Disponibilité Des Produits Alimentaires Et Fluctuation Des Prix

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Disponibilité Des Produits Alimentaires Et Fluctuation Des Prix
Disponibilité Des Produits Alimentaires Et Fluctuation Des Prix

Africa-Press – Niger. Au cours de la semaine du mercredi 25 Juin au mardi 1 Juillet 2025, des tendances haussières sont observées sur certains produits, en particulier la tomate fraîche dont le prix s’envole de 37 %, reflet d’une offre limitée face à une demande soutenue. Des hausses plus modérées sont également enregistrées sur l’orange (+4 %), la courge (+3 %), le poivron frais (+2 %) et la banane (+1 %). A l’inverse, d’autres produits affichent des baisses significatives, à l’image de la datte (-6 %), du chou pommé (-5%), du citron et de la pomme de terre (-1 % chacun), une tendance attribuable à une bonne disponibilité de ces denrées sur les marchés, probablement soutenue par des stocks résiduels ou des importations ponctuelles.

L’analyse comparative avec la même période de l’année 2024, révèle une évolution différenciée selon les produits. Les prix de la courge (+13 %), de la datte (+11 %) et de l’orange (+3 %) sont en hausse, traduisant une pression persistante sur l’offre ou une demande renforcée. Toutefois, la tomate fraîche (-33 %), le chou pommé (-29 %), le poivron frais (-25 %), la pomme de terre (-17 %) et le citron (-12 %) enregistrent des baisses notables par rapport à l’année précédente. En effet, selon le bulletin hebdomadaire du mercredi 25 Juin au mardi 1 Juillet 2025, le prix moyen de la banane enregistre cette semaine également, une légère hausse de 1 % pour atteindre 954 FCFA/kg en raison de la diminution de son offre sur les marchés suivis. Concernant les légumes, cette semaine, le chou pommé est disponible et abordable sur les étals avec une baisse de 5% sous l’effet de l’augmentation de l’offre sur les marchés. Ainsi, il s’établit désormais à 465f/KG sur les marchés suivis. Les disparités régionales restent marquées, avec un prix minimum de 294 FCFA/kg relevé à Bonkanèye/Niamey et un maximum de 700 FCFA/kg observé à Agadez. Le prix moyen de la courge poursuit sa progression cette semaine, avec une hausse de 3 %, portée par une diminution de l’offre combinée à une demande soutenue sur les marchés. Il atteint désormais 311 FCFA/kg. Les prix varient considérablement selon les régions, oscillant entre 136 FCFA/kg à Dosso et 500 FCFA/kg à Diffa. Le bulletin hebdomadaire précise que le marché de la tomate fraîche connaît depuis plusieurs semaines, une baisse drastique d’offre, conséquence de la baisse de la production locale liée à la fin de la saison horticole. Selon ce document, cette tension sur l’offre a provoqué une nouvelle flambée du prix moyen, qui enregistre une hausse significative de 37 % cette semaine pour s’établir à 1.080 FCFA/ Kg. Les disparités régionales restent marquées, traduisant une forte hétérogénéité dans l’approvisionnement et la structuration des circuits de distribution.

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