أفريقيا برس – الصومال. أظهرت داراسة علمية أن شرب ما يصل إلى ثلاثة أكواب من القهوة يوميا له تأثير وقائي على صحة القلب، فضلا عن تقليل مخاطر الإصابة بالسكتة الدماغية والوفيات بشكل عام. وقام علماء من جامعة كوين ماري بلندن (المملكة المتحدة) وجامعة سيميلويس في بودابست (المجر) بإجراء الدراسة التي نشرت على MedicalXpress.
وأكمل المتطوعون استبيانًا مفصلاً حول عادات الأكل ونمط الحياة، أشار إلى كمية القهوة المستهلكة، بالإضافة للعادات السيئة مثل التدخين، كما خضع المشاركون لاختبارات ضغط الدم والكوليسترول وسكر الدم، وهي عوامل تتسبب بخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
واتضح أن الجرعات الصغيرة والمتوسطة من الشراب ليست ضارة للقلب والأوعية الدموية، بل على العكس لها تأثير وقائي. وهكذا، انخفض خطر الوفاة الإجمالي بنسبة 12 في المائة، وخطر الوفاة بسبب أمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 17 في المائة، وانخفض خطر الإصابة بالسكتة الدماغية بنسبة 21 في المائة.
كما ارتبط تناول القهوة المطحونة باعتدال بانخفاض مخاطر الوفاة، ولكن لم يتم العثور على هذه الفائدة بين من يشربون القهوة سريعة التحضير بانتظام. قد يكون هذا بسبب الاختلافات في تقنيات الإنتاج للأشكال الأرضية والقابلة للذوبان، لأنها تحتوي على مركبات مختلفة. ومع ذلك، حتى شرب القهوة منزوعة الكافيين خفض معدل الوفيات بشكل عام، ما يشير إلى أن أكثر من مجرد الكافيين له تأثير إيجابي على الصحة.
يمكنكم متابعة المزيد من أخبار و تحليلات عن الصومال اليوم عبر موقع أفريقيا برس
