أفريقيا برس – الصومال. أضاف بحث جديد أدلة على أن المحليات الصناعية قد تكون ضارة بالصحة.
ووجدت دراسة نُشرت، يوم الأربعاء الماضي، في دورية “بي إم جي” العلمية، والتي شملت أكثر من 100 ألف بالغ في فرنسا، وجود صلة محتملة بين استهلاك المحليات الصناعية وأمراض القلب.
وأظهرت النتائج أن المشاركين الذين تناولوا كميات كبيرة من مادة “الاسبارتام” – الموجود في سكر الريجيم وكذلك الحبوب واللبن والحلوى والصودا قليلة السعرات الحرارية – كانوا أكثر عرضة للإصابة بالسكتة الدماغية من الأشخاص الذين لم يستهلكوا المحليات.
وبالمثل، فإن الأشخاص الذين تناولوا كميات كبيرة من “السكرالوز” – الموجود في المخبوزات والآيس كريم والفاكهة المعلبة واللبن الزبادي المنكه والشراب – و”أسيسولفام البوتاسيوم”، الذي يستخدم غالبا في الصودا “الخالية من السكر”، كانوا أكثر عرضة للإصابة بالشريان التاجي.
وأبدت الدراسة الجديدة رغبتها في “تشجيع الناس على تناول السكر باعتدال ومحاولة تقليل استهلاك السكر، لكن الطريقة لتحقيق ذلك لا تتمثل في استهلاك المزيد من المحليات غير الغذائية”.
وأكدت الدراسة أن أفضل بديل للأطعمة السكرية هو الفاكهة الحلوة بشكل طبيعي، وإذا لم يكن الماء بديلا مرضيا للمشروبات الغازية أو العصير، فإن المياه الغازية هي البديل لكن دون محليات اصطناعية.
يمكنكم متابعة المزيد من أخبار و تحليلات عن الصومال اليوم عبر موقع أفريقيا برس
