Africa-Press – Togo. Tout au long de l’année, la rédaction de Sciences et Avenir chronique les meilleurs ouvrages de sciences. En voici une sélection, agrémentée d’un choix de livres d’histoire et d’archéologie. Ils feront tous d’excellents cadeaux pour les fêtes.
LIVRES CHRONIQUÉS PAR LA RÉDACTION
La chronique est à relire dans nos pages (cf. le numéro) ou sur le site (suivre le lien hypertexte).
Pigments, collectif. Futuropolis, 160 p., 23 € (SeA, n° 936).
Sur la vaste, vaste mer, Hampton Sides. Paulsen, 435 p., 25 € (SeA, n° 937).
Ève: 200 millions d’années d’évolution au féminin, Cat Bohannon. Flammarion, 640 p., 25 € (SeA, n° 939).
Tout ce qui vit et respire, Jason Roberts. Paulsen, 528 p., 24,90 € (SeA, n° 939).
Aux origines de la domestication animale, Jean-Denis Vigne. Éditions Quae, 144 p., 24 € (SeA, n° 943).
L’incroyable histoire de la préhistoire, Jean-Paul Demoule, Benoist Simmat, Lucas Landais. Les Arènes, 208 p., 24 € (SeA, n° 943).
La vie secrète des molécules, Kathryn Harkup. Delachaux et Niestlé, 224 p., 21,90 € (SeA, n° 943).
Physique existentielle, Sabine Hossenfelder. Les Belles Lettres, 308 p., 23 € (SeA, n° 943).
Reliefs n°21: Océans, Reliefs éditions, 184 p., 19,90 € (SeA, n° 944).
L’Écho des savantes: En quête des pionnières de la science, Tatiana Kacan, illustration Naute. Delachaux et Niestlé, 72 p., 19,95 € (SeA, n° 944).
Aux origines de la domination masculine, Claudine Cohen. Passés composés, 220 p., 20 € (SeA, n° 945).
L’esprit d’aventure, Christian Grataloup, Lionel Portier. Armand Colin, 184 p., 26,90 € (SeA, n° 946).
La France des mille lieux: vers un réenchantement cartographique, Damien Deville, Perrin Remonté, Cassandre Lepicard, Julianne Sedan. Ulmer, 192 p., 38 € (SeA, n° 946).
Savanturières: une histoire naturelle au féminin, Serge Reubi (dir.). Museum national d’histoire naturelle, 304 p., 39 € (SeA, n° 946).
Encyclopédie Infographica, Valentina D’Efilippo, Andrew Pettie, Conrad Quilty-Harper. Les Arènes, 336 p., 29,90 € (SeA, n° 946).
LIVRES ÉCRITS PAR LA RÉDACTION
Sur les traces du nouveau T. rex : 35 découvertes scientifiques récentes racontent une autre histoire des dinosaures, Joël Ignasse. Eyrolles, 254 p., 18 € (SeA, n° 937 et bonnes feuilles).
50 petits et grands mystères du corps humain, Nicolas Gutierrez C., Olivier Lascar (dessins). Vuibert, 208 p., 23 € (SeA, n° 944).
Un monde à découvrir: Des atomes aux étoiles, les plus belles images de science, Vincent Glavieux. Éditions 41, 328 p., 29 € (SeA, n° 946).
EN BONUS, QUELQUES BEAUX LIVRES D’HISTOIRE ET D’ARCHÉOLOGIE
Les Empires anciens, sous la direction de Marie Favereau. Perrin, 408 p., 35 €.
Publié en partenariat avec le magazine L’Histoire, un album qui nous fait parcourir le monde à la découverte des plus grands empires (Mésopotamie, Égypte, Chine, Perse, Japon, Rome, Byzance, etc.).
L’Égypte au temps des pharaons. Glénat, 192 p., 19,95 €.
Un ouvrage très clair grâce à son organisation en chapitres thématiques (l’art, la chasse, les procédés de momification et les rites funéraires, l’écriture hiéroglyphique, les systèmes de mesure, leurs divinités cosmogoniques…).
L’Antiquité retrouvée, 6e édition, Jean-Claude Golvin, Aude-Gros de Beler. Errance & Picard, 288 p., 36 €.
La référence pour se représenter toutes les cités de l’Antiquité telles que l’archéologie les a révélées. Indispensable.
Le monde d’Ulysse, Moses I. Finley. Les Belles Lettres, 250 p., 15 €.
Réédition d’un classique dont la lecture reste incontournable pour comprendre les poèmes homériques et la difficulté de leur interprétation historique.
Sur les traces de l’Empire romain: 3000 ans de vestiges et richesses archéologiques. Glénat, 368 p., 45 €.
Des monuments à foison dans cet album où les illustrations sont à la hauteur de la grandeur de Rome !
La Gaule devant César: ce que révèle l’archéologie, Michel Reddé. Les Belles Lettres, 290 p., 26,50 €.
Pourquoi le discours du vainqueur resterait-il la source première de notre connaissance des Gaulois? Grâce à l’archéologie de ce dernier quart de siècle, il est possible de découvrir une Gaule différente de celle narrée par César dans La Guerre des Gaules. Michel Reddé est sans doute le mieux placé pour le savoir, puisqu’il a dirigé les fouilles d’Alésia.
Les mondes du Nord: de la Préhistoire à la fin de l’âge viking, Vivien Barrière et al. Tallandier, 656 p., 29,90 €.
Une véritable somme sur l’histoire de l’Europe du Nord, qui ne se limite ni à la Scandinavie ni à l’ère viking. On (re)découvre les Angles, les Pictes, les Samis, les Finnois, les Celtes, grâce aux contributions des meilleurs spécialistes.
Le grand atlas des vikings, Stéphane Coviaux. Glénat, 224 p., 39,95 €.
L’histoire revisitée du monde viking, en insistant sur les voyages et les migrations, avec de grandes illustrations et des cartes très claires.
Séfarade: une histoire culinaire des Juifs d’Espagne et de la diaspora en 55 recettes, Hélène Jawhara Piñer. Éditions du Rouergue, 176 p., 35 €.
La cuisine est histoire de transmission, d’autant plus lorsque l’on doit quitter sa terre natale. Dans cet ouvrage qui n’est pas seulement un livre de recettes, l’auteure présente des plats spécifiquement séfarades (juifs espagnols et portugais) identifiés dans des textes anciens. « Manger, c’est se souvenir », écrit-elle, alors n’hésitons plus, et lançons-nous dans la réalisation de ces plats emblématiques: un challah (pain tressé), tout simplement, un pain des sept ciels, préparé à Salonique, ou bien des aubergines au safran et aux blettes, repas typique des mariages de conversos.
Brésil 1500-1549: les premières cartes, récits & témoignages, Ilda Mendes Dos Santos. Chandeigne & Lima, 318 p., 17 €.
Les dix premiers témoignages de la rencontre entre navigateurs portugais et indigènes de la terre qui sera dénommée Brésil, avant la mise en place de la colonisation. Des textes précieux, magnifiquement illustrés.
Le voyage de Magellan (1519-1522) : La relation d’Antonio Pigafetta & autres témoignages. Chandeigne & Lima, 1086 p., 59 €.
Cette nouvelle édition révisée constitue désormais la référence, rassemblant l’édition critique du récit de Pigafetta, un ensemble de cartes et d’illustrations, et tous les autres récits existant sur l’aventure magellane.
