a0ce qui sugge\u0300re que l’impact de l’alimentation sur le de\u0301veloppement de la maladie est peut-e\u0302tre plus important a\u0300 un jeune a\u0302ge\u00a0\u00bb, pre\u0301cise l\u2019e\u0301ditorial du BMJ.<\/p>\n

Une \u00ab\u00a0e\u0301tude e\u0301le\u0301gante\u00a0\u00bb<\/b><\/p>\n

L\u2019e\u0301tude pre\u0301sente\u0301e par l\u2019e\u0301quipe de l’universite\u0301 de Go\u0308teborg s\u2019appuie uniquement sur l\u2019observation et ne peut donc pas e\u0301tablir de causalite\u0301 directe unique entre MICI et re\u0301gime alimentaire a\u0300 l\u2019a\u0302ge de 1 an. Cependant, elle vient conforter d\u2019autres travaux sur l\u2019inte\u0301re\u0302t d\u2019un re\u0301gime alimentaire sain (riche en aliments frais et pauvre en aliments ultratransforme\u0301s) dans la pre\u0301vention de ces affections.<\/p>\n

Ainsi, en 2022, une autre publication dans Gut a montre\u0301 qu’un mode de vie sain chez les adultes pouvait pre\u0301venir pre\u0300s de 50 % des cas de maladie de Crohn et de rectocolite he\u0301morragique.<\/p>\n

\u00ab\u00a0Les points forts de ce travail sont la taille importante de l’e\u0301chantillon et le suivi rigoureux des enfants\u00a0\u00bb, commente dans l\u2019e\u0301ditorial du BMJ le Dr Ashwin Ananthakrishnan, spe\u0301cialiste en gastro-ente\u0301rologie a\u0300 l’ho\u0302pital ge\u0301ne\u0301ral du Massachusetts (Boston, E\u0301tats-Unis).<\/p>\n

Cependant, le spe\u0301cialiste met en e\u0301vidence certaines limites de l’e\u0301tude, notamment en ce qui concerne la qualite\u0301 de la description du re\u0301gime alimentaire, qui manque de de\u0301tails. Par exemple, les scientifiques n’ont pas releve\u0301 si les enfants consommaient des additifs, en particulier les e\u0301mulsifiants de plus en plus pre\u0301sents dans leur alimentation. Le Dr Ananthakrishnan s’interroge aussi sur la capacite\u0301 a\u0300 mesurer avec pre\u0301cision la quantite\u0301 re\u0301elle de nourriture inge\u0301re\u0301e par un nourrisson.<\/p>\n

Cependant, la qualite\u0301 globale de l’e\u0301tude sue\u0301doise, qu\u2019il qualifie d'\u00a0\u00bbe\u0301tude e\u0301le\u0301gante\u00a0\u00bb, ame\u0300ne le chercheur ame\u0301ricain a\u0300 re\u0301fle\u0301chir a\u0300 la pertinence d’instaurer des mesures die\u0301te\u0301tiques chez les nourrissons.<\/p>\n

Selon lui, si de telles mesures devaient e\u0302tre mises en place, il serait essentiel de de\u0301terminer sur quelle dure\u0301e ces re\u0301gimes resteraient efficaces et viables. Plus ge\u0301ne\u0301ralement, il est possible qu’un re\u0301gime alimentaire plus sain soit plus efficace lors des \u00ab\u00a0pe\u0301riodes de vulne\u0301rabilite\u0301\u00a0\u00bb, lorsque les changements de mode de vie ont un impact plus significatif.<\/p>\n

Ces pe\u0301riodes pourraient inclure la pe\u0301riode in utero ainsi que la premie\u0300re anne\u0301e de la vie d’un be\u0301be\u0301 en raison de la fragilite\u0301 du microbiome et de l’importance de la maturation immunitaire a\u0300 ces moments-la\u0300, selon l\u2019auteur de l\u2019e\u0301ditorial.<\/p>\n

En France, dans le cadre du PNNS (Programme national nutrition sante\u0301), des recommandations ont e\u0301te\u0301 formule\u0301es dans ce sens pour les premiers a\u0302ges de la vie. Cependant, entre ces recommandations et leur mise en pratique, il existe un e\u0301cart significatif, comme l’a souligne\u0301 Serge Hercberg lors d’un entretien accorde\u0301 a\u0300 Sciences et Avenir.<\/p>\n

Parmi les obstacles a\u0300 une mise en \u0153uvre efficace, on peut citer l’environnement obe\u0301soge\u0300ne dans lequel nos enfants grandissent, ainsi que le cou\u0302t e\u0301leve\u0301 des aliments a\u0300 haute valeur nutritionnelle tels que les le\u0301gumes et les fruits, ce qui limite leur accessibilite\u0301 pour de nombreuses personnes.<\/p>\n

En outre, dans une enque\u0302te publie\u0301e en octobre 2023, l’association CLCV (Consommation, logement et cadre de vie) a releve\u0301 la mauvaise qualite\u0301 nutritionnelle de nombreux aliments pour be\u0301be\u0301s vendus en France. Selon cette association, il est urgent de re\u0301viser la re\u0301glementation europe\u0301enne pour ces produits.<\/p>\n

Par conse\u0301quent, me\u0302me si les travaux scientifiques confirment la ne\u0301cessite\u0301 d’accorder une attention particulie\u0300re a\u0300 l’alimentation pendant la premie\u0300re anne\u0301e de la vie, la mise en \u0153uvre de ces principes sera difficile sans l’activation d’autres leviers.<\/p>\n

Deux documents a\u0300 te\u0301le\u0301charger pour des conseils nutritionnels complets destine\u0301s aux tout-petits<\/b><\/p>\n

E\u0301labore\u0301s par Sante\u0301 publique France, ce livret complet (36 pages) et ces deux tableaux re\u0301capitulatifs constituent des ressources pre\u0301cieuses pour guider les parents et les professionnels de la petite enfance dans l’alimentation des enfants de moins de 3 ans.<\/p>\n

Pour plus d’informations et d’analyses sur la Tchad<\/a>, suivez Africa-Press<\/a><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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