Africa-Press – Djibouti. L’ambassadeur de Djibouti en Arabie saoudite, Dya-Eddine Saïd Bamakhrama, a reçu ce vendredi dans sa résidence à Riyad, la Djiboutienne Yasmin Mohamed Moussa, distinguée « Best of the Best – Djibouti » aux Gourmand World Cookbook Awards 2025.
L’autrice a été récompensée pour son ouvrage « La Cuisine djiboutienne: la générosité d’un peuple ». Publié en plusieurs langues, dont l’arabe, le français et l’anglais, le livre rassemble recettes traditionnelles, récits et pratiques culinaires transmises de génération en génération.
« Une contribution exceptionnelle à la valorisation de notre culture culinaire », a salué l’ambassadeur, estimant que le livre « reflète l’identité, l’hospitalité et la générosité du peuple djiboutien ».
La participation de Djibouti à cette édition organisée à Riyad s’inscrit dans une dynamique accrue d’échanges culturels avec le Royaume saoudien, selon l’ambassade. Elle ouvre, espère-t-on de même source, de nouvelles perspectives de coopération dans les domaines gastronomique, patrimonial et créatif.
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