مصر – افريقيا برس. شهدت أسواق “ياميش رمضان” (الفواكه المجففة) هذا العام، تراجعًا في الإقبال على غير المعتاد، إذ لم تتخط حركة المبيعات مع بداية شهر الصوم المبارك 25%، بحسب تصريحات شعبة العطارة في الغرفة التجارية بالقاهرة.
وسجلت الأسعار انخفاضا لبعض الأصناف، وثباتا لمعظمها مقارنة بالفترة نفسها لعام 2019، إذ تراوح متوسط سعر لفة قمر الدين زنة 400 غرام بين 20 و40 جنيها، وجوز الهند بين 50 و70 جنيهًا، والبلح المجفف 20- 30 جنيهًا، والتين المجفف 40 – 80 جنيها، والقراصيا 75 جنيهًا، واللوز المقشر 190 جنيها، والمشمشية 60 جنيهًا، والزبيب 50 – 80 جنيهًا، وعين الجمل المقشر 250 جنيهًا، والبندق المقشر 160 جنيهًا.
ويؤكد ممدوح الصعيدي، وهو تاجر عطارة ومواد غذائية، تراجع حجم مبيعاته من الياميش بمعدلات وصلت إلى 70%، بالمقارنة بنفس الفترة من العام الماضي، رغم عدم ارتفاع الأسعار هذا العام.
ويشير إلى أنه هذا العام لم يُطلب منه تجهيز لوازم “شنطة رمضان” من قبل أصحاب الخير، لتوزيعها على الفقراء، أسوة بالأعوام السابقة.
ويرجع الصعيدي انخفاض الطلب إلى تراجع القوة الشرائية، نتيجة الظروف المعيشية الصعبة، بالإضافة إلى أن البعض، ومنذ الإعلان عن انتشار فيروس كورونا، اتجهوا نحو شراء المزيد من المواد التموينية الأساسية كالزيت والسكر والأرز وخلافة، كأولويات معيشية.
ويلفت كمال خالد، تاجر مواد غذائية، إلى تراجع الإقبال بشكل عام هذا الموسم على المواد الغذائية والعطارة ومنها الياميش والذي انخفضت مبيعاته 50%، رغم ثبات الأسعار.
ويقول محمد طلبة، تاجر عطارة: “العام الماضي في مثل هذه الأيام أعددنا حوالى ألفي شنطة تحتوي على لوازم رمضان من سكر وزيت وأرز وفول وسمن وتمر ومعكرونة وصلصة طماطم لحساب أصحاب الخير لتوزيعها على الفقراء، لكن هذا العام لم يُطلب منا ولا شنطة واحدة”.
ويتابع أن “حركة المبيعات بشكل عام لم تعد مثل المواسم السابقة، إذ تراجعت مبيعات الياميش بحوالى 50%، حتى البلح ياميش الفقراء، الطلب عليه محدود رغم أن سعره يبدأ من 8 جنيهات”.
وبحسب تقديرات شعبة العطارة بالغرفة التجارية في القاهرة، فإن استهلاك المصريين من الياميش لا يتعدى 50 مليون دولار.
