دعت وزارة الصحة المواطنين إلى المساهمة في إحكام عمليات التصرّف في فضلات الأضاحي من خلال وضعها في أكياس محكمة الغلق واحترام أوقات رفعها من طرف المصالح المعنيّة، وذلك في إطار الاحتفال بحلول عيد الإضحى المبارك وللوقاية من المخاطر الصحيّة والبيئيّة المرتبطة ببعض السلوكيات غير الصحيّة.
وذكرت في بلاغ صادر اليوم بأنّ الإلقاء بفضلات الأضاحي بصفة عشوائيّة من شأنه أن يتسبب في انبعاث الروائح الكريهة وتكاثر الحشرات والحيوانات السائبة وهو ما ينعكس سلبا على الصحة العامّة من خلال إمكانيّة الإصابة ببعض الأمراض عن طريق النواقل والجراثيم المرتبطة بتخمر الفضلات العضوية.
وأكّدت ضرورة عدم اللجوء إلى الإلقاء بأجزاء الأضاحي المريضة وخاصة منها المصابة بالكيس المائي على غرار الكبد والرئتين بل يتعين تغليتها في الماء الساخن لأكثر من نصف ساعة قبل تصريفها مع الحرص على وضعها في أكياس محكمة الغلق.
ودعت الوزارة إلى احترام القواعد المثلى للتداول السليم للحوم الأضاحي وخاصّة منها المتعلقة باحترام سلسلة التبريد وحفظ اللحوم.