Africa-Press – Gabon. À l’approche de la fête de Noël, l’Ambassade d’Italie, à Libreville, a initié une belle action solidaire, en organisant, le 12 décembre, une dégustation de plats traditionnels italiens par les enfants du Centre d’accueil pour enfants en difficulté (CAPEDS). Cet événement, tenu dans une atmosphère joyeuse, a réuni les jeunes résidents et le personnel du centre autour de saveurs authentiques, venues tout droit d’Italie.
Le Centre d’accueil pour enfants en difficulté (CAPEDS) a reçu, le 12 décembre dernier, une délégation de l’ambassade d’Italie à Libreville. Les représentants de Rome dans la capitale gabonaise y ont organisé une dégustation de plats traditionnels italiens, notamment en faveur des pensionnaires de ce centre. Une initiative leur apportant un peu de chaleur, de réconfort et de solidarité, notamment en ce moment où se célèbre la fête de Noël.
Des pâtes fraîches, des pizzas croustillantes et des desserts typiques, comme le Panettone, ont été préparés avec soin pour offrir aux pensionnaires de ce centre un voyage culinaire inattendu dans les saveurs italiennes.
Cuisine italienne, véritable expression de l’âme de ce pays, puissant outil de dialogue et de rapprochement
L’ambiance chaleureuse et conviviale a transformé cette dégustation en un moment inoubliable de partage et de découverte. Les enfants, les yeux pétillants de curiosité, ont savouré ces mets offerts en signe d’amitié et de solidarité envers la communauté gabonaise. Le personnel du CAPEDS a également participé activement, favorisant des échanges et consolidant les liens avec les visiteurs. Ce qui implique que cette initiative a allié dimensions culturelles et humaines en démontrant que la gastronomie peut créer des liens durables au-delà des frontières.
Par ce généreux geste, l’Ambassade d’Italie a réaffirmé les valeurs de solidarité qui unissent l’Italie et le Gabon, bien au-delà des relations institutionnelles. La cuisine italienne, véritable expression de l’âme de ce pays, s’est muée en un puissant outil de dialogue et de rapprochement. En cette période festive, elle porte un message d’espoir et de proximité, en fait remarquer que les petites attentions peuvent illuminer le quotidien des plus vulnérables.
L’événement a laissé une empreinte positive au sein de cette structure, renforcé, par ricochet, les échanges culturels entre les deux nations et inspiré d’autres initiatives similaires. Il témoigne de l’engagement italien pour le soutien aux enfants en difficulté à Libreville, et pourrait bien ouvrir la voie à de futures collaborations avec le CAPEDS.
