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Comment réduire sa consommation de sel

Comment réduire sa consommation de sel

Africa-Press - Togo. Gros, gris, aromatisé... Ces petits grains ont longtemps été l'un des seuls moyens de conserver les aliments avant que l'industrie agroalimentaire...
Du poison dans le poisson : les ONG Bloom et Foodwatch révèlent la contamination des boîtes de thon au mercure

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Africa-Press - Togo. MISE A JOUR. Dans une mise à jour du 12 novembre 2024, a été rajouté l'encadré "Les recommandations de l'ANSES" à...
La pomme de terre sous toutes ses formes

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Africa-Press - Togo. Pot-au-feu, raclette, gratin, frites... La pomme de terre est l'ingrédient incontournable de nombreuses recettes de saison. Bien que sa consommation ait...
La culture des oranges en danger

La culture des oranges en danger

Africa-Press - Togo. Alerte générale à la "maladie des pousses jaunes" ! Elle menace à l'échelle mondiale tous les agrumes, et les orangers en...
Découverte en Autriche d’un énigmatique alignement de tombes circulaires semblable à Stonehenge

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Africa-Press - Togo. Située dans le sud-est de l’Autriche, la Styrie est un haut-lieu de l’archéologie, comme vient le rappeler une toute récente découverte...
Grands requins blancs : pourquoi est-il si rare d'en voir en Méditerranée ?

Grands requins blancs : pourquoi est-il si rare d’en voir en Méditerranée ?

Africa-Press - Togo. Drôle d'endroit pour une rencontre ? Un spécimen de grand requin blanc (Carcharodon carcharias) a été filmé par un pêcheur au...
Les infections au VIH au plus bas en 2023, selon l'Onusida

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Africa-Press - Togo. "En 2023, il n'y a jamais eu aussi peu de personnes à contracter le VIH depuis la fin des années 1980",...
Bactéries vs Virus : Comment l’IA transforme nos vieux remèdes en solutions futuristes contre l'antibiorésistance

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Africa-Press - Togo. Et si des virus devenaient nos meilleurs alliés pour combattre les infections ? C’est le pari fou mais prometteur de la...
Le Moyen Âge a-t-il eu peur du zéro ?

Le Moyen Âge a-t-il eu peur du zéro ?

Africa-Press - Togo. On imagine volontiers que l'Église a interdit (ou au moins lutté contre) les chiffres arabes, symboles du monde musulman honni, et...
BiomedGPT : un ChatGPT qui pourrait révolutionner la médecine

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Africa-Press - Togo. L’intelligence artificielle (IA) est devenue incontournable en santé, notamment pour le diagnostic. L’IA est déjà une grande alliée des médecins pour...