أفريقيا برس – الصومال. يلجأ البعض إلى استخدام المساحيق الغذائية دون الالتفات إلى الطريقة المناسبة لتحضيرها، والتحذيرات المدونة على العبوة. الهيئة العامة للغذاء والدواء، في المملكة العربية السعودية، حذرت من إساءة استخدام هذه المساحيق، وعرفتها بأنها “تكون في صورة جافة على هيئة مسحوق مثل الحليب الخام والعصائر سريعة التحضير، ومكملات البروتينات وغيرها”.
وأشارت إلى أن استهلاك الأغذية والمساحيق الجافة مثل تناولها دون إضافة الماء يمكن أن يؤدي إلى أضرار صحية كثيرة وآثار سلبية على صحة المستهلك مثل الاختناق أو الوفاة.
وأشارت الهيئة في تغريدة لها عبر حسابها على “تويتر”، إلى أن “الإرشادات والطرق الصحية السليمة لاستخدام المساحيق الغذائية؛ تجنبًا لما قد تسببه من أضرار صحية حال استخدامها بشكل خاطئ”.
وقالت إن هذه المساحيق تحتوي على تراكيز عالية من المكونات مثل البروتين والمحليات الصناعية والفيتامينات والمعادن. وأكدت ضرورة اتباع الإرشادات وطريقة التحضير المدونة على البطاقة الغذائية لكل منتج، ومراعاة التحذيرات حال وجودها.
يمكنكم متابعة المزيد من أخبار و تحليلات عن الصومال اليوم عبر موقع أفريقيا برس