أفريقيا برس – مصر. قررت اللجنة المشتركة من الهيئة القومية لسلامة الغذاء ووزارة الصحة والسكان وهيئة التنمية الصناعية في مصر، الاثنين، إعادة تشغيل عدد من السلاسل الغذائية التابعة للعلامة التجارية لمنتجات بلبن و”كنافة وبسبوسة” و”كرم الشام” و”وهمي” و”بهيج” و”عم شلتت”، في ضوء تقرير اللجنة بشأن ما تم رصده من مخالفات بها، والتي أدت إلى إغلاق 110 من فروعها في مختلف المحافظات. وقالت اللجنة، في تقرير لها، إنها عاينت أفرع السلاسل الغذائية في ما يخص اشتراطات سلامة الغذاء، والاشتراطات الصحية الواجب توافرها في المنشآت الغذائية، وحمل شهادات صحية للمشتغلين بالأغذية تثبت خلوهم من الأمراض المعدية وجراثيمها، وكلفت بتشكيل لجان مشتركة للمرور على تلك الفروع، والتأكد من توافر الاشتراطات اللازمة لضمان سلامة الغذاء حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين.
وأضافت أنها رصدت تلافي الملاحظات التي سبق رصدها للحفاظ على الصحة العامة للمواطنين، بعد المرور على تلك المنشآت بقوائم تحقق موحدة، وإعداد تقرير مشترك للجنة موثق بصور لأهم الملاحظات والإجراءات التصحيحية الواجب استيفائها، وكذلك اطلاع صاحب المنشأة أو من ينوب عنه على الملاحظات لتلافيها، وتطبيق الاشتراطات الصحية اللازمة. وتابعت اللجنة أن اجتماعاً عقد بين رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء وممثلي السلاسل الغذائية أمس الأحد، بهدف مناقشة الإجراءات اللازمة لإعادة تشغيل مصانع ومنافذ بيع السلاسل، والتأكيد من قبل ممثليها بتلافي جميع المخالفات، وتنفيذ الإجراءات التصحيحية المطلوبة بجميع الفروع والمصانع.
وشدد مسؤولو الهيئة، في الاجتماع، على ضرورة كتابة جميع البيانات على المنتجات، وتوضيح اسم المصنع وعنوانه ورقم تليفونه على بطاقة البيانات، مع إجراء معاينة لمصانع سلسلة “بلبن” في مدينتي كفر الدوار وأبيس، ومصنع “كرم الشام” في برج العرب، لمتابعة بدء الإنتاج التجريبي بعد التوقف، والتأكد من استكمال الإجراءات التصحيحية.
وشهد الاجتماع توافقاً بشأن إعادة بيع وتداول المنتجات بالفروع التي استكملت الإجراءات التصحيحية والوقائية، وذلك لإجمالي 15 فرعاً لسلسلة “بلبن” في محافظتي القاهرة والجيزة، وهي: فرع التجمع الخامس (محطة وطنية)، وجنوب الأكاديمية، وعباس العقاد، والشيخ زايد، وطلعت حرب، وعبد الخالق ثروت، ومكرم عبيد، وشارع الأهرام بمصر الجديدة، ومساكن شيراتون، وحدائق الأهرام، والمطبعة بفيصل، والسلام، وألماظة، وجامعة الدول العربية، وشارع العشرين بفيصل، إلى جانب خمسة فروع بمحافظة الإسكندرية هي: محطة الرمل، والمندرة (العصافرة 2)، والنبي دانيال، وسموحة، والإقبال.
أما العلامات التجارية: “بهيج – وهمي – عم شلتت – كنافة وبسبوسة”، فقد تم الاتفاق على إعادة النشاط في ثلاثة فروع لسلسلة “بهيج” في شيراتون، ومحطة الرمل، وعبد الخالق ثروت)، وأربعة فروع لسلسلة “وهمي” في شيراتون، والنبي دانيال، وعبد الخالق ثروت، والشيخ زايد، وفرعين لسلسلة “عم شلتت” في النبي دانيال، وشيراتون، وفرعين لسلسلة “كنافة وبسبوسة” في عباس العقاد، وسموحة، فضلاً عن ستة أفرع لسلسلة “كرم الشام” في ألف مسكن، وطلعت حرب، وجامعة الدول، والحصري، والمنتزه، والأزاريطة.
كما تم الاتفاق على اتخاذ الإجراءات التصحيحية والوقائية لمنع التلوث العرضي بالميكروبات الممرضة، من خلال إجراء تدريب للعاملين على الممارسات الصحية الجيدة، وتنظيف وتعقيم المصنع، وعمل مسحات للمعدات وأسطح العمل ومختلف العاملين للتأكد من خلوها من الميكروبات.
من جهته، أصدر وزير الصناعة والنقل كامل الوزير بياناً، قال فيه إنه استجابة لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي بشأن عدم غلق أي منشأة صناعية، وإعطاء مهل للمنشآت الصناعية لتوفيق أوضاعها، وتنفيذ الإجراءات التصحيحية الخاصة بها بما يضمن استمرارية الإنتاج، فقد تقرر إرسال لجنة بمشاركة الجهات المعنية ذات الصلة بالنشاط الصناعي لمعاينة ومراجعة المصانع التابعة لشركة “بلبن”، وهي المصانع المقامة بمحافظات القاهرة والإسكندرية والبحيرة، بغرض متابعة التزام المصانع بإجراءات توفيق الأوضاع، ومعايير سلامة الغذاء ومراجعة التراخيص الصناعية الخاصة بمزاولة النشاط.
وأكد الوزير أن الدفع باللجنة يأتي جاء بعد مخاطبة الشركة رسمياً بالإجراءات الواجب اتباعها لتوفيق أوضاعها، وفقاً للضوابط والمعايير المنظمة للنشاط، وصولاً إلى إنتاج منتج آمن وصحى يليق بالمستهلك المصري، مضيفاً أنه قد تم منح باقي مصانع الشركة مهلة شهراً لاتخاذ الإجراءات والآليات التي تحقق الالتزام بالاشتراطات والمعايير الصحية المنظمة للنشاط من جهات الاختصاص، واستخراج التراخيص الصناعية اللازمة من الهيئة العامة للتنمية الصناعية.
وسددت شركة الأغذية وسلاسل الحلويات المالكة للعلامة التجارية مبلغ 140 مليون جنيه (2.745 مليون دولار) إلى مصلحة الضرائب المصرية تحت حساب الضريبة المستحقة عليها، مع التعهد بالاستمرار في تقديم الإقرارات الضريبية بانتظام لجميع سلاسلها الغذائية، وتسديد فروق الضريبة المطلوبة. (الدولار= 51 جنيهاً تقريباً). وكانت الشركة قد أعلنت عن عودتها إلى العمل مجدداً، قائلة إن “الأزمة كانت بمثابة اختبار حقيقي لقدرتها على الصمود”، موجهة الشكر إلى رئيس الجمهورية، وإلى وزير الصناعة والنقل “الذي كان سنداً حقيقياً في وقت الأزمات”، وفق بيان لها.
وتحركت السلطات المصرية ضد شركة “بلبن”، الناشئة منذ أربع سنوات بشكل مفاجئ، إثر تعرض فروعها في السعودية للإغلاق المؤقت في مارس/آذار الماضي لأسباب صحية، مع تعهد من الإدارات المختصة في المملكة بإعادة تشغيلها عقب إزالة الأسباب الواردة في التقارير الصحية الرسمية. وأعاد الإغلاق المفاجئ والغامض لمحلات “بلبن” في السعودية، وبعدها مصر، إلى الأذهان حالات مماثلة منها إغلاق شركات توظيف الأموال في تسعينيات القرن الماضي مثل السعد والريان والهدى، واعتقال رجل الأعمال صفوان ثابت صاحب شركة “جهينة” ونجله سيف في عام 2021، وإجبارهما على التنازل عن جزء من أسهم الشركة، وكذلك اعتقال رجل الأعمال رجب السويركي صاحب سلسلة محال “التوحيد والنور” المنتشرة في المحافظات المصرية.
يمكنكم متابعة المزيد من أخبار و تحليلات عن مصر عبر موقع أفريقيا برس
