Africa-Press – Côte d’Ivoire. La septième édition du Salon de l’Agriculture et des Ressources Animales (SARA 2025), événement phare du monde agricole ivoirien et africain, a ouvert ses portes ce vendredi 23 mai au parc des expositions de Port-Bouët, dans une ambiance marquée par une mobilisation exceptionnelle des participants venus de divers horizons.
Cette première journée officielle a été ponctuée par une cérémonie d’ouverture haute en couleur, marquée par des allocutions, la coupure symbolique du ruban inaugural et le lancement des visites des nombreux stands d’exposition où des milliers d’acteurs agricoles font montre de leur savoir-faire.
Placée sous le thème central: « Quels systèmes de transformation agroalimentaire pour la souveraineté alimentaire en Afrique? », cette édition 2025 entend poser les bases d’une réflexion stratégique sur les leviers à activer pour relever les défis persistants du secteur agricole sur le continent.
Dans son intervention, le Ministre d’État, Ministre de l’Agriculture et du Développement Rural, Kobenan Kouassi Adjoumani, a reconnu les progrès enregistrés ces dernières années, notamment grâce à la mise en œuvre du Plan National d’Investissement Agricole de deuxième génération (PNIA 2), dont les résultats sont jugés globalement satisfaisants.
Cependant, il a aussi rappelé que derrière ces avancées se cachent encore de profonds défis: la croissance démographique accélérée, l’urbanisation galopante, l’impact du changement climatique, les pertes post-récolte dépassant 30 % dans certaines zones, sans oublier les chocs exogènes qui fragilisent la chaîne de valeur agricole.
Autant d’obstacles majeurs à surmonter pour atteindre la souveraineté alimentaire, enjeu majeur de cette édition du SARA.
Face à cette réalité, le ministre Adjoumani a plaidé pour un renforcement de la coopération avec la République populaire de Chine, pays invité d’honneur de cette édition 2025. Il a salué la capacité de la Chine à nourrir 1,4 milliard de personnes avec seulement 10 % de terres fertiles, grâce à une stratégie combinant modernisation, innovation technologique et efficacité logistique.
Une forte délégation chinoise conduite par le Vice-ministre de l’Agriculture et des Affaires Rurales, Zhang Xingwang, était présente. Dans son allocution, le représentant chinois a exprimé la volonté de son pays d’accompagner la Côte d’Ivoire dans sa quête de transformation agricole, tout en saluant l’excellence des relations bilatérales sino-ivoiriennes fondées sur la sincérité, la confiance mutuelle et la coopération gagnant-gagnant.
De nombreuses entreprises chinoises ont fait le déplacement, occupant plusieurs stands d’exposition où elles présenteront des innovations de pointe dans le domaine de l’agriculture intelligente, de la mécanisation et de la transformation agroalimentaire.
Présidant la cérémonie d’ouverture, le Premier ministre Robert Beugré Mambé a réaffirmé l’engagement du gouvernement à transformer en profondeur le secteur agricole, en mettant en œuvre les onze défis majeurs identifiés par le Chef de l’État. Parmi eux: la diversification des cultures de rente, l’industrialisation locale de la production, la mécanisation agricole, l’intelligence artificielle, la lutte contre les effets du changement climatique et la régulation des prix à la consommation.
Le Premier ministre a également insisté sur l’importance de la praticabilité des routes rurales pour faciliter l’écoulement des produits agricoles et réduire les pertes post-récolte.
En marge du salon, le ministre Adjoumani a annoncé l’ouverture d’un guichet spécial de financement des projets agricoles portés par les jeunes, avec une enveloppe de 1,5 milliard de FCFA, une initiative saluée par les participants comme un signal fort en faveur du renouvellement générationnel dans le monde agricole.
Le SARA 2025 se tient jusqu’au 1er juin et accueillera plus de 5 000 visiteurs par jour et 10 000 exposants, venus présenter leurs projets, innovations et produits issus de toute la chaîne de valeur agricole. Une édition sous le signe de la transformation, de la coopération et de l’espoir pour une Afrique résolument tournée vers l’autosuffisance alimentaire.
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