Africa-Press – Niger. Au Niger, les prix des fruits et des légumes font le yoyo ces dernières semaines. En effet, si les prix du chou pommé et du citron sont en hausse sur les marchés, en revanche les autres produits ont connu des baisses respectives, selon les données de la semaine du Mercredi 27 août au Mardi 02 Sept 2025 du Système D’informations sur les Marchés Agricoles (SIMA).
Au cours de la période récente, une légère remontée des prix de plusieurs fruits et légumes a été constatée sur les marchés suivis. Cette évolution résulte principalement des facteurs saisonniers tels que la disponibilité limitée de certains produits frais, les conditions climatiques locales et l’augmentation des coûts logistiques.
La demande du moment soutenue a également contribué à la hausse de certains produits, avec des prix moyens en progression pour le chou pommé et l’orange (+3 % chacun), le citron et la datte (+2 % chacun) et la courge ainsi que la tomate (+1 % chacun).
Toutefois, certaines exceptions ont été observées ; le poivron frais et la pomme de terre ont connu des baisses respectives de (-18%) et (-3%), en raison d’une offre abondante en pleine saison. Quant à la banane, la bonne répartition de l’offre et de la demande lui a permis de maintenir son prix stable. En comparaison avec la même période de 2024, la dynamique annuelle apparaît contrastée. Certaines denrées enregistrent des baisses notables, notamment la pomme de terre (-21 %), le chou pommé (-19 %), le citron (-14 %) et l’orange (-4 %). D’autres produits, en revanche, subissent des hausses significatives ; la datte (+21 %), la courge (+16 %), le poivron frais (+14 %) et la tomate fraîche (+2 %). Le prix de la banane reste inchangé.
Cette semaine, le prix moyen du chou pommé a enregistré une hausse de 3 %, atteignant 382 FCFA/kg. Cette progression, s’explique principalement par une diminution de l’offre disponible, accentuée par des coûts de récolte plus élevés et une demande qui reste soutenue sur plusieurs marchés. L’examen spatial, révèle de fortes disparités régionales ; à Dolé/Niamey, où l’offre est particulièrement abondante, le prix plancher s’établit à 178 FCFA/kg. A l’inverse, dans les zones enclavées comme Agadez et Diffa, le prix culmine à 800 FCFA/kg, reflétant non seulement la rareté relative de l’offre mais aussi les coûts logistiques élevés liés à l’acheminement.
La courge suit le mouvement avec une hausse modérée de 1 % cette semaine, pour atteindre en moyenne 256 FCFA/kg, en raison d’une offre limitée conjuguée à une demande élevée. Des écarts régionaux significatifs sont observés ; à Bonkanèye/ Niamey, le prix s’établit à 142 FCFA/kg, reflétant une meilleure disponibilité locale, tandis qu’à Diffa, il atteint 500 FCFA/kg, conséquence directe de contraintes d’approvisionnement et de différences dans la structure des marchés locaux.
Cette semaine, le prix moyen du poivron frais a enregistré une forte baisse de 18 %, pour s’établir à 815 FCFA/kg. Cette chute, résulte principalement d’un afflux massif de volumes sur les marchés, lié à la saisonnalité de la production et à l’abondance des récoltes en cours. L’analyse spatiale, met en lumière de fortes disparités régionales ; le prix plancher de 375 FCFA/kg est observé à Zinder, où l’offre est abondante, tandis que le prix plafond de 2.250 FCFA/kg est relevé à Dosso, illustrant les tensions locales liées à la demande ou à des approvisionnements plus restreints Cette semaine le prix moyen de la pomme de terre est descendu à 535 Fcfa/Kg soit une baisse de 3%. Cette détente, traduit une offre abondante sur les marchés, probablement liée à une bonne disponibilité saisonnière. Toutefois, d’importantes disparités régionales subsistent: à Dolé (Niamey), où l’offre est relativement fluide, le prix plancher atteint 375 FCFA/kg. À l’opposé, dans certaines zones moins approvisionnées comme Diffa, le kilogramme se négocie jusqu’à 1.200 FCFA, conséquence directe de contraintes d’acheminement et d’une demande locale soutenue.
Tout comme la plupart des autres produits horticoles, la tomate fraîche a aussi connu cette semaine, une légère hausse de 1 %, portant son prix moyen national à 784 FCFA/kg. Cette évolution modérée, traduit une demande soutenue pour ce produit de consommation courante. Toutefois, l’analyse spatiale révèle de fortes inégalités régionales. À Zinder, le prix descend à 357 FCFA/kg, reflet d’une offre locale relativement abondante issue des résidus de production. À l’inverse, à Agadez, le kilogramme atteint 1.875 FCFA, un niveau extrêmement élevé qui illustre une tension sur l’approvisionnement et la rencontre d’une forte demande avec une offre limitée. En glissement annuel, la tomate fraîche enregistre également une hausse de 2 % par rapport à la même période de 2024, confirmant une tendance à la fermeté des prix dans un contexte où la demande reste structurellement élevée
Au cours de cette semaine, le prix moyen de la banane s’est établi à 954 FCFA/kg, sans variation significative par rapport à la semaine précédente. Cette stabilité, traduit un équilibre global entre l’offre et la demande sur les marchés suivis. L’analyse spatiale révèle toutefois, de fortes disparités régionales ; à Maradi, où l’offre locale est relativement abondante, le prix est descendu à 500 FCFA/kg, constituant le niveau le plus bas observé. À l’opposé, à Agadez, le prix atteint 1.250 FCFA/kg, conséquence de tensions d’approvisionnement liées à l’éloignement géographique et aux coûts logistiques plus élevés.
Cette semaine, le prix moyen national de la datte s’établit à 663 FCFA/kg, en hausse de 2 % par rapport à la semaine précédente. Cette évolution suggère une baisse relative de disponibilité sur les marchés. Derrière cette moyenne nationale se cachent toutefois de fortes disparités régionales. Dans les zones traditionnellement productrices, comme Agadez, Tahoua et même à Zinder, les prix se situent autour de 500 FCFA/kg, reflétant une offre locale abondante. A l’inverse, dans les régions moins approvisionnées telles que Dosso et Maradi, le prix atteint 800 FCFA/kg, conséquence directe d’une offre restreinte et de coûts logistiques plus élevés.
Le prix moyen du citron a enregistré également une hausse de 2% cette semaine, en raison d’un léger recul de son offre sur les marchés suivis. Il s’établit désormais à 388 FCFA. Toutefois, l’analyse régionale révèle de fortes disparités de prix ; à Maradi, le citron s’échange à seulement 254 FCFA/kg, reflétant une disponibilité locale accrue, tandis qu’à Diffa, le prix grimpe jusqu’à 600 FCFA/kg.
En cette période où la consommation de fruits reste élevée, l’analyse spatiale met en évidence de fortes disparités régionales. À Zinder, le prix planché de 250 FCFA/kg traduit une offre locale abondante et un meilleur approvisionnement. À l’opposé, à Agadez, le prix atteint 750 FCFA/kg, niveau particulièrement élevé, qui s’explique par l’acheminement coûteux vers les zones sahariennes et la commercialisation de variétés d’orange plus prisées.
Pour plus d’informations et d’analyses sur la Niger, suivez Africa-Press
