Le jeûne intermittent aurait des effets inattendus sur les cheveux

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Le jeûne intermittent aurait des effets inattendus sur les cheveux
Le jeûne intermittent aurait des effets inattendus sur les cheveux

Africa-Press – Burundi. Manger moins pour vivre plus longtemps… mais avec moins de cheveux ? Voici le choix cornélien auquel pourraient être confrontés tous ceux qui souhaitent améliorer leur santé en suivant un jeûne intermittent. Plusieurs études, notamment chez des modèles animaux, ont montré en effet que cette approche de restriction alimentaire, où l’on mange seulement pendant quelques heures de la journée, pourrait être bénéfique. Elle protégerait le cœur, et pourrait diminuer le risque de maladies métaboliques.

Pourtant, une nouvelle étude vient de montrer que le jeûne intermittent pouvait aussi avoir des effets moins désirables… notamment pour les cheveux. Des chercheurs de l’Université Zheijang en Chine ont mis en évidence chez des souris et des humains que cette restriction alimentaire affecte les cellules souches folliculaires, ralentissant considérablement la repousse des cheveux. Ces résultats ont été publiés le 13 décembre 2024 dans la revue Cell.

La repousse des cheveux est perturbée à cause de la restriction alimentaire

Pour savoir si le jeûne intermittent pouvait avoir un quelconque impact sur la repousse des cheveux, les chercheurs ont rasé des souris pour les nourrir ensuite avec deux types de restriction alimentaire: jeûne intermittent, où les souris avaient accès à la nourriture uniquement pendant huit heures, devant jeûner pendant les 16 heures restantes ; un jeûne total un jour sur deux ; et un groupe contrôle avec une alimentation normale (à volonté). Trente jours après avoir été rasés, les souris alimentées normalement avaient déjà récupéré la plupart de leurs poils. Mais ce n’était pas le cas des autres deux groupes. Pire: au bout de trois mois, leurs poils n’avaient toujours pas repoussé entièrement.

Pour savoir si cet effet survenait aussi chez l’humain, les auteurs ont analysé l’impact du jeûne intermittent chez 49 adultes en bonne santé, qui devaient jeûner durant 18 heures chaque jour, pendant 10 jours. Chez eux, la repousse des cheveux ralentissait d’environ 18 % par rapport aux participants sans aucune restriction alimentaire. Confirmant que le jeûne intermittent a aussi des répercussions sur la capillarité des humains, même si elles semblent moindres à celles observées chez la souris.

L’activation des cellules souches capillaires dépend de leur environnement

La régénération capillaire se fait lors de la troisième phase du cycle de vie des cheveux. Durant cette phase, nommée télogène, l’ancien cheveu se détache et tombe, et est ensuite remplacé par un nouveau follicule pileux, qui produira un nouveau cheveu lors de la première phase, nommée anagène. Cela nécessite l’activation d’une cellule souche folliculaire. L’activation de ces cellules souches dépend en partie de son environnement cellulaire, qui peut changer en fonction de la physiologie de l’individu.

Or l’alimentation peut causer des modifications physiologiques et donc avoir un impact sur l’activation de ces cellules souches folliculaires. En effet, les auteurs ont mis en évidence que ces deux types de restriction alimentaire (jeûne de quelques heures et jeûne un jour sur deux) entrainaient la libération d’acides gras par les cellules adipeuses de la peau. Car, soumis au stress causé par le manque de nourriture, le métabolisme s’adapte en brulant davantage ses stocks de gras. Mais une partie de ces gras s’accumule ensuite autour des cellules souches folliculaires, modifiant leur environnement.

Ce changement dans l’environnement des cellules cause du stress oxydatif

Cette accumulation d’acides gras avait comme conséquence une augmentation du stress oxydatif dans ces cellules souches, causant davantage de mort cellulaire. Mais cette perte de cellules capillaires n’est pas une fatalité. Les auteurs de ces travaux ont réussi à l’éviter en augmentant les défenses antioxydantes de ces cellules. “Il est important de noter que le fait d’améliorer les capacités antioxydantes des cellules souches folliculaires peut diminuer significativement l’effet inhibitoire du jeûne intermittent sur la régénération des follicules, ce qui permettrait de trouver des façons d’éviter cet impact sur la repousse des cheveux des humains”, affirment les auteurs. En attendant de trouver comment diminuer ce stress oxydatif, il est possible que vos cheveux paient les frais du jeûne.

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